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大人数のパーティに塊ごとオーブン焼で！
2022/2/26
食感：少し柔らかい
とても立派なフレンチラックでした。思っていたよりもついているお肉が多く、切り離さずに、塊のままフライパンで焦げ目をつけてからオーブンで焼いたのですが、230度20分では不十分で、トータル４０分くらい焼きました。結婚記念日のパーティーだったので華やかになるように、庭のローズマリーとオレガノをまぶして、プチトマト、芽キャベツ、ナス、マッシュルームをフライパンに開いたところに詰めて焼きました。塊で野焼き時間など、教えていただけると良かったです。
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大人数のパーティに塊ごとオーブン焼で！
2022/2/26
食感：少し柔らかい
とても立派なフレンチラックでした。思っていたよりもついているお肉が多く、切り離さずに、塊のままフライパンで焦げ目をつけてからオーブンで焼いたのですが、230度20分では不十分で、トータル４０分くらい焼きました。結婚記念日のパーティーだったので華やかになるように、庭のローズマリーとオレガノをまぶして、プチトマト、芽キャベツ、ナス、マッシュルームをフライパンに開いたところに詰めて焼きました。塊で野焼き時間など、教えていただけると良かったです。
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男の台所とても新鮮で臭いもないラム肉
2021/9/3
食感：少し柔らかい
臭いもほとんどなく新鮮なお肉でとても美味しかったです。骨付きリブですが、そのまま送られてくるので最初の処理の時に切り分けするのが大変でした笑
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