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4.20/5
レビュー件数:245

商品を購入したユーザーの評価

食感

硬い

少し硬い

普通

少し柔らかい

柔らかい

脂身

多い

やや多い

普通

やや少ない

少ない

ピックアップレビュー

5.0

2019年06月15日 22時09分

moo*****さん

食感

硬い

少し硬い

普通

少し柔らかい

柔らかい

脂身

多い

やや多い

普通

やや少ない

少ない

美味しい!

美味しい赤身でした!国産では無いからどうかなと思いつつ買ってみたのですが柔らかいし臭みも全くなく、塩胡椒で充分赤身の美味しさを味わえました!80歳を超えた両親も赤身ステーキが食べたいとの要望で同じステーキ肉を送ったのですが美味しかったと喜んで貰えました。またぜひ利用させて頂きます。

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119件中10

  • 4.0

    2019年04月21日 23時15分

    kqd*****さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    脂身

    多い

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    普通

    やや少ない

    少ない

    ステ−キ弁当で注文があり、こちらで初め…

    ステ−キ弁当で注文があり、こちらで初めて2キロのロースステ−キ肉のブロックを注文させて頂きました。少し心配が有りましましたが早い対応安心しました。注文してから2日目の夕方には届きました。届いた次の日に、キッチンペーパーで肉汁を取り、成形をさせて頂きました。筋は余り無かったのですが脂身の分が100グラムほどあり、残念でした。
    次の日にステ−キ弁当の20人前には100gカットをしてみましたが実際焼いて見ると端切れな縮みと脂が多いのでカットして盛り付けさせて頂きました
    私共もステ−キ用のスパイスと溶かしバターで調理を行い端切れの肉を味見をしてみましたら柔らかくとても美味しいお肉でしたのでお客様にも大変喜んで頂けました。

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  • 5.0

    2019年01月08日 12時25分

    ggs*****さん

    美味しかったです

    半分ステーキ 半分ローストビーフにしてクリスマスに皆んなで食べました。ステーキは激ウマでした 柔らかくて最高 ローストビーフもいつもはモモやロースで作ってますが、サーロインのローストビーフは柔らかいし味わいもあって最高でした。削いだ牛スジでカレーを作りました。牛スジカレーも大評判で速攻で無くなりました。
    理想で言えば脂身や牛スジの部分をカットした状態での2キロだったら最高なんですけどね〜 数百グラム損した気分になります。ま〜牛スジ好きな人は大歓迎なんでしょうけどね

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  • 4.0

    2016年12月02日 21時49分

    sup*****さん

    もう3回目です。

    オーストラリア産牛ロースのブロックということで、アメリカ産より安心できるかなと思い買ってみました。
    肉質は、綺麗な赤身でヘルシーです。
    3分の1をローストビーフにして、残りを家族4人で超厚切りステーキにして食べています。
    縦か横かわからないようなステーキは、そのへんのステーキ店では食べられないので、パーティーなんかに最適ですね。
    もう3回目ですが、また近い内に買おうと思っています。

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  • 3.0

    2015年10月05日 10時47分

    ove*****さん

    お肉の大きさは良かったのですが、私はい…

    お肉の大きさは良かったのですが、私はいまだにこちらを上手に料理する方法を知りません。何度か購入すれば美味しく食べられるでしょうか。頑張って試作し続けたいと思ってます。(今のところ、自分の舌を満足させられる程には腕がついてません。)できましたら、これぞ美味しい!と言わせる調理法を(秘伝スパイスやソースに頼らない)教えていただきたいと思っております。

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  • 3.0

    2017年09月20日 21時57分

    ngh*****さん

    家族5人で、少しボリュームあり過ぎるか…

    家族5人で、少しボリュームあり過ぎるかなと思いつつ、1人約3センチの暑さに切って、ミディアムレアのステーキにして食べました。
    あらかじめ筋と脂肪の部分は外して、ほぼ赤身の部分を焼いて食べましたが、全くくどさや、くせもなく、全員ペロっとたいらげてしまい、あっけ無いくらいでした。
    最初に外したスジは煮込んで また別の日に美味しくいただきました。

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  • 4.0

    2018年03月31日 12時22分

    eni*****さん

    赤身派に

    綺麗な赤身で、巨大なローストビーフができました。好みの問題ですが和牛好きの方には、これモモ肉じゃないの!?と言われそうなくらい赤身です。個人的には、あっさりポン酢かバター入りの醤油ソースがオススメです。昨晩家族でお腹いっぱい食べてもさすがに残ったので、今から粒マスタードを入れてサンドイッチにします。

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 5.0

    2019年06月15日 22時09分

    moo*****さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    脂身

    多い

    やや多い

    普通

    やや少ない

    少ない

    美味しい!

    美味しい赤身でした!国産では無いからどうかなと思いつつ買ってみたのですが柔らかいし臭みも全くなく、塩胡椒で充分赤身の美味しさを味わえました!80歳を超えた両親も赤身ステーキが食べたいとの要望で同じステーキ肉を送ったのですが美味しかったと喜んで貰えました。またぜひ利用させて頂きます。

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  • 4.0

    2014年07月07日 19時09分

    mir*****さん

    ガッツリ食べれます

    父が分厚いステーキ食べたいと言うので購入。

    大人5人と子供2人で完食。
    あまり期待はしてなかったけど、うまく焼いたら十分柔らかく5歳児でも美味しそうに食べてました。

    スジが結構入ってたけど、しっかり処理すれば問題なし!!
    1キロか迷ったけど、2キロ購入して良かったです。

    このレビューは1人が参考になりました

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  • 5.0

    2018年12月26日 16時00分

    eng*****さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    子供達がお肉大好きなので2キロが届いた…

    子供達がお肉大好きなので2キロが届いた時は大喜び。昨日のクリスマスにローストビーフにして頂きました。とっても美味しかったです。翌日の今日のお昼は残ったローストビーフをローストビーフサンドにして頂きました。美味しかったです。ありがとうございます。

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 5.0

    2017年01月10日 00時12分

    ran*****さん

    美味しかったです。

    ステーキと、ローストビーフにしましたが、とてもおいしく頂きました。
    好みにもよると思いますが、脂肪の少ない赤身で適度な歯ごたえはありますが、肉の味が良く感じられました。
    周りの脂肪や筋も、野菜等の炒め様や、カレーなどに使い美味しく頂けました。

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