焼酎 そば焼酎の検索結果(709件)

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この焼酎 そば焼酎ページには、現在約709件の商品をご用意しています。他にもドリンク、水、お酒には焼酎水、炭酸水ワイン人気ジャンルの商品の品ぞろえはもちろん、アサヒ(asahi)サッポロ(SAPPORO)等の人気ブランド・シリーズや人気メーカーの商品を取りそろえています。またランキングストア一覧からの商品検索も可能です。

発祥の由来

そば焼酎は、原料にそばを使っている焼酎で、麦焼酎よりも軽く、クセが少ない味わいです。発祥はわりと新しく、1973年、宮崎県の酒造会社が、地域の特産品であるそばを原料に取り上げ、開発したとされています。その後、1976年に同酒造会社が本格的に宮崎県外へも販路を広げていき、そば焼酎は全国で広く知られるようになりました。

生産されている地域と飲み方
宮崎県以外でも、そばの栽培がさかんな長野県や北海道でそば焼酎の醸造がおこなわれるようになり、その後各地の酒造会社で、米や麦との混和タイプも含めて広く造られるようになりました。飲み方は他の焼酎と同じくロックや水割りなどですが、原料にそばを使用しているので、そばアレルギーを持つ人はアレルギー症状が出る可能性があるので注意してください。
使われている原料
一般的なそば焼酎の原料には、米や麦が使用されています。それは、そばの実の種皮は非常に硬く、蒸すと表面の粘りが出すぎる性質があるので、こうじ菌の付着と菌糸の生育が難しいとされてきたからです。しかし、独自の技術でそばこうじの製造に成功し、そば原料100%のさわやかな香りと、おだやかな甘みが楽しめるそば焼酎を製造・販売している業者もあります。
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本格そば焼酎「十割」...

本格そば焼酎「十割」そば全量25度1.8L

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金砂郷そば100% ...

金砂郷そば100% 極の金砂郷 本格そば焼酎 25% 720ml

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ストア:食品ショップ みまるや

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雲海酒造 雲海 本格...

雲海酒造 雲海 本格そば焼酎 25度 2.7L(2700ml)パック

□酒造元 / 雲海酒造(株) □生産地 / 宮崎県 □原材料 / そば、麦麹、米 □度数  / 25度

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霧島 そば作 そば焼...

霧島 そば作 そば焼酎 25度 1800ml(2)

1916年(大正5年)創業。 創業者「江夏吉助」が前身の「川東江夏商店」で本格焼酎の製造を始める。 1933年(昭和8年)に現在の銘柄「霧島」と...

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雲海 那由多の刻 そ...

雲海 那由多の刻 そば焼酎 長期熟成貯蔵 25度 720ml【2007年国際モンドセレクション最高金賞受賞】(1)

【2007年国際モンドセレクション 最高金賞受賞&25年連続金賞受賞】 那由多の刻(なゆたのとき)は、厳選されたそばを原料に、九州山地...

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本格そば焼酎 雲海20...

本格そば焼酎 雲海20度4000mlペット

今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境・高千穂の足もとから一面に沸き立つ雲を雲海という。 「雲海」はこの壮大な眺めにちな...

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雲海酒造 雲海 本格...

雲海酒造 雲海 本格そば焼酎 25度 1.8L(1800ml)パック

□酒造元 / 雲海酒造(株) □生産地 / 宮崎県 □原材料 / そば、麦麹、米 □度数  / 25度

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ストア:リカーショップチャンプ

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そば焼酎「越前おろし...

そば焼酎「越前おろしそば職人」【常温】 22506

【本格そば焼酎 越前おろしそば職人】 「おそばを肴に、そば焼酎をちょっと一杯・・・」 福井県産そば100%使用! そば焼酎・越前お...

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ストア:越前そば

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雲海酒造 そば焼酎 ...

雲海酒造 そば焼酎 雲海25度 2,7L パック

【送料無料キャンペーン実施中】 お買い上げ金額6000円(税込)以上で送料無料(北海道・沖縄は半額)です。 メーカー:雲海酒造(株...

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ストア:リカースターこくぶや

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雲海 那由多の刻 18...

雲海 那由多の刻 1800ml

【産地】 宮崎 【蔵元名】 雲海酒造 【タイプ】 長期貯蔵熟成 【味わい】 芳醇 【アルコール分】 25度 【原材料】 そば 麦麹 米 【容 ...

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ストア:銘酒の作右衛門 ヤフー店

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さつま無双 蕎麦和尚...

さつま無双 蕎麦和尚 そば焼酎 1800ml 

25度 1800ミリ 【さつま無双】 八年熟成のそば焼酎。 贅沢な味わいです。 【蕎麦和尚 そば焼酎】 実店舗また当店HPとの...

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ストア:お酒のちゃがたパーク ヤフー店

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そば雲海 25°パック...

そば雲海 25°パック /雲海酒造(宮崎) 1.8L 1本

<商品概要> 【メーカー・輸入元】 :雲海酒造 株式会社 【容量・規格】 :1.8L 【アルコール度数】 :25度

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ストア:なんでも酒やカクヤス

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人気一酒造 福島の風...

人気一酒造 福島の風 そば焼酎 出会い720ml

福島大学との産学官連携で生まれた、そば焼酎出会い、会津産そば100%にこだわり丹精込めて造り上げた焼酎です。奥深い味わいと芳醇な風...

ストア:福島の地酒新平屋

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【送料無料(沖縄は85...

【送料無料(沖縄は850円)】長期熟成 虎の涙 麦焼酎 25度 720ml 限定品 箱入

10時までに注文決算完了分は、即日出荷(※水曜日は7時まで)。条件付き送料無料とは、1箇所お届け合計3万円以上の購入の時に無料になり...

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ストア:濱の酒屋中野酒店ヤフー店

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雲海酒造 雲海 そば...

雲海酒造 雲海 そば焼酎ペット 4L 4000ml 

25度 4000ミリ 日本初のそば焼酎。 香ばしい風味を持ちます。 【雲海 そば焼酎】「敬老」 「贈答」「プレゼント」「贈り物」...

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雲海酒造 雲海 本格...

雲海酒造 雲海 本格そば焼酎 20度 1.8L(1800ml)パック

□酒造元 / 雲海酒造(株) □生産地 / 宮崎県 □原材料 / そば、麦麹、米 □度数  / 20度

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そば焼酎 雲海25度18...

そば焼酎 雲海25度1800mlパック

今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境・高千穂の足もとから一面に沸き立つ雲を雲海という。「雲海」はこの壮大な眺めにちなん...

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そば焼酎 金砂郷 焼...

そば焼酎 金砂郷 焼酎甲乙混和 25%

名称:本場焼酎 そば焼酎金砂郷(かなさごう) 種別:焼酎甲乙混和 アルコール分:25% 原材料:そば、米こうじ、麦、麦こうじ 容量:...

ストア:食品ショップ みまるや

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そば焼酎★雲海全麹仕...

そば焼酎★雲海全麹仕込み 30度 720ml

そば 30度 720ml 雲海酒造(株)

ストア:かもめや淡路酒店

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そば焼酎 天山戸隠 18...

そば焼酎 天山戸隠 1800ml 芙蓉酒造 信州蕎麦焼酎

発送予定:3〜6営業日の出荷(土日祝祭除く) 7大会連続全国1位!全国酒類コンクールそば焼酎部門優勝酒。常圧単式蒸留と減圧蒸留の混...

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ストア:NSMarket-地酒なかむら

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マヤンの呟き (つぶ...

マヤンの呟き (つぶやき) そば焼酎 宮崎県 1本ケ-ス入り/38度/720ml

”マヤン” とは、宮崎の方言で ”(うちの)おじいちゃん” という意味。 マヤンを元気づけたのは、雲海秘蔵の長期貯蔵そば焼酎。 宮崎...

ストア:こやまの酒屋

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雲海酒造 マヤンの呟...

雲海酒造 マヤンの呟き (つぶやき) そば焼酎 720ml 

38度 720ミリ 厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎...

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ストア:お酒のちゃがたパーク ヤフー店

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