商品レビュー

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：弱い

アラフォーになって初めてコーヒーが飲めるようになった、超初心者＆超ど素人である私の感想です。 まず、私の舌はスーパーで売っていた『小川珈琲店』のプレミアムブレンド(ドリップタイプ)を飲んで『酸味が苦になる・・・』と感じました。 こちらのお店の商品で初めて味わったのが『信濃路ブレンド』です。 初心者ゆえにドリップの正しいやり方というのをよく知りませんが(テクニックが身に付くのにはまだ時間がかかりそう)香ばしくて非常に飲みやすいと思いました。ドリップが下手にもかかわらず、美味しいと思いました。 珈琲の香りも良いです。小さな家の1階全体が、喫茶店の香りがします！ 信濃路ブレンドが終わったら、酸味があるものにも挑戦しようと思います。 しかし、信濃路ブレンドはいきなりどハマりです。 毎朝楽しみです。 私のように、『たくさんは飲めないけれど質の良い珈琲を楽しみたい』という1人で少量を消費する人には、100グラムという量は丁度良いと思います。 5種だと冷凍しないと不安な量なので、少し割高になっても100ｇを3種選べるセットもあると良いなー。 選べる100ｇ3袋セット、ぜひリピーターコーナーの商品にして欲しい！

注文した次の日には店長さんから焙煎終わり出荷しました…の連絡 商品も予定通り到着。 きちっとしたお店だと思いました。 普段も焙煎をお店でしている所の珈琲を飲んでいるのですが、お値段が我が家にはちょっと高め、また購入に車で20分ほど走らなければいけない…お店も素敵で楽しいのですが… 忙しいと中々行けず近所のスーパーで買ったものを飲んでました。 そんな時スマホで探しものをしていてこちらのお店を知り、お試しがありましたので注文させていただきました。 味良し、値段も手頃で😊香りが凄く良くうっとりしてしまいました❤ お試し全部美味しかったですが特に気に入った信濃路と浅間を注文しました。 我が家今ブームは濃い目に入れて牛乳タップリカフェオレ、ラテ？今度店長さんにカフェラテにあう商品と私が好きなコロンビア、ブラジル（浅間、そして信濃路に使われてました）マンデリンそして大好きなトラジヤ珈琲、又はその2つを活かしたブレンドもご紹介頂きたいです😄

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

以前からハンドドリップに興味があり、約一年前に中挽きを注文しました。超初心者で、指南書を読みながら淹れてはいたのですがドリッパーを温める(陶器製)など基本が出来ていなかったので、正直美味しく作れた試しがありませんでした。全て使い切ってからは色々ショップを巡り、道具も増えていきました。 今回は原点回帰、でもちょっと難易度を上げて豆を購入。丁寧に焙煎して下さる店長さんに報いる事が出来ているかは微妙ですが、前回より大分美味しく淹れられています。全種飲んではいませんが、浅間ブレンドとバタートーストの組み合わせが好みです。 そして今回、かくれんぼの様に赤の中に赤いダースチョコが入っていて、すごく可愛くて嬉しかったです♪ありがとうございました✿(写真添付できませんでした)

香り：普通、苦味：普通、酸味：少し弱い

ここ半年は、チ●トコーヒーがNo.1のお気に入りで浮気することもなかったのですが、違う系統もチャレンジしてみたいと思い、セールの時にポイントを使用して1,350円で購入してみました。感想としては、こちらのコーヒーは九州の水とミスマッチ？見事に特徴のない味になってしまいます。良く言えば、無難。。。淹れ方もまた、私のコーヒーメーカーがミスマッチだったようで、じっくりと時間をかけて1杯ずつドリップすると、格段に深みが増すように思います。私の結論として、こちらのコーヒーは、時間をかけて丁寧に入れた方が美味しいと思います。ただ、ブラック党以外の方には、特別感は味わえない気がしますね。参加までに。

香り：非常に良い、苦味：普通

こちらのお店は、全体的に深煎りがベースのようです。個人的には、もう少しだけ浅めの方が好きかなと思うので、次回はそのように注文しようかと思っています。 酸味は、星に示されている通りかなと思います。 今回はいろんな風味がある商品でしたので、星の評価はしていません。 お味は、とても良いと感じています。味そのものもそうでしょうが、お店の丁寧なお仕事、外箱のガムテープの端が折られていて開封しやすかったり、お手紙やお菓子が添えられていたり…そんな安心感が余計に美味しく感じられるんじゃないかと思います。 とても満足のいくお買い物ができました。ありがとうございました。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

ドリップコーヒー 福袋 ブレンド 5種を購入しました。箱を開けたらコーヒーの袋がパンパンになっているので驚きましたが、新鮮な証拠と聞いて安心しました。おいしい入れ方の説明書も、大変分かりやすく、すぐにチャレンジしてみましたが上手に膨れませんでした。でも、心地よいコーヒーの香りが部屋中に漂い、おいしくいただいてます。何度も入れているうちにもっと上手に入れることができるようになるだろうと期待しています。いつもは食後のコーヒーでしたが、おいしいために最近は飲む回数が増えています。なくなったらまた頼もうと思います。よろしくお願いいたします。

初めての店舗さんで購入。お店毎に豆の挽き方が違って、クマ店長さんのお店の信州白樺ブレンドは、雪みたいにフワフワで、初粉だ！商品と同封されてるレシピ見ながら作りました。箱開けて、いい香り。ジッパー開いて、優しい香り、コーヒー自体が優しいのだ。砂糖ちょいっと入れてもいい、ミルクを入れたら、これはランチの後に飲むのがいいかな。って朝10時に試し飲み。きっと、夜までに、おやつタイム増えそうです。赤いパッケージとジッパー？サイズ感がプレゼントできるサイズ。あげるのは勿体ないなぁ。でも美味しく飲むには、義父母にプレゼントしちゃおう。

香り：普通、苦味：普通、酸味：普通

いつもは1g1円の格安福袋みたいなやつを豆で買って、デロンギのミルでひいて何年も飲み続けてます。たまたま今回購入した、いつもより高価なお豆でした。ホントのこと言うと間違えて買ってしまった。単純にいつも買ってるものの5倍の商品を買ってしまったわけですが、私にはその価格分の違いが分かりませんでした。バカ舌と言われればそれまでですが、特に可もなく不可もなくいつも通りのコーヒー。こだわって作られてるのはわかりましたが、価格に見合った感動というものは感じられませんでした。私のような人は、格安福袋豆を買った方が良いということですね。

初めて利用するのでお試しセットを注文しました。注文後は焙煎〜配送までとても早く、また店主様の丁寧な対応に感心しました。豆に同梱されていた説明書にも店主様のコーヒーに対する思い入れが伝わって来ました。 豆は焙煎後1〜2日しか経っていないので炭酸ガスで袋がパンパンになっていました。封を開けて空気抜きをするとコーヒーの良い香りが漂います。お湯を入れて膨らむのを見るのも至福の時間です。信濃路・軽井沢ブレンドを頂きましたが、深煎りでも余計な苦みやえぐみが無く美味しかったです。機会があれば他の種類の豆も試してみたいです。

香り：非常に良い

以前、他モールにて挽いて頂いたコーヒーを購入させて頂きました。その際の信州珈琲さんの美味しさが忘れられず、電動ミルを手に入れて今度は豆の状態でお願いしました。 粒ぞろいで割れや欠けのない綺麗な豆です。 以前の粉の状態で購入した際も同様でしたが、ペーパードリップで初めのお湯を注いだ時にプワーッとものすごく膨らむのが毎度淹れるたびに驚きです。 おまけメジャースプーンもすごく嬉しいです。 酸味のある、上高地ブレンドと軽井沢ブレンドがお気に入りになりました。こちらのセットで色々なブレンドを試せて良かったです。

焙煎したてのツヤツヤで香ばしい豆が届きました！　一般的に売られている豆には割れやカケが多いのですが，信州珈琲さんの豆は粒ぞろいな感じでこだわりをとても感じます。袋をあけたときの「わぁ～（幸福）」という感じがたまりません！　今回はお試しでポイントでの購入でしたが，箱を開けやすいようにテープの端をちょっと工夫されていたり，説明書きに情熱を感じたりと，いっぺんに好きになりました。もちろん，淹れたて珈琲はとてもおいしく，紅茶好きの嫁が私のカップを横取りして放さないほどです（笑）　今後ともお世話になります！

ポイントの有効期限が近づいていたので、お試しセットを購入。 届いて箱を開けて、うわっいい香り！！と驚きました。挽きたてのコーヒーってこんなに濃厚な香りなんですね･･･。説明書？にあったとおり、小分けパックがぱんぱんになっていたので慌てて開けて、またしてもコーヒーのいい香りにノックアウトされそうになりました。笑 週末の休日にビスケットを焼いて、コーヒータイムを楽しんじゃいました。 発送も早く、細かなご連絡をメールでいただいたり、本当に良心的なショップさんでした。ありがとうございました。

美味しいコーヒーありがとうございます。今回２回目の注文ですが前回と同様２〜３日で届きました。発送も迅速で焙煎も発送前日と店長がお客様に少しでも美味しいコーヒーをお届けしようとする気持ちが伝わってきます。私は、近所のコーヒー専門店で豆を買ってミルで挽いて飲んでいましたが美味しいコーヒーに出会いませんでした 今回、始めて美味しいコーヒーに出会いました。 私の好みは、「信濃路ブレンド」ですが家族は「軽井沢ブレンド」が良いと言ったり毎日色々味わっています。

香り：普通、苦味：少し弱い、酸味：少し弱い

後味の良いコーヒーです。人に例えるなら中庸という感じです。マスターのお人柄が偲ばれます。と申しますのは 、10年ほど前にしばらくの間、注文させて頂いていた頃 お菓子のオマケを必ず同梱して頂きました。 そして、今回ひさびさににネット注文致しましたところ オマケが入っていました。多分、昔の客を覚えていらっしゃるはずはないので、相変わらずのお客様への感謝を込めてポリシーを貫いていらっしゃることに感謝です。 豆のままでのセット品もあると、いいなぁと思いました。 また購入したいと思います。

香り：良い、苦味：強い、酸味：少し強い

全体的にやや深めのローストなのかな？１杯目は普通の分量で淹れてみました。次にコーヒー粉量をやや少なめで淹れてみました。僕にはやや少なめで淹れたほうが美味しかったです。どれも個包装でチャック付き袋と言うのがありがたい。他の店で買った豆は市販の別のチャック付き袋に買ってきた豆の袋ごと入れて封じるので嵩張って仕方なかった。 お試し5種、それぞれにそれぞれの味わいがあり、違いが明確にわかります。どのブレンドが好みか、自分に合ったコーヒーを探すにはこのせっとはいいかもしれません。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

こんなにお安くてクマ店長は本当に儲けがあるのかしら？ これまで沢山のお店で珈琲を購入して来ましたが、まさに白眉。 クマ店長は「珈琲が焼きあがりました」というメールもちゃんと下さり、あっという間に発送されて手元に届く。 赤いパッケージがまた可愛く秀逸で、このパッケージも高いだろうな、と心配してしまう。 ピーッと封を開けると香りがうわぁーっと溢れて、私は毎日珈琲をドリップしながら「でへへ」と笑ってしまう。 今後ともどうかよろしくお願い致します。

いつもは澤井珈琲で定期的に購入していますが試しにこちらを購入してみました。焙煎が炭火焼きコーヒーみたいで香りが飛んでいます。そのためどのブレンドも同じ味がします。ケフも多めで雑味があります。ファーストフードで出てくるような苦みだけあるコーヒーです。ブレンドの特徴が全くでていません。香り立つような焙煎（浅煎り）を試してみてください。もしくは焙煎を選択できるようにしていただけるとよいかと思います。少量なので仕方ないとも思いますが。

香り：非常に良い

いろんな珈琲をのんで自分のお気に入りを見つけたいと思い、５種類のを注文しましたが、毎日どの珈琲にしようかなと楽しみながらいただき、５種類比べられて本当によかったです❤️ おかげでお気に入りのものも見つかりました。 何回かこのストアからは頼んだことあるのですが、オーナーさんの優しい心遣いが感じられ安心しています。いつも焙煎できました！とメール下さり、あの珈琲の薫りが漂ってくるようで楽しみにしており、待っている時間も喜びの１つです

焙煎が終わったとメールを頂いてから楽しみに待っていました。届いてすぐ信濃路の袋を開けたら、豆の香りがすごく良くて淹れてる時はコーヒーの香りがたまらなく幸せな気分にさせてくれました。少し甘みのあって、苦手な酸味が少なくて美味しかったです。他はまだこれからですが、好きで何度も行ってる土地名の豆ばかりなので開ける楽しみもあります。コロナが落ち着いてまた長野へ行けたら、お店にも寄ろうと思ってます。それと豆がなくなる頃にリピします。

５つの味を楽しめるなんて…どんな風にブレンドして下さるのかな？とワクワクしていました。長野にあるお店らしく「信濃路」や「軽井沢」と素敵なネーミングのブレンドでした。お味は…と期待。炭焼き珈琲風に感じましたが、美味しい。 ZIPPER付きの赤く可愛らしい袋には、甘み、コク,ets１つひとつブレンドの味が貼ってあるので飲みたい時の気分で選べて楽しく飲めて美味しさを感じられます。今日は酸味の少ない「白樺ブレンド」にしようかな…