商品レビュー

冷凍ではなく冷蔵です。ですが、冷凍保存しています。湯煎解凍して焼いてみました。牛脂が苦手なので、軽く塩コショウしてオリーブオイル。。。最初は中火くらい→弱火でじっくりめで火を通してアルミホイルで包んで余熱で5分くらい置いてみました。かなり好みの仕上がりになりました。ミディアムくらいになりました。 ソースは焼いたフライパンに(あまり美味しくなくて飲めなかった)ロゼシャンパンと昆布茶、醤油、ニンニク、みりん、オリゴ糖少々で作ってみました。美味しい仕上がりになり満足です。わさび醤油だけでも充分美味しいとは思いますが、個人的には昆布が合うと思っています。 肉に脂が少ないのに柔らかいお肉で大変満足度が高い買い物でした。下手に安いステーキ屋さんに行くより、自分で焼いた方が断然美味しい！(笑) また、頼みたいと思っています。

届いて楽しみにしていたのですが焼いて食べてみてがっかり、不味い硬い（モモ肉ではないか？）いつも近所の肉屋で買っているヒレと比べると雲泥の差・・・食べて一言目が不味いでした。モモ肉をヒレとして売ってる店もあるとネットで見たがまさにそれではないかと思えるほどでした。筋ばってるし硬い、肉の旨みも足りない本当にヒレ肉でもとても人におすすめできる物ではないです。近所の肉屋の同じぐらいの値段の飛騨牛モモ肉のほうが断然やわらかく美味いです。まあ二度と買わないですよ。

この金額でこのサイズのヒレステーキ ならかなりお得でした。 お肉も柔らかくてとても良かったです。 厚みはタバコの箱より厚みがありますし、 大きさも申し分ない大きさでした♪ ただ、ステーキソースが写真のより かなり小さいものでした。この大きな お肉1枚分にも少なすぎるので別に 用意が必要です。 それにしても金額に対してのコスパは とても素晴らしいのでオススメです。

私はシニアなので脂身はひかえた居ます。今まで２５０ｇのものを買っていましたが、一寸多すぎるし２００ｇのものを探していました。初めてでどうかなと思っていましたが、やわらくて味も良く、大変満足しました。又早い送りに無理かと思いましたが、希望どうりに到着しました。お店の対応にも感謝します。当分の間５週ごとに買いたいと思っています。

牛肉はこれしか食べたくない！くらいに気に入ってしまい、時々購入しています。冷蔵で届きますが、冷凍保存しています。オリーブオイルで焼いて、アルミホイルで包んで少し放置。お好みのソースを作って(個人的には昆布を効かせて醤油強めで少し甘味プラスくらいが好み)出来上がりです。画像は冷凍状態です。

家族がお肉大好きで今回脂身が少なく胃もたれしないように注文しました。 届いてすぐに、ホットプレートを温めて塩胡椒振り調理開始。 家族がすぐに焼ける音にニッコリしながら約5分ややレアで パクリ肉肉しさにうなづく旨さ。 あっという間に一塊完食しました。 次はステーキソースでまたお口にんまり。

ヒレ肉を探していて、こちらの商品が気になり購入させてもらいました。小分けになっているのがいいなと思いました。母は２００グラムも食べれないと言っていましたが、柔らかくて美味しいとペロっと完食してました＾＾シンプルに、ニンニクと塩コショウで戴きました。また購入したいと思います＾＾

国産牛のひれステーキを探していましたが価格が安いので半信半疑でしたが評価も良かったので注文してみました。しばらく冷蔵で保存後食べたところ立派なひれステーキで正直びっくりしました。ひれステーキ用の肉はこれで決まりです。ずっとリピートしたいと思います。

真っ赤なもも肉のブロックみたいなお肉が、真空パックで５個届きました。山の形や３個の固まりの寄せ集めや、切らないと焼きにくいブロックもありました。焼き方もあるのでしょうが、ぶ厚いので顎が疲れました。お値段にひかれて買いましたが、失敗でした。

家族揃ってステーキ大好きです。これまでもお取り寄せで数々の経験を重ねて来ました。１ポンドステーキから１２０gヒレステーキなどなど。 今回驚いたのは２００gだったこと。なかなか無いですね。厚さも充分、味も良く大満足です。またお願いしますね。

ギフトとして選びまして、少々無理を お願いしてしまいましたが、親切な対応をありがとうございました。 おいしく食しまして、大変喜ばれました。 大満足でございます。 また利用させていただきます。

高齢の知人へのプレゼント用に購入しました。 一つの塊が大きく食べ切れるか心配していたようですが、脂身が少なく柔らかくて美味しかったので、一つをペロリと食べられたと大変喜んでいました。

今まで、オークションで、ブロックを購入してましたが、今回はオークションではなく購入しましたが、200ｇにカットしてパックしていただいているので、非常にありがたかったです。

内祝いのお返しに購入しました。 普段、自分用には買わないだろうな～というものを探してて、高級な肉はちょうどいいと思いました。 5枚あるので家族みんなで食べるのによさそうです。

文句のつけどころがございません。これしか食べたくなくなります。冷蔵で送られて来ますが、冷凍保存しています。画像は冷凍保存したものです。弱っている時に食べます。

真っ赤なもも肉のブロックみたいなお肉が、真空パックで５個届きました。 ドリップもすごくて一口食べて…血なまぐさく無理でした すごく楽しみにしてただけに残念です

とても安く購入できて良かったです。商品の到着も早かったです。プレゼントしましたが、とても気に入ってもらえてお中元・お歳暮にいつも利用されていただいてます。

レビューを参考に購入しました。たしかに柔らかいです。しかしながら、二度と購入しません。煮込み料理にしても臭みは気になりました。価格どおりの商品です。

まだ食べていませんが、大きさも揃っていてきれいな赤身で、柔らかそうで食べるのが楽しみです。５枚入っているので、家中でステーキが１枚づつ食べます。

息子が毎日のように肉と言って夕食で食べています。今回購入したヒレ肉は値段も安く、柔らかくとても美味しかったです。また購入しようと思っています。