私は還暦を過ぎた男ですが、ミシンの必要性を感じ購入しました。選定にあたり、いろいろ調べた結果、安物はすぐに壊れる、パワーがないとデニムは縫えない、重量があったほうが良い、モーターは大きいほうが良い、BOX送りは工業用ミシンに採用されている、フルサイズミシンは操作性が良い、下糸巻き用の別モーター内蔵は静か、自動糸調子は手間いらず、初心者はコンピューターミシンが良いなどの情報を得ました。これにすべて合致するのがHZL-G110M-Bでした。 スペックはベースのHZL-G100は重量９㌔　送り機構７枚歯BOX送り　消費電力65W　自動針糸通し機能　針基線変更37段階　そしてこの機種はプラス　自動糸調子　下糸クイックセット　フットコントローラー・まつり縫い押さえ付　自動糸きりはありませんが面部糸きりで問題なし　おまけに純正防音・防振マット付で余計なものがついていない分、初心者の私には必要十分な性能です。生まれて初めてのミシンですので、一抹の不安を抱えながら使ってみると、なんと簡単に操作できました。コンピューターはすごいです。私にすれば高価なミシンですが、良い買い物をしました。

今までバターコーヒー用にオーガニックギーを購入していたが、なかなかお高いので、自分でギーを作るために購入しました。 単純計算で行けば５ｋの塊から、16oz のギーが9個作れるはずで、大分安くなります。また200ｇのバターで取れば、25個取れるはずで、市販のバターより安くなります。しかし５ｋの塊は見たことが無く、自分で捌けるか心配でしたが、届いた日に冷蔵庫で６時間ほど放置し、プラ手袋をして包丁を使い40分ほどで何とか切りました。ちなみにパン切包丁のほうが鋸歯で良いのではないかと試しましたが何の役にも立ちませんでした。これから切り分ける方は、油で滑りますので心と時間に余裕をもって望まれたほうが宜しかろうと思います。早速16ozのギーを2個つくり、残りは約200gの小分けにしてアルミを巻いた上にラップをして冷凍しています。これでしばらくはギーとバターは買わなくて済みそうです。

市販のアイスに興味が無く、もっぱら某コンビニのソフトクリームを食べていましたが、ソフトで調べたところ家庭用のソフトクリームメーカーはろくなものが無いため、アイスデリなら出来るのかもと淡い期待をこめて購入しました。届いてすぐにメーカーレシピのバニラアイスの材料を作りましたが、これは２回分なので、１回目はバニラアイス、２回目は抹茶アイスを作りました。 出来上がりは・・・・旨い!!!　濃厚で滑らかな味にびっくりしました。しかも添加剤なし。このアイスなら食べられます。さて２回目はバニラレシピにゼラチンパウダーを加えて作ってみたら・・・・出来立てはソフトクリームじゃないですか。出来た、自分の家でソフトが!!シュガーコーンに入れれば、いっそう気分が良くなります。１回に出来る量は少ないですが、自分みたいに少量づつ食べたい人にはぴったりです、今年の暑い夏はアイスデリで乗り切れそうです。