Voiello ヴォイエッロ スパゲッティ No.104 500g×1個 パスタ

ムッチリとした麺で、尚且つ表面がザラッとしているのでソースがとても良く絡みます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小麦の香りがしっかりあるので濃いめのソースも負けません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 茹で時間は10分前後と書いてありますが、私は少し長く茹でています。 でも伸びたような感じはしません。

あるイタリアンシェフがこちらのパスタを使用した料理を動画紹介されていたので購入しました。スーパー等でが見かけない商品ですが茹で上がりの表面がソースを非常に纏うパスタです。

市販のパスタの中でも小麦の香りの強いパスタです。麺の表面がしっかりとざらついているので、ソースがしっかりと絡まります。とても気に入っています。

乾麺にもかかわらず、もちもちで、打ちたて麺のようなまるで感覚です。自宅でジチェコ以上の乾麺に出会えるなんて！

このパスタはとても気に入りました。我が家の常備しておきたいパスタの仲間入りしました。