商品レビュー

今までは、手作り木製の燻製機を使っていましたが、匂いが抜けるまで片付けられなくて困っていました。 これならその心配はなさそう。 組み立ては簡単。きれいに箱にしまおうと思ったら、最初の状態にしないと入らない。 隙間だらけなので大丈夫かなと思ったが、使ってみたら意外と問題ない。　ただ、付属のトレイにウッドを載せてスモークしたのですが、ウッドの置き方が悪かったのか、3分割されたウッドに順番に火がつくはずが、３つ全てに火が回り、火力が強くなってチーズがトロトロになってしまった。なんとか出来たが、ウッドを置くときはトレイを使わないか、もう少し大きいトレイを用意するとか何か考えようと思います。

燻製してみました！初心者でも簡単に出来上がり、大満足でした。たくあん、うずら、茹で卵、ベーコン、チーズ、ウインナー！しっかり密閉されていて煙もちゃんと行き渡り、取っ手が木製で摘みやすくお洒落でした。が、使い終わり洗う時にパネルが離れないので4枚板をびろーんと広げて洗うのがとても大変でした。傾け間違えると鉄板に水が流れ服がびしゃびしゃに！強度を出すためには仕方ないのかな？ でも、お手軽に燻製が出来たので良かったです！

以前使用していた物が傷んできたんで、リピート買いです。 以前のは月一くらいの頻度で使用していて三年ほどもちました。 100均で売っている小さな網と組み合わせれば、ベビーホタテや小さな物も燻製することができ重宝してました。 折り畳み式でキャンプにももっていけて便利です。 欲をいえば組み立てた時の全体の強度がもう少しあればバッチリかな

初めてスモーカーを使ってみましたが、温度を一定にするのが難しいですね。温度計は必需品だと思います。 コンロの上に置き着火をすると直ぐに200度近くに上がります。 120度当たりをキープしたいのですが、火をつけたり、消したりをくり返さないとキープできません。 温度計をみながら調整することになります。 品物は必要十分だと思います。

組立はとても簡単でした。フラットな所に置くとガタつきもありません。とても良いです。ただ、置き網の幅がやや広く、燻製したい食材によっては置きづらいですね。食材に煙が当たる面積が広いとも言えるでしょうか。それと、使用に問題はありませんが、置き網の質感がちょっとチープです。ですが、全体的にとても満足です。

スチール製なのでしっかりしている、磁石が使用できるので追加の網を設置できる。 付属の網は歪んでおり網目も広い為そのまま使用するには難しいです、グリル用のシートを引けば問題なしです。 底板がありますが引っ掛かりが甘く取れやすい為使用中に動かす時は注意が必要です。 家庭用のスモークにはちょうどよいです。

非常に使い易い早速使用したが段ボール製に比べ安定した出来上がり 金額も手頃でした段ボール製2回換える事思えば、洗って何度も使用出来るスチール製が買得でした。 持ち運びも平らに（薄く）なるので場所取らずに便利です。 短所は底の金具の止め方を改良して下さい、位置換えする時にすぐ外れる。

野外でスモークするならこれで間違いないと思います。少しかさばりますが、ある程度サイズは小さくなるのでキャンプ等に持っていっています。空気がかなり入りやすいので、チップにアルミを被せるなり、炎上しない工夫が必要です。

何度か使っていますが、片付けなどもしやすくコンパクトになるので収納に困りません。 ただ、網は３段くらい欲しかったです（一番上の段はなかなか燻されない）

初めて使いました。上手くできなく時間がかかりましたがスモークの匂いが食材についていて感動^_^美味しかったです。

渓流釣りやキャンプで活躍しそうです。今から使うのが楽しみです。いろいろと燻製にチャレンジしたいと思います。

コンパクトになるところが非常に良いです。 ただし、洗う時に手を切らないように注意が必要です。

素早い発送で有難うございます。

ありがとうございます。