商品レビュー

森永の業務用アイスのカタログによると、 “ベルギー製クーベルチュール使用”とのことです。 無視乳固形分、乳脂肪分はともに8%。 クーベルチュールは、“クーベルチュール・チョコレート”の略。 wikipediaによると、成分において「総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」という厳格な規定がある。 これは脂肪分が多く含まれていない場合、コーティングの際に薄く表面を覆うことが出来なくなるためである。 国外ではこの規格に則っていないものはクーベルチュールとして認められないが、日本ではこの違いを理解せず、ただの「製菓用のチョコレート」という意味で用いられる場合もある。 でも、ベルギー製なので、たぶん問題ないですね。 ふつうのココアパウダーが、カカオバター20～24%なので、31%は信じられないくらい濃いと思います。 実際濃厚で、食べてみると、４Lのものよりは香りも一段深く感じられます。

他の方も書いていらっしゃいましたが、「森永」の業務用アイスクリームです。 メーカーとして品質を信用できるのと、他のショップの同様のタイトルで販売されていたのが、「明治」の種類別：「ラクトアイス」でしたので、こちらを注文しました。 こちらは、種類別が「アイスクリーム」ですし、美味しかったですが、特別「濃い」事も「高級さ」を感じる事もなかったです。 正直、もっと濃いのが食べたかった。

アイスやケーキはいつもチョコかチーズを選びます。特にチョコが大好きです。こちらのアイスは空気がたっぷり含まれていてふんわり。カチンコチンにならないのはいいのですが、すぐに解けます。濃厚だと書かれていたので楽しみにしていたのですが、私的には普通でした。もっとチョコが濃いアイスを想像してしまってました。

アイスと言ったらバニラかチョコで悩みます。　森永製でしたので、チャレンジしてみました。 しっとり、さっぱりでいうとしっとり系、濃厚かどうかで言うと普通だと…… ですがメチャクチャ美味しいというわけでは無いので、期待しすぎない程度が好ましい。 悪くはない味でした。

コロナのこともあり、離れて住んでいる孫たちに送りました。今回は合計8リットルなので、しばらく楽しめると思います。連休中でしたが素早い対応ありがとうございました。またお願いします。

ためしに買ってみました｡ 思ったよりキメが細かく､ざらっとした感覚はなかったです｡ 冷凍庫から出したばかりでもスプーンがささり､取りだしやすかったです｡

チョコの風味が濃厚で、スプーンですくった感じも柔らかくて美味しいです。２Ｌですがすぐに食べてしまいそうです。

また機会があれば宜しくお願い致します。迅速に対応して頂きありがとうございました。

大変良く味がバランス良く丁寧に作られていると思います。 私は、リピートしています。

大変良く味がバランス良く丁寧に作られていると思います。 私は、リピートしています。

普通においしい。硬いので100均のスプーンなんかではすくいとる事はできません。

チョコアイス好きの子供が喜んで食べていました。機会があればリピートします。

子供が喜んで食べていたのでつい私も食べしまいました。美味しかったですよ

子供達3人に、3日で、完食されました、購入者は、食べれませんでした

値段の割にとても美味しかったです。 又、購入したいと思います！

チョコレート美味しいです。2Lのサイズでちょうどいいですね！

高級チョコとあるが普通かな。価格が安いので相応だと思う。

期待通り、美味しかったです。また購入したいです。