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手軽に腸活
2024/4/7
腸活しようと糠床を探していたところ、見つけました。今日届き早速お昼過ぎに人参ときゅうり、みょうがをつけました。 夕飯にみょうがはまだ固かったので、人参ときゅうりをいただきました。美味しい! 手軽に作れるので毎日いただきます！
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塩味が強い
2021/3/8
私には少し塩味が強すぎました。 追い糠をし、捨て野菜を何度も漬けてみましたが、塩味が薄れることがなかったので、残念ながら処分してしまいました。 塩味強めがお好きな方には向いていると思います。
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甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村最初から美味しくぬか漬けが出来ます・・…
2020/5/18
最初から美味しくぬか漬けが出来ます・・・うたい文句通りには程遠いきゅうりのぬか漬け完成。二回めの茄子はしょっぱくてOUT ぬか漬け情熱が冷めました。
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甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村冷蔵庫だつ温度が低い為、乳酸菌が良く発…
2020/9/19
冷蔵庫だつ温度が低い為、乳酸菌が良く発酵しないで、ただ塩辛いだけでした。 常温に置き有る程度発行を即した方が良いのではないか。
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甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村生野菜消費のために始めようと思いました…
2022/8/11
生野菜消費のために始めようと思いましたが、私には合わなかったのかお腹の調子が悪くなるため断念しました。残念です。
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