手頃な大きさはちょっと刻むには便利 メインは桧やスプルースのまな板を使っているが それらに比較してもちょっと硬い。 1年使っていてくり抜いた部分の縁に黒ずみが出て来た。 ラッカー塗装がしてあるが食品を扱うまな板に有機溶剤を使用した塗装は 安全安心の点から好ましくない。 備考 木製まな板の削り直しご依頼の累計数３万枚以上の経験により、 まな板に適した木材の種類（材種）を勝手にランキング。 これは当工房の削り直し実績からの見解。 ★ １２位　ゴムの木（ラバーウッド） 　 （本当はゴムの木に順位をつけたくはありませんが・・・） 　■ メリット 　　・特になし 　■ デメリット ・黒ずみが非常に発生しやすい ・まな板にはやや硬すぎる、そして何と言っても重い！ 　 ・削り直したとしてもザラザラ感が出る（ゴムの木の特徴） 　 ・総合的にゴムの木はまな板には全くもって不適 他割愛

以前アマゾンで買って満足した品質だった。ヤフーでも扱っていて 300円のクーポンも付いていたのでこちらで購入。 パリパリで色も濃くて良いけど以前と比べて薄くなっている。 昨年末に購入した有明産乾海苔30枚1080円と同じ様な品質。 海苔漁が不作だから薄くなっているのだろうか。残念。

消毒除菌アルコール不足の折良心的な価格、迅速な納品で感謝致します。 現在消毒用エタノールIPと除菌アルコール78が各300ml位、500ml位残っていますので そちらを消費後使う予定です。

31日午前10時頃無事届きました。 中身を確認しましたが 盛り付けが崩れている事も無く 問題有りません。 冷蔵の為解凍の手間も掛から無いので 正月を待たず早速食べています。美味しいです。

艶々な炊き上がりで ミルキークィーン程粘りもなく 美味しかった。