鮮度：良い、大きさ：大きめ

流石にホワイトアスパラなので、青臭さがなく、見た目はフニャとした感じですが、食べてみるとしっかりした歯ごたえもあり 美味しく頂きました。 サイズMからSとありますが、食べるには十分な大きさです。 予約してから到着まで随分待ちましたが、その甲斐がありました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ

水にさらさなくても玉ねぎ特有の苦みがないので、オニオンスライスを簡単に楽しめました。また炒めたり、煮たりしても甘みが十分にあり、特に豚肉との相性は抜群でした。 大きさは全体的に小さく不揃いでしたが、包丁を入れると涙が出ることもないので問題なし。

流石、朝井まかて、読み始めると表現の的確さと調子の良さでそれぞれの世界に引き込まれました。まるで現場にいるような気になります。短編なので、この後どうなるのかな、と思う話もありましたが、それは余韻を残し読む者の想像を掻き立てるものでした。

バラエティーがあり、楽しめました。 エビ餃子は、間部料理との相性が抜群、舌触りと味が格別でした。 尾付きエビ餃子、海老春巻き、海老マヨ春巻きは、普通に焼いて食べましたが、これも美味でした。 海老パンは海老の香り、味が少し弱かった気がします。

鮮度：非常に良い

久しぶりに伊達巻を頂きました。はしっこ、ということなのでもっと形が不揃いなものが届く、と思っていたのですが、お皿に盛っても気になりませんでした。柔らかくて良かったのですが、少し甘すぎる気が．．．伊達巻はこんなものかもしれませんが。

香り：良い、お酒の味：普通、後味：良い

解禁日の午前中にきっちり到着しました。 ボジョレーヌーボーらしく軽く飲み易い。 ボジョレーヌーボーとしては去年の方が出来が良かったように感じる。 おまけの生ハムがブロックで届き、この方が薄く切られているよりも私には良かった。

ゆでるのに2リットルの水が必要、ゆで上がった後の水切り等、インスタントラーメンに比べ手間が掛かりましたが、それだけの手間を掛ける値打ちは十分にありました。スープもコクはあるがしつこ過ぎず食べやすく後味も良かったです。

最近この種のものを食べてなかったので、懐かしく頂きました。しっかりと味付けされていて、振りかけてあるゴマもアクセントになっていて良かったです。もう少し味を薄くした方が、アナゴの風味が感じられのでは。

うどんはそこそこコシがあり、鍋の〆に使ってもおいしかった。一方そばは田舎そばとはこういうものかもしれませんが、もっとりしていてキレがありませんでした。こういうそばが好みの方には良いかも知れませんが。

出汁が兎に角おいしかった。野菜にもしっかり味が載っていたし、最後の〆に太めの中華麺を入れたら、ラーメン店に負けない味を楽しまた。 ただ、鴨肉そのものはシーズンの終わりの為か少し臭みが残っていた。