商品レビュー

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

新しく買ったTIMEMOREで豆を挽く作業がも楽しく手軽に 美味しい珈琲を淹れる、5回以上リピートの豆が到着！ 毎回「なんだコレは！」 の素晴らしい味わい。ブレンドが難しいのに(自分でブレンド失敗） もはやインスタントは勿論ドリップパックにも戻れない。 さもすると大手コーヒーチェーン店にも戻れない。 太刀打ちできるのは自家焙煎珈琲の専門店と某難波の電気屋さんの５階での販売店、言った所でしょうか。 豆を挽く粒度と量、お湯の温度、注ぐ早さ。 これらが最適解が見つかれば、お家カフェは、 こちらの珈琲豆があれば最高の一時。 普段はコーヒーを飲まなかった家族も、 コーヒー飲んで美味しいと言っている 。今は３軒のお店で交代交代　ここが１番か2番か３番日よって変わるのが楽しい

今まで利用したコーコー豆店のなかで、一番丁寧で信頼性の高いストアだと思い、かなりの回数利用しています。お店に対しての信頼は変わらないのですが、今回頼んだ豆の中に「？」というものがあったので、マイナス評価としました。問題の豆は「ブラジル・ダテーラ」です。初めてではないので、いつもどおり期待して淹れましたが、香りも甘みがほとんどなく、挽き方・湯温等いろいろ変えてみましたが、１回も美味しく飲むことができませんでした。他の二つの銘柄には問題なかったので、「？」なのです。私は、ストレートでいろんな所の豆の味を試すのが好きなので、この商品のキャッチコピーにはとても惹かれます。とにかく納得がいかなかったので、あえてもう一度同じ注文をする予定です。

初めてスペシャリティコーヒーを購入しました。 プレミアムは何度かありますが、スペシャリティはさすがに美味しいですね。今回、ブラジルダテーラ、タンザニアエーデルワイス、コロンビアエメラルドマウンテンの福袋ですが、今後も美味しい企画を期待しております。 ブラジルは大変飲み易く、家族の評判も上々です。エーデルワイスは個性的で淹れ方に工夫がいると感じました。コロンビアは自分焙煎で飲んだ事がありますが、すっきりした味で大変飲み易いと感じました。 以上、我が技量の無さをかえりみずの感想です。

普段は、八雲ブレンドを気に入って飲んでいます。 今回は、他のブレンドも試してみたいと思い、スペシャリティを注文してみました。 1番、期待していたエーデルワイスは、それほど好みではなかったのですが、 他の２つが、とても美味しかったです(*´-`) もう、飲み切ってしまい、 次は、前から気になっていたキリマンジャロが少しお安くなっていたので、注文して本日届き、 早速飲みました(*´-`) 飲みやすいお味でした(*☻-☻*) いつもありがとうございます。

香り：普通、苦味：普通、酸味：少し強い

今回はスペシャリティばっかのを買ってみました！エーデルワイスはとても甘みもあり豆も綺麗でスペシャリティだなぁ〜って感動しました。ダテーラ農園のものは虫喰い豆や割れ豆や粒もバラバラで欠点豆がめちゃくちゃありました。エメマンは少し酸味は有りますが爽やかで美味しかったです！ 総じてダテーラが残念だったのと煎りたてとは思えない香りの中途半端さと蒸らし時のモコモコが無く残念でした(≧∀≦) エーデルワイスはまた買いたいかなぁ！

香り：普通、酸味：普通

初めて購入しました。全部で4種類。 香りが強いものを探しています。 スーパーで売っているものや、ネット(多店舗)で購入したもの、●ルディで購入したもの、色々試しています。 今回こちらで購入したのも、香りが強いとの評価でしたのでお願いしました。 残念ながら、これだと思える香りには出会えませんでした。 味は飲みやすい印象です。まだ全種類飲んでいませんが全般同じ感じかなぁと。 また試してみたいと思うものがあればお願いします。

毎日何回もコーヒーを飲むのでいつもはお買い得品を購入しています。 それでもとってもおいしくて満足なのですが、今回はご褒美的な感じで(^^ゞ いつもよりちょっぴりお高めのコーヒー豆を購入！！ エメラルドマウンテンはコクがあってまた飲みたくなるおいしさです！！ 一度他のお店に浮気しましたが(^^ゞやっぱりこちらへ♪ おまけの香り袋もお気に入りです！ また無くなる前に注文します。 もう少しお安ければ・・・と思ったので★-1で。

香り：普通

過去何回もリピートしています。商品は良いと思います。 こちらの見落としなのですが、ほかの福袋等は、500ｇの袋のものが多く、今回もそのつもりで購入したのですが、200ｇのものだったので、届いた時驚いてしまいました。 確認したら、確かにそうなのですが。 200ｇという記載が、文字が小さく、わかりにくいです。 200ｇでこのお値段なら、今回はこれを買わなかったと思います。

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

今日、3種類の珈琲が届きました。 今回の、3種類の、コーヒーの注文は、初めてです。 コーヒー豆は、店長お任せの引き方で注文致しております。 ドリップは、色々な注文です。 何時も、匂い袋を入れて下さる澤井珈琲店です。 対面での受け取りを致しました。 何時も、美味しい珈琲を有り難うございます。 無くなる前には、必ず注文は致しております。 無事に届きましたご連絡です。 有り難うございました。

ヘビー級のリピーターです。 おかげ様で、全国展開のコーヒーショップでコーヒーをテイクアウトしても美味しく感じなくなり、コンビニではストレートではなく、カフェオレでやり過ごす事になりました。 朝必ず豆を挽いてコーヒー淹れて職場に持参しています。それでも無くなった時はやむなくコンビニやコーヒーショップに行くのですが前記の状態です。 今後も美味しいコーヒーを楽しみにしています！

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

2020福袋を初めて購入、今回で4度目の新参者ですが、いつも美味しく頂いてます‼️コーヒーは大好きで、家と職場合わせ毎日3～4杯飲んでます。美味しいコーヒーが飲みたいと常々思ってましたので前回から豆デビューもしました。鉄瓶も購入して色々味わってますよ！温度やちょっとしたタイミングで味の変化が有ったりですが、澤井さんに出会えて良かった‼️これからも宜しくお願いします。

初めての購入ですが、他の方のレビューに　ダ・テーラ農園だけがあまりおいしくなかったというのを見て、最初に飲み始めました。個人的に今まで飲んでいたものと比べ、味に深み・甘味が無いように感じました。これを飲みきってから、他の２種類を飲みます。お店の対応は、良かったです。残り２種類の味によってはリピーターになるかも・・・

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

昨日初めてエメラルドマウンテンを飲みました。 非常に美味しかったので即リピートし店長オススメ挽きでリピートして家内のいる広島に昨夜送りました。 年明け発送にはなりましたけど楽しみにしているとＬＩＮＥが届きました。 ２種類を挽きながら飲み比べてみようと思います。 春先からずっとここで購入させて貰ってます。

香り：非常に良い、苦味：普通

又、一種類しか飲んでませんが、香りが今までにないくらい良くてとっても美味しかったです。 コーヒー豆をアルバイトを6年ぐらいしてましたが、高い豆の開けたてでもここまでの香りしてたかな？と思いました。 コーヒーとワインの専門店というオシャレな店でコーヒー飲みましたが、不味く感じるくらいでした。

香り：良い、苦味：少し強い、酸味：普通

以前にマンダリンが入っていて他の2種類が同じ福袋を購入してとても良かったので、今度はエメラルドマウンテンというものも一度飲んでみたく購入しました。少し苦味が強く感じますが、チョコやナッツともとてもあって、美味しかったです。他の2種は以前もとても美味しくいただきましたので、楽しみです。

三種の異なる味わいが楽しめました。苦みと酸味のバランスがそれぞれに異なり、どれも大変おいしく頂きました。特にブラジルが予想以上においしく、苦みの奥に甘さがあり驚きました。この価格でこれだけの味を楽しめるのですから、コストパフォーマンスは高いといえるでしょう。お買い得なセットです。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

初めての利用でどんなものかと思っておりましたが 開封してすぐの香り高い薫りで幸せな気持ちになりました。そしてドリップする時のぷくぷくと膨らむ粉、お味、どれも予想以上でした。3種類あるのも飲み比べができてよいですね。ネット注文でこのような品質は素晴らしいです。ありがとうございました。

香り：良い

まだ、いただいておりませんが箱を開けたときとても良い香りがしてうれしくなりました。また、メールで保管の仕方を丁寧に説明していただきありがとうございます。早速冷蔵庫を整理して保管場所をつくりました。 今までは、冷蔵庫内に入れるところがないので、湿気ないようにして棚に収めていました。

香りは悪くないのだけれど、もう少ししっかりした味が欲しい。ブレンドのバランスが香りに振りすぎていて肝心の味に目立つものがないのが残念。また、１００gバージョンは、破裂しないよう届いてすぐに封切りをする必要があるのが面倒。どうせなら真空容器にしてあれば良かったと思います。

香り：普通、苦味：普通、酸味：普通

コーヒー豆は、挽く細かさや淹れるお湯の温度などでコーヒーの旨さが変わります。それほど奥深いものなので色々と変えながら楽しんで飲んでます。澤井さんのコーヒーはオーダーしてから豆を焙煎されるらしく到着すぐにコーヒーを淹れると香りが良く、お湯を入れると凄く膨らみますね。