商品レビュー

ボイルと水道水で解凍を試した結果、間違いなく水道水で解凍させた方がいいです。時間は１５分程度。ボイルして加熱すると脂と旨味成分が溶けてしまい大半が盛りつけた器に残ってしまいます。一方、水道水で解凍すると旨味成分が肉に絡んだまま口の中で溶けだし最高に美味しいです。肉の硬さはボイルで必要以上に加熱しないかきり変わりません。180gで1,000円は少々高いですが味は間違いないと思います。 宮崎名物 鶏炭火焼レアー 210g 2個入りの方は流水解凍か自然解凍です。肉の１個づつが大き目なので温めたフライパンに入れてから調理はさみで食べやすいサイズにカットし、レア部分は残りますが５分ほど焼いた位がレアも残りいい思います。肉も柔らかく油っぽさもありません。こちらも美味しいです。自分は解凍するだけで食べれる鳥のもも炭火焼きの方が好みです。

何度かリピート購入してます。他も色々購入しましたが地鶏はコレで間違いなし！今回は少々コショウ（塩味）が強いように感じましたが、肉本来の旨味と歯ごたえもありビールのつまみには最高な品だと思います。

以前に買ったものより大きめカットで 程よい塩加減でとても美味しくいただきました。 主人がすごく気に入って喜んで食べてました。

ソフトタイプとこちらの普通タイプがありますが、家族の中でも好みが分かれます。若い人は圧倒的にこちらが好みでした。

宮崎に行った時には必ず買って帰るのですが、どうしても食べたくなり購入しました。相変わらず抜群の美味しさです‼︎

かみごたえあり、しっかり肉の味もして、胡椒が効いていて　とても美味しいです、鶏肉苦手な私はもリピートしています

とても良い商品です。 使用感も良かったです。 配送も迅速で安心できる対応でした。 また是非買い物したいと思います

宮崎出身の両親が喜んで食べてました。美味しかったです

とくべつ美味しい訳でもなく普通でした。

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迅速な対応してもらいありがとうございました。思ったより弾力があり大満足でした。また注文したいと思います。

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おいしいの一言。早々の発送ありがとうございました。