食感：硬い、甘さ：甘さ控えめ

３０ｋｇのうち１０ｋｇだけを精米していただきました。 とても早く対応して頂き助かりました。 近所でお米を沢山作っていて、いつも農家さんから直接購入していますが 今年は新米の用意が出来てなくて初めての購入です。 値段もほとんど変わらず、届けていただけるので、良いものだなあと思いました。 ただ、新米なのに水分量が少ないように思います。味も、美味しいですが、それなりです。 なので、星４つです。

何度もリピートしています。 もっとお安い物もありますが、業務用でよくある甘いものではなく、 香り高くコストパフォーマンスが良いです。 取り寄せ商品との事でしたが、予定より早く届き、助かりました。