商品レビュー

以前熱海のお店で買っていた塩辛が濃厚で美味かったが今は作り手が変わり以前の味はマボロシに。 イカと塩だけで熟成した塩辛で絶品でした。 次に真鶴半島の港の近くで買えた塩辛も熱海のお店に近い味で今は無い。 この塩辛はミリンや調味料が多く本来の塩辛に比べるとランクは下がるが、良いはおまけです。 熱海で聴いた作り方は（秘伝らしいが何度も通い作り手のおばあちゃんがこっそり教えてくれた）数日干して水分を抜き塩だけの製法。 あの味は再現できず、同じような塩辛には真鶴で、それ以外はまだお目にかかっていないです。

熟成したワタに漬けこんだ塩辛ということで、前に自分で漬け込んだものの味と比較してしまうんでそう感じるのかとも思うが、原材料名をみると砂糖、本みりん等添加物も入っているせいか後味がひっかかるような気がする。総じてうまいといえるがイカワタを塩加減だけで漬けたものを味わってみたいと思う。

味付けは私好みで美味だった 直ぐに無くなってしまい再度注文するつもりだったが、妻が塩分を少し控えめにしたほうが良いとのことで 間をあけてから注文したいと考えている

美味しかったのですが、これは配送業者の問題ですが、やや溶けた状態で届きました。冬なのでよっぽど大丈夫かとは思いますが、保管状態が少し不安になりました。

鮮度：良い、大きさ：普通

小分けになっていて冷凍なので、食べたい時に一つずつ出して食べる事が出来たので良かったと思います。お茶漬けにしたら良い出汁が出て美味しく頂きました。

一袋50グラムは物足りない。家族三人で食べると1日でなくなる。その都度、封を開ける意味では新鮮な塩辛を食べる事ができる点は逆に良いのかもしれません

前回注文し、熟成した美味さに於いて家族の評価が良かったのでリピートしました、出回り始めたジャガイモに載せ、時季の美味い物を合わせて楽しんでます。

冷凍ですが、解凍すると普通に塩辛です。何の違和感もありませんでした。味は濃厚というよりもしっかりとした塩辛の味と感じました。美味しかったです。

50gという量は私の酒のつまみとしては１食分相当で、味は申し分ないのですが、割安感は全くありませんです。300gで2300円は高値すぎます。

皆さんのレビュー通り、濃厚なので濃い味の好きな方向きの塩辛だと思います。 我が家では、スーパーの安いのよりは美味しいね、っという程度でした。

ワタの量が多いせいか「こく」がありとっても美味しかった。 欲を言えばイカの甘みがもう少し欲しいのと、身の厚みが小さいような気がしました。

美味しかったです ただ 昔おばあちやんが よく作ってくれた 味を 探しています 少し ちがうかなぁ 美味しいんですが もう少し 探そうと思います

普通の塩辛と思って居ましたが、今まで食べた塩辛の中でも、上位にランクされる商品でした。リピートすると思います。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

もう少し量の多い物も欲しい、6袋に別れて居るのはとても便利 2袋開けると丁度良い量、味は申し分有りませんでした❗

50g包装にちょっとびっくり。一食分とすれば納得だが、小分け包装は他にもありそう。味は大変美味しかったです。

純粋に「濃厚さ」を味わったのと、「北アカリに載せて」と、こちらの丁度良い組み合わせも楽しみました。

ワタ感がすごい塩辛。しょっぱめだけど美味い。おにぎりの具も良し！酒のあてに良し！好き！

味は普通だったのですが、冷凍室から出してすぐに食べられる食べやすさが良かったです。

お酒のおつまみに最適です、御飯のおかずにも美味しく頂きました味わいが良い感じです。

１食分に丁度良い量が良いですね。味も市販のものよりもワタの味がしっかり感じました。