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項目別評価

  • スープの味

    超あっさりあっさりこってり超こってり

  • 麺の食感

    コシがある少しコシがある少し柔らかい柔らかい

ピックアップレビュー

とてもシンプルで優しく食べやすい味です…

2020/2/26

スープの味あっさり麺の食感少しコシがある

とてもシンプルで優しく食べやすい味です。 こってりしていないので、またすぐに食べたくなります(^^)

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    秋田の麺屋 林泉堂

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    1 - 20件 / 276

    スープは最高なんですが

    2018/11/16

    比内地鶏スープは最高なんですが、残念ながら麺が負けちゃってますね。ちょっと柔らか過ぎると思います。茹でる前からフニュフニャ感たっぷりの麺です。茹で時間を30秒位にしておかないと、食べている最中に延びてしまいます。特に具を入れると食べるのに時間が掛かるので、延びた感が強くなります。一般的な中華生麺とは全く違うので、好みが分かれるところだとは思います。実店舗(ラーメン店)では、この麺では商売にならないのじゃないかと思います。実際、ここまで柔らかい麺にはお目に掛かった事はありません。どうしてこの様な柔らかい麺を選んでいるのか、ちょっと理解に苦しみます。出来ることならば、一般的な中華生麺のバージョンも販売してほしいですね。あっさりとしたスープなので、あまり麺がでしゃばっても良くないので、中太の縮れ麺が合うと思います。ちょっと硬めに茹で上げた麺と合わせてみたいです。価格は6食で1000円が通常価格だとすれば、とてもコスパは良いと思います。セール価格6食で800円程度になるとなお良いですね。同じスープかどうか分りませんが、乾麺タイプも販売されているようなので、次はそちらを試してみたいと思います。

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      秋田の麺屋 林泉堂

      澄んで上品な味のスープが最高においしい…

      2018/2/25

      澄んで上品な味のスープが最高においしいです。画像のように、上に鶏肉を焼いた物を乗せると更においしくなります!秋田に行った際にお店で食べたのですが、衝撃的な旨さで、お土産でまで買って帰りました。配った方々からもラーメン嫌いの子供がこれなら食べると言って食べたそうです。年配の方からもあっさりスープが優しいと気に入られていました。それが現地に行かずに入手できるのはとても有難いです。自分で食べる分には問題ないのですが、配送の梱包を開けると直接麺がそのまま見えるので、他の方に配るのがちょっと難しいのが残念です。

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        中年になり、それまで好きだった味噌ラー…

        2017/4/27

        中年になり、それまで好きだった味噌ラーメンは、全く受け付けず、醤油ラーメンを主に食べていました。 ある日、ある店で塩ラーメンを食べてから、今では塩ラーメンを食べられる店を探すようになりました。 たまたま見つけたこの商品を試しで買ってみました。届いて食べてみると、期待以上の美味しさに驚きました。今では、盛り付けを工夫して、美しく食べることにこだわっています。 つまり、再購入です!

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          いい味です!!

          2019/3/10

          スープの味あっさり麺の食感コシがある

          いつもお世話になります。 毎回お買い得がでるたびに購入していますが、 いつも変わらぬ美味しさで大満足しています。 特に「比内地鶏ラーメン」はここの看板商品 ともあってリーズナブルで一番おいしいです。 これからもお買い得商品を待っていますので、 どしどしと出品しくださいますようよろしく お願いいたします。

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            良い評価の生めんタイプ鳥スープ塩味

            2018/4/23

            毎回購入しておりますが、鳥の済んだ塩味が、この値段で食べられるので(生めん)土曜日の昼は秋田比内地鳥生めんタイプと決めて半年くらいに成ります。入れる食材を変えながらこの値段と叔父に惹かれて購入しております。 今後共に、良い品を、安価に提供頂けると、年寄りの財布に優しくありがたいです。

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              チャーシュー、煮卵等具材を加えて、4人…

              2019/3/26

              スープの味あっさり麺の食感少し柔らかい

              チャーシュー、煮卵等具材を加えて、4人で食べました。総じて好評でした。あっさりしていて、少し塩味が強いのかな?ストレート麺は茹で時間も短く柔らか目、作りやすく食べやすい反面、あっさり味もあってそれぞれの好みもあるのでしょうが、ちょっと物足りなさを感じました。

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                塩ラーメンが大好きで函館から転勤して岡…

                2018/4/21

                削除されたYahoo! JAPAN ID

                塩ラーメンが大好きで函館から転勤して岡山にきたがベースがしょうゆとんこつばかりでいつも北海道に帰省するたびに仕入れていたがこの比内地鶏の塩ラーメンは生麺も乾麺もすべてお気に入りこの一年毎月のように頼んでいる。他のしょうゆやみそもお気に入り。

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                  次は買いません。

                  2019/1/19

                  高評価だったので期待をこめて購入しましたが、麺もスープも今一つでした。 麺は特徴もなく、のびやすいだけ。 スープはあっさりしていますが、味に深みもない。 記載された湯量だとかなりしょっぱいです。 なぜこんなに評価が高いのか不思議です。

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                    コクがあるがあっさり塩味

                    2018/6/10

                    スープは塩味ですが、コクがあり癖になる味です。麺は細くて縮れてますが、とても美味しいです。某メーカーの塩ラーメンと40年前に梅地下の「古潭‐コタン」で食べた以外塩ラーメンは食べてないので、関西人の嫁のために購入しました。

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                      とても美味しかったです

                      2018/4/19

                      はじめはあまり期待していなかったのですが、実際に食べてみてあっさりの割にコクがあって美味しかったです。 気になったのが作り方のパンフレットが入っていたのですが扱っている商品が何種類ものっておりとても見にくかったです。

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                        妻が成城石井でお取り寄せした比内地鶏の…

                        2018/12/1

                        妻が成城石井でお取り寄せした比内地鶏のラーメンにはまり何度かリピしたのですが、たまたま目にして安いので購入。 味的には余り変わらず妻も美味しいと完食。 スープも最後の一滴まで残さず飲めるラーメンです。 又リピします♪

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                          とても美味しくいただきました。もうなん…

                          2018/11/15

                          とても美味しくいただきました。もうなんどもリピートしています。この麺の感じでこのスープの味というのは、他のストアにはないと思います。あっさりとしていて、だけどただの薄味ではないというのが特徴だと思います。

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                            家庭でこの味食べれるなんてლ(&#39…

                            2019/2/1

                            スープの味あっさり

                            家庭でこの味食べれるなんてლ('꒪д꒪')ლ …山口、九州方面は美味しい塩ラーメン探すの大変(豚骨、醤油が多い)久々に塩ラーメン美味しくいただきました。 家族の評価も高かったです。

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                              このラーメンの乾麺タイプを試したら意外…

                              2018/3/24

                              このラーメンの乾麺タイプを試したら意外に美味しかったので、生タイプを購入しました。生と乾麺では少しイメージが変わるんでしょうか?錯覚でしょうが、こちらのほう(生麺)があっさりした感じでした。

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                                うまい!

                                2019/3/27

                                スープの味あっさり麺の食感少しコシがある

                                ラーメン好きだが、余り期待せず半額クーポン券につられて購入し、到着後約一週間経ってから食べたが、アッサリしたスープで麺は細め・・・これが”メチャうまい!”今まで食べたラーメンで、一番かも!!

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                                  醤油ラーメンも2回続けてオーダーし食べ…

                                  2018/9/13

                                  醤油ラーメンも2回続けてオーダーし食べたが、小生にはこの塩ラーメンの方が合っている。 醤油はやや味が濃くしつこい感じ、また麺が太くて茹で時間が3分強と長い。夏場は塩味の方を選ぶことにしたい。

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                                    すごく美味しい

                                    2019/4/28

                                    スープの味あっさり麺の食感コシがある

                                    主人が塩味のラーメンが好きなので注文しました。麺はコシがあり、スープはあっさりとしていますがコクはあります。すごく美味しくてリピートしましたが、また違う種類も注文してみようと思います。

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                                      大変美味しいです。塩味であっさりしてい…

                                      2017/8/12

                                      大変美味しいです。塩味であっさりしていてもし、あっさり味の醤油味!が有ると嬉しいです。又、十文字ラーメンなどを試したいです。\n今は、こってり味が多いです。

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                                        ポストが破損

                                        2018/6/9

                                        商品は満足。味も麺も美味しかったです。配送がポスト便のため、無理矢理入れられてポストが破損、取るのに苦労しました。中身は完璧でしたが、取り出しやすい梱包の工夫をお願いしたいです。

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                                          家族みな満足(^-^)

                                          2019/3/29

                                          スープの味あっさり麺の食感少し柔らかい

                                          麺も程よく柔らかくて高齢の父も美味しくいただけました。スープも「あっさり」と評価させていただきましたが、しっかりとコクるがあって満足です。また食べたいと思いましたよ(*^-^*)

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