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specialty coffee カフェタイムのストア評価

評価内訳(全20件)

星5 18件 星4 0件 星3 0件 星2 2件 星1 0件

すべてのコメント付き評価

(20件中1〜20件:新着順)
2014年1月22日より前の評価コメントは表示できません。
  • pie*****さん

    2021年5月13日 20:39

    発送は早かったです。無事に届きました。
    京都に住んでいた頃にコーヒーが好きだったカフェ、Cafe Phalam、Sentido、Kanra Lounge
    どこもカフェタイムさんの豆を使っていました。
    京都を離れてもカフェタイムさんの豆を買ってフレンチプレスで飲んでいます。
    ダイレクトトレードかつ、美味しいです。

  • ued*****さん

    2021年2月1日 17:47

    良いショップだと思います。なにも問題ありません。

  • m_g*****さん

    2020年7月4日 14:05

    梱包・配送・対応も問題ありませんでした。
    …しかし、スペシャリティコーヒーと何度も何度も書いてあるのに、残念でした。
    3種類のシングルオリジンを豆で注文しましたが、見た瞬間に??
    いつもネルでハンドドリップしていますが、どれも酸味が強すぎて甘みやコクが感じられず、私の口には合いませんでした。
    焙煎に問題があるのではないでしょうか。
    少し時間が経つと淹れたコーヒーが濁ってしまいます。こんなことも初めてです。

    (星2と評価しました)

    ストアからの返信

    2021年1月6日 17:31

    御返事遅れまして大変申し訳ありません。
    御口に合わなかったようで申し訳なく思います。
    ネルの場合はクリーミーさや風味が吸い取られますので、酸味のみが際立ちます。特にややぬるめの湯温ですとさらにその傾向が強まります。
    その辺りの事をもっと明記すべきだったと反省しています。
    遅いお返事で申しわけないですが、もしよければお詫びの商品―深煎りの豆―を送らせていただきます。
    担当糸井までお電話ください。よろしくお願いします。

  • pap*****さん

    2020年4月12日 18:06

    何時も直ぐに美味しいコーヒーを届けて頂けて大変ありがたく思っています。
    これからも宜しくお願い致します。

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2021年1月6日 17:33

    コメントありがとうございます。試行錯誤を続けながらなんとか35年続きました。もしお味や他の事で何かありましたらいつでもご連絡ください。対応させていただきます。
    よろしくお願いします。

  • pap*****さん

    2019年10月3日 20:14

    何時も美味しいコーヒーをありがとうございます。

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2021年1月6日 17:34

    いつもありがとうございます。
    これかrもよろしくお願いいたします。

  • fuj*****さん

    2019年9月26日 07:24

    注文して次々飲み日に届きました。豆もとても品質の高いでしたのでまた利用いたします。

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2021年1月6日 17:35

    ご注文ありがとうございました。
    またご利用ください。よろしくお願いいたします。

  • yuk*****さん

    2019年9月8日 20:36

    綺麗な豆です!ミルでゴリゴリいい音です!

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2021年1月6日 17:36

    お豆でのご購入ありがとうございます。
    これからもよろしくお願いいたします。

  • k_s*****さん

    2019年5月26日 08:01

    到着指定ができるので再配達なく受け取れました。個別にパックされていたので焙煎までこのまま保存しておきたいと思います。

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2021年1月6日 17:37

    コメントありがとうございます。
    焙煎楽しんでください。
    これからもよろしくお願いいたします。

  • jam*****さん

    2019年5月11日 08:56

    取引そのものはまったく問題ありませんでしたが、購入した商品にレビューを投稿しても反映されなかったためこちらに投稿。
    商品レビューがなく、豆選びを失敗してしまったので改善していただきたい。
    好みがはっきり分かれる商品だからこそ苦味・酸味の強い商品、弱い商品をストア目線だけではなく、購入者の意見を参考にして買いたい。

    (星2と評価しました)

    ストアからの返信

    2021年1月6日 17:39

    レビューが反映されなかったとのこと大変申し訳ありませんでした。
    言葉で味の違いをお伝えできるよう、改善したいと思います。
    ご意見参考にさせていただきます。
    ありがとうございました。

  • k_s*****さん

    2019年2月11日 23:30

    コンパクトな箱に1kg,2kgの袋が入って予定通り到着しました。これから焙煎してコヒーを楽しみたいと思います。

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2021年1月6日 17:41

    ご購入ありがとうございました。
    いろいろな豆を焙煎してみてください。それぞれの豆に合うやき方も良ければご質問ください。
    これkらもよろしくお願いいたします。

  • k_s*****さん

    2018年10月6日 18:35

    予定通り到着しました。スペシャリティコーヒーの豆はしっかりとした味と香りがあり、焙煎して飲み比べるのが楽しみです。(^_^)

  • crm*****さん

    2018年8月19日 08:11

    大変良い豆でした。また、購入したいと、思います。

  • k_s*****さん

    2018年8月11日 22:53

    アルミの袋にパックさた生豆が発送用の袋に入って到着しました。受け取りの日時の指定ができて便利でした。スペシャリティコーヒーの生豆を安く購入できました。

  • tra*****さん

    2018年5月24日 19:40

    梱包はとてもよく、ガス抜き対応になっております。

    亀岡店、嵯峨店、桂店の全てに行っていますがどのお店も変わらぬクオリティの高さです。

    どのお店の店主ともお話をしていますが、コーヒーについての教育、知識は確かなものだと思います。

    亀岡店の店長は海外への買い付け同行なども行うことがあるそうです。オーナーはCOEのベテラン審査員です。

    私はコーヒー歴が15年しかありませんが京都では最も信用できるお店だと胸を張って言えます。

    今後ともよろしくお願いいたします。

  • pap*****さん

    2018年2月19日 10:27

    何時も美味しい珈琲を自宅でいただけるのがとても嬉しいです。
    有り難うございます。

  • pap*****さん

    2018年1月26日 19:39

    いつもありがとうございます。
    美味しく頂いています。
    これからも宜しくお願いいたします。

  • pap*****さん

    2018年1月16日 13:12

    梱包も良く直ぐに届けていただけました。有り難うございました。
    大変美味しく頂いております。

  • way*****さん

    2017年12月1日 20:35

    コーヒー豆の品質がとても素晴らしいです。「苦いだけがコーヒーの持ち味ではない」と思う方は,ぜひ買ってみてください。コーヒー豆の国際的な品評会の審査員も務めるオーナーが直接海外に出向き,現地の農園を視察しながら豆を購入します。焙煎機にもこだわり,焙煎のが素晴らしいです。豆の特徴を余すところなく引き出しています。コーヒーを淹れてみてわかるのは,豆の味が濃くしっかりと出ていることです。ペーパードリップでも十分楽しめますが,ぜひプレスで飲んでみて下さい。インド・アラクバレー,砂糖を入れなくともコーヒーの「甘さ」を十分感じることができました。

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2020年12月22日 11:28

    コメントありがとうございました。甘さは豆の完熟度合いと肥料に拠るように思います。そういった良い豆を探し、うまく焙煎して良さを引き出すのが私どもの仕事と思います。
    今後ともよろしくお願いします。

  • pap*****さん

    2017年11月26日 13:22

    美味しくて香り豊かな珈琲で何時も楽しませていただいております。これからも宜しくお願い致します。

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2020年12月11日 08:56

    お買い上げありがとうございます。
    今年は2月の中米訪問を最後に産地にも海外の展示会にもいけませんでしたが、いい機会と考え、店の在り方や品質向上に取り組みたいと思います。よろしくお願いします。

  • pap*****さん

    2017年4月16日 15:40

    何時も美味しいコーヒーをありがとうございます。
    直ぐに届けていただけるので有りがたいです。

    (星5と評価しました)

    ストアからの返信

    2020年12月11日 08:52

    お買い上げありがとうございます。
    これからも品質を第一に、お客様の信頼を裏切らないよう頑張ります。もし何か問題あればいつでもご連絡ください。

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