マルホン マルホン 製菓用太白胡麻油 1650g×2本 ごま油

ここ、7.8年は、カルパッチョやパスタ以外は、この油で大体の料理に使ってます。オリーブオイルとこの油と香味のある胡麻油をメインに。 サラダ油は、ずっと買ってないです。 ギトギトした嫌な油臭がなく、後味も綺麗な油で気に入ってます。たくさんあるからフライにも使ってます。 また、2本がなくなりそうになったら買い足したいと思います。

以前はコープで購入していましたが、やめたので・・・。　揚げ物でたっぷり使うには、健康を考えたら太白です！　 製菓用は少しだけ割安なので、中身はどう違うのか検索して調べ得てみたら、メーカーサイトで、同じですって！　なーんだ(笑)

健康のため、数年前からサラダオイルを止め、太白胡麻油にかえています。製菓用とありますが、ふつうに調理や揚げ物に使っても、匂いがなく、軽い仕上がりになります。こちらでお安く買うことができました。

シフォンケーキ、パン、台湾カステラ作りに必ず必要です。 匂いもなくとても使いやすいです。今までは、小さいサイズを使用していましたが直ぐなくなってしまうのでこのサイズを注文することにしました。

白いごま油はお菓子作りに使用していますが、マフィンやケーキも美味しく出来ます。 2本セットで注文すると、送料も無料なのが嬉しいです。 デザインもオシャレだと思います。

一度100度近くに熱して冷まし、アーユルヴェーダのトリートメントに使用しています。 伸びも良く、サラッとしすぎてもいないのでしっかり保湿されて気に入っています。

ハンドメイドのお菓子を作るときに、バターやマーガリンの置き換えで、使っています。 バターを溶かす手間が省けるし、無味無臭なので、おすすめです。

ポチポチフライデーの時に調味料のクーポンだったから とてもお得に買い物をした。毎日のドレッシングや炒め物は体に良い油を使いたいですね

シフォンケーキが美味しく出来ました。普通にお店で買うよりもかなり安かったので良かったです。無くなったらまた購入したいと思います。

オイルプリング用に買ってみましたが、他にも色々用途があるようで、楽しみです。少々お高いのですが、良質なものは仕方ないですねー。