昔、岩手県で働いていた頃、一関にあるこちらのお店が運営している焼肉屋さんのお肉があまりに美味しかった記憶があります。 普段はこちらのハンバーグをリピ買いしてますが、熟成肉を日本では早くから手掛けていたこちらのお肉が無性に食べたくなりました。 熟成肉特有の香りはあまり感じられなかったのは残念ですが、熟成されてアミノ酸マシマシのお肉は噛むと柔らかいながらも旨味が口中に広がります。 フレッシュなお肉とはまた違う、旨味が一層引き上げられた熟成肉を安心して楽しめる逸品です。

食感：柔らかい

何度目のリピ買いか忘れました。冷蔵庫で一旦解凍する手間が少し面倒ですが、そのひと手間で美味しさがUPします。(電子レンジの解凍機能はオススメしません) 油を敷かずともフライパンで蓋をして焼くと内側から溢れる肉汁と脂が良い感じに焼き上げてくれます！(何度か焼いていると匂いでひっくり返す・焼き上がりのタイミングが判る様になります) 今回は後期高齢者の両親に贈りました。 お肉の美味しさと柔らかくて食べやすかったと感想を貰いました！

解凍して切り分けてみると、結構レア感が強いのですが、食べてみても臭いや食感の気持ち悪さは感じません。さっぱりですが、鶏肉本来の旨味はしっかりと感じられます。個人的には塩よりもポン酢でカツオ系出汁入りのジュレをかけて食べるのがとても美味しく感じられます。 表面はブヨブヨなので、バーナーで軽く炙ると食感が良くなり、さらに美味しさが増します！ 量も成人男子が食べるのに充分だと思います。 この時期ピッタリの肉系おかずの逸品です！

実家に帰省して、親の勘違いでおせちを注文してなかったと知り、急遽購入(12/28)。 31日に無事到着しました。縁起物も大体入っていて彩りはとても綺麗です。 味の方も「おせち」にありがちな、「濃い目、酸味が強い、甘味が強い」と言うことは全くなくて、上品ながらもしっかりとした味つけで美味しく感じました。栗も甘みは抑えめながら柑橘類か何かで香り付けされており、非常に満足度の高いおせちで新年早々テンションが上がりました！

今回、ビーフカレー(ヤラピニ入り)とハッシュドビーフのセットにしました。 ビーフカレー、まぁそこそこ辛いけど具材が多い訳でも味的な特別感もなし。 ハッシュドビーフ、まぁそれなりには美味しいけどお肉が多く入ってる訳でもなく普通な感じ。 つまり、それなりには美味しいのですが、このメーカーのもの(もしくは商品)を指名買いしたくなる様な魅力や特別感はないので、コスパ的に気に入れば買っても良いくらいのものでした。

昔、仕事で気仙沼に宿泊出張していた頃、お店の女将さんに勧められて温燗で飲んだら美味しすぎてとんでもない量を飲みました。 普段は日本酒を冷やでしか飲みませんが、久々に飲みたくなって注文。 昔ながらの臭いが強くて喉がひりつく様な日本酒は苦手ですが、このお酒は薫りは仄かにたち、喉越しも柔らかで温燗で飲んで唯一美味しく感じられるお酒です！ 日本酒は好きだけど、温める日本酒は苦手な方にお勧めです。

現時点では食パンでしか使っていません。家には他に三菱のブレッドオーブンがあり、こちらはしっとりふわっとした仕上がりになります。一方こちらはしっとり感では劣るものの、直に熱を伝えるので表面が程良くカリッとしつつ、中はふわっとしていて、通常のトースターより2割増に美味しく感じられます。ただ…ブレッドオーブンもこちらも本体価格が高額なため、コスパ面で-1にしました。、

耐久性：壊れやすい

2台目です。豆から挽けて濃さも選べて、豆の風味をしっかりと味わえる銘品です。が、2年ほどで動かなくなりました。やむを得ず他社製の同様の製品を購入しましたが、香りは弱く、豆の挽きカス？のようなものが注いだカップに残って後味も良くありませんでした。1日数回使用して、定期的に洗っての2年で故障。ハズレ機体を買ったのかも知れませんが、5年くらいは持って欲しいですね。

6月から引っ越して築35年の集合住宅に住んでいますが、水回りが老朽化のせいか水道水も排水管も臭いです。 このまま飲むのは気が引けるので、クリンスイを新たに購入。 このカートリッジのお陰で臭みや雑味もなくなり、水を美味しく飲めるようになりました。 お料理に使っても味が引き立つ気がします。 3ヶ月しっかり効果持続する事を鑑みるとコスパも高いのではと思います。