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コストパフォーマンスはかなり高いです
2017/5/30
商品自体は2回目の購入です。 私は小さな定食屋を営んでおりますが、サイズも小ぶりで場所をとらず、かと言ってパワーが弱いわけでも無いので、ピークタイムでも十分活躍してくれてます。 浴槽の大きさはトンカツ3枚が入るくらいのサイズです。 掃除の時は器具がガバッと持ち上がりますので、油かすの掃除がだいぶ楽です。 その時に他の方が書いているように油がポタポタと垂れて側面につく時もありますが、そこまで気になるほどではありません。フライヤーですので結局油で汚れますから、ある程度は仕方のないことと割り切った方がいいと思います。 個人的な不満点としては、前回の物はパネルのカバーと蓋の取っ手が壊れやすかったです。同じ商品を買ったので、おそらく今回も同じだと思いますので、パネルカバーにはなるべく熱い油をかけない、蓋の取っ手のネジは定期的にきっちり締める、といった感じで注意して使用していくつもりです。 あとはカゴが網目なので、天ぷらや水溶きの唐揚げ粉などは網目に衣が詰まることがありますね。 とは言え、あると無いでは作業効率に雲泥の差がありますから、うちの店では必需品となっておりますよ。 ID番号25259
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厨房用品 安吉ヒーターを上げたとき、背面外側に油が!
2017/5/25
バージョンがGのを初めて買いましたが、セラミックヒーターになったのはいいですが、 透明アクリルふたの丁番のばねが弱すぎます(前のBは強すぎて指を挟んでいたかったです。初代はちょうどよかったのに)。 掃除のとき、ヒーターを上にあげるとふたがぱかっとひらいて向こう側に倒れてしまいます。これが部屋の壁にぶつかることになってよくない。 それと、ヒーターを上にあげると、直角よりもすこし向こう側に倒れるので、ヒーター部分にまだついているフライ油がオイルパンの外側、つまり、パネル側の外側に垂れ落ちます。これがフライヤーの背面外側を油まみれにするので、非常によくない、掃除が大変になりました。まえのBバージョンではこうしたことがなかった。 さらなる改良を望みます。でも安いので、そこがいいところです。
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厨房用品 安吉何といっても迅速な対応!電話での応答も…
2017/12/16
何といっても迅速な対応!電話での応答もオペレーターの方とは思えないくらいの知識をお持ちで、 びっくり!安心して購入できました。以前5リットルの同タイプを購入しましたが、 今回の6.3リットルでフライかごの大きさが変わらず、この点だけ改良していただけましたら、最高です。 最も容量が大きくなったことで、クオリティーは断然あがりました!
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厨房用品 安吉前回同様注文後、すぐに商品が届きました…
2015/10/29
前回同様注文後、すぐに商品が届きました。 前回も同じモデルを注文し、とても使い勝手がよかったので、リピートでの注文でしたが、 今回は仕様変更された部分がいくつかあり、個人的には使い勝手が悪くなっていたのが残念でした。 しかし、価格から考えるとまだまだ魅力的な商品だと思います。
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厨房用品 安吉購入は3度目になります。ホテルの厨房で…
2018/1/4
購入は3度目になります。ホテルの厨房で使用しており丁度良い容量で揚がり具合も中々良いです、豚カツ・カキフライ・フライドポテトとサクサクで美味しく仕上がります。防油カバーが付いて居ますので操作パネルが汚れ難く油の交換も取っ手がついて扱いやすくとても重宝しております。
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厨房用品 安吉業務用フライヤーの使用感
2015/7/27
油の温度設定機能、ステンレス製の揚げ籠等があり使い便利が良い。 只、ツマミ操作部のアクリルカバーが大きすぎて邪魔になり、破損しやすいので材質及び形状等の改良が必要と思われる...?
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厨房用品 安吉耐久性抜群
2019/8/27
何といっても耐久性抜群!!このシリーズは約2年使用しているが故障など全くしていない。違うシリーズは1年で使用できなくなったのを考えると実質値上がりしたが、まだまだコスパ最高類に!
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厨房用品 安吉今回はじめて購入しましたが、対応などわ…
2016/10/29
今回はじめて購入しましたが、対応などわかりやすくて助かりました。 たくさん商品があるみたいなので今後も機会があれば宜しくお願いします。
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