商品レビュー

毎年年末だけですがおせちのお煮しめ用にお世話になっています。が、今年はもう一つ別のものも購入したのでこちらの商品が今も残っています。とにかくこちらのどんこ椎茸は、肉厚で歯ごたえが格別です。市販のものとは比べ物にならないくらい良いものです。なのにお値段はお手頃。返って安いと言っても良いくらいです。これは乾燥状態では小さく見えても戻すとけっこうな大きさになります。旨味ももどし汁にしっかり出ますし、だからといって椎茸の味がなくなってしまうわけでもない。出汁の宝庫です。私は、これでおでんを炊いています。大根に椎茸の味が良くしみて一層旨味が増します。こうした煮込み料理に向いています。炊き込みご飯や刻んで具の一つとして用いるのには向いていないというかもったいないです。ですが、常備品としてはおススメします。ぜひ皆さん使ってみてください。絶対後悔させません。

何度もリピートしています。 迅速な対応、丁寧な包装で割れがあったことがありません。 我が家では何時も3個づつ冷蔵庫に入っており、炒め物や煮物に使っています。肉厚でとても食べごたえがあります。 届いたらじくを全て取っておくと使うときに楽です。 勿論じくも使います。水に戻して、堅いところを除き、ミキサーで細かくし、冷凍しておいてスープなどに入れていただいています。つけ汁も煮物に使っています。 干し椎茸はこちらのお店に決めていまーす。

少し小ぶりと記載がありましたが思ったより大きくすごい肉厚で、家庭で使うには十分だと思います。 茎の部分もふっくらもどり、小さく刻んでスープやお味噌汁に入れて使っています。 3個くらいずつ冷蔵庫で一晩もどして毎日のように使っています。また、100グラムパック、送料無料も大変気に入っています。 前回購入してたいへん満足し、リピートしました。今後も利用したいと思います。よろしくおねがいいたします。

毎年年末だけですがお世話になっています。本当に肉厚で香りも良く干してあるものとは思えない立派なしいたけです。だからおせちの煮しめにしっかり存在感を発揮してくれます。見事に大きく戻ります。ですが大きすぎて困る、品がない大きさではありません。本当に素晴らしいです。これが日本の文化たとしいたけから教わりました。調理していてつくづく実感しました。

数年前から年に数回購入させて頂いております。 また、娘にも紹介し、大変喜んでいましたが、最近サイズが小さくなったのか？ また茎の大きいのが増えたなか、過食部のが小さくなったように感じます。 最近いろんな食品の値上がりが報じられています、 シイタケも値上がりを予定しておいででしょうか。

毎日のように使っているので2袋づつ購入しています。 大きさも丁度良く肉厚で食べ応えもあります。 袋を開けたら直ぐ軸をすべて取り、軸だけ一晩300㏄程の水につけだし汁として使い、 軸はかたいところを除き、ミキサーで刻みハンバーグやロールキャベツに混ぜ込み、美味しくいただいています。

この椎茸を知ってから、他の椎茸を買おうと思わなくなりました。スーパーで肉厚と表示されていても、この椎茸に勝るものはありません。戻した後の厚みは本当に驚きです。煮物、炊き込みご飯はもちろんですが、茶碗蒸しは絶品です。もどし汁はお吸い物にしています。高級料亭の気分です。

何度もリピートしています。使いやすいサイズ、ふっくらとした厚みで我が家には欠かせなくなっています。 正月用に多めに買っておいたのですが一袋、帰省した娘に上げました。 今後も使っていきたいと思っています。

何度か購入させて頂いておりますが、風味が良く美味しいです。主に煮物や炒りおから等を作る際に使用しておりますが、香りよく仕上がり気に入っております。 これからも購入させて頂きたいと思います。

いつも、水に浸けて一晩かけてもどしてます。 もどしたあと、あまりの肉厚に感動しています。 炊き込みご飯にしたり、煮物に入れたりしています。本当に美味しくて、残り少なくなると不安になります。

こちらのどんこは本当に肉厚で毎年お正月用に購入させてもらってます。家族にも好評でまた買っておいてくれって言われます。スーパーで売っているものは少量で高いですが、こちらは本当におすすめ！

肉厚で大変美味しくいただきました。 すぐになくなってしまい、またお願いしました。 次回はもう少し量が多い方をお願いしようかと考えております。これからもよろしくお願い致します。

原木のどんこ椎茸、この大きさで煮物などにちょうど良いです。肉厚で戻すのに少し時間はかかりますが、途中で傘の部分だけにすると分厚い軸のところもよく吸水してくれます。いです。

しいたけの大きさが程よく、数も多く、値段相応分の商品だとおもいます。肉厚で、香りも良く、ダシもよくとれます。煮物などに最適です。また購入してもよいと思っています。

よくぬるま湯につけてもどしていましたが、水に入れ、一晩冷蔵庫に入れてもどしたほうが良いと聞いてからそうしています。中厚を買っても肉厚なので、ビックリです。

お正月の煮物のダシを作る為に購入しました。もちろんシイタケも煮物にしましたが、肉厚でとても美味しかったです。来年もまたお正月に向けて購入する予定です。

前回購入したものが評判が良かったので、２回目の購入です。 大きくて肉厚のものもよいのですが、戻すのに時間がかかるので、このくらいの大きさが手ごろでした。

いつも生の原木椎茸を買ってます。夏でも素麺だしや煮物に干し椎茸は欠かせません❗ 思ったより、大きくきれいでした。 これからも、お願いしようと思います。

もう、何回目かです。間違いないです。スーパーでどんこ買うより安いので、通販購入を迷っておられる方には一度購入してみても損はない、と推薦したいです。

小ぶりの物が届くのだろうとあまり期待せずに注文しました。予想より以外と大きく、肉厚でとても美味しくいただきました。また、宜しくお願い致します。