去年購入して大変よかったので価格も上がっていましたが、今年は実家に送ってもらいました。ところが、箱を開けるとすでに白いカビがあるものもあり、水に浮かべると半数ほどが虫食いで浮いていたそうです。茹でると案の定、大半がすでに痛んでおり、本当に獲りたての新鮮なものが届いたのか？これは獲ってから数日経っているのでは？と報告がありました。去年おいしくて絶大な信頼を寄せていただけに、非常に残念でしたのでこの評価とします。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：良い

初めて食べました。とにかく、美味しかったです。身も甘くて柔らかくタレとの相性ぴったりでした。タレが残ったので、一緒に頼んでいたワカメツルの和え物に混ぜたり、納豆にかけて味変したり、野菜の浅漬けにかけたりして楽しめました。ただ、ハサミの部位が硬く、食べるのに苦労しましたが、ハサミの先端は切ってあり、安全に食べられました。

乾燥麺が丸ごと入っており、砕いて添付の辛い粉を絡めて食べるのですが、ベビースターラーメンの辛いバージョンみたいな想像をしていると裏切られます。（個人的な感想です）麺自体に味がなく、太麺なので、粉をかけても乾燥麺の味が強いです。物珍しさに2つも買ったことを後悔しています。

新玉ねぎのシーズンはこちらのお店で必ず注文します。炙ってスライスしてあるので、食べやすいです。 柚子胡椒とタレはいつも使う時ベタベタになっているので、できれば一緒に入れて欲しく無いです。でもタレまで入っているのは有り難いです。

味は美味しかったです。薄めにスライスされていますが、想像よりも硬かったです。脂がすごく、解凍しても白い脂がくっついていて、一枚ずつ剥がれにくい感じでした。バーナーで炙ってたべたら、脂も溶けて香ばしく食べれました。

かなり薄くスライスしてあります。火を通すように書いてあったので、一部茹でてみましたら、チリチリのクラゲ状態に。 タマネギスライスと三杯酢で食べました。残りは解凍しただけでそのまま味付けして食べました。

ニンニクの風味が効いていて美味しかったです。 2セット購入して一本のオマケだったのに、入れ忘れられてましたが、言ったらすぐに対応して頂けました。 香川さぬきの骨付き鶏とまた違った美味しさです。

好みが分かれるかもしれません。八角の味がして苦手な味ではありましたが、好きな人にはたまらないかもしれません。 豚足といえど、スネ部位なのでしょう。骨がないのは助かります。

鮮度：普通、大きさ：普通

たくさん入っており、実家と分けました。開封したら、湿気そうだったので、すぐにジッパー小袋に小分けして保存しました。味は少～しショウガ風味を感じますが、美味しかったです。