商品レビュー

友人から青梅を宅急便で送っていただきました。無選別梅ですから大小様々な梅達…。大きめのものは梅酒に。小さめのものは梅干に初チャレンジしてみました。生紫蘇の葉を塩揉みして行うのが初心者的には辿るべき道筋…とは思いましたのですが、こ〜んなに便利なものがあったら…初心者ならずとも心が動かされませんか❓。ちなみに2キロの梅に対応可能なようですが、今回私は1、3kgの梅でしたのでかなり余分ですが、先人達は素晴らしいですね。これを天日干ししてふりかけにしてしまうのです。初心者は大賛成〜❗️です。「梅仕事」の楽しさを初めて経験しながら楽しんでいます。失敗も経験の内。まずはチャレンジ❗️ではありませんんでしょうか❓。はじめ。初心者。出来上がりの結果はまだ先…でのコメントです。硬い…柔らかい…美味しい…等の評価は控えさせていただきました。画像でのご判断をお願いいたします。

食感：普通、粒：普通

梅を遅くに分けてもらい、赤紫蘇を漬ける頃には 店舗では売り切れてしまい、探しても見つからず 今年は赤紫蘇が無くても仕方ないと諦めかけた所、念の為ネットで販売してるか検索したら、見つかってとても嬉しかったです。早速購入、梅に漬け込みました。やっぱり、いつものシソ梅の方が安心(*^ω^*)購入出来て良かったです。ありがとうございました(⁎-௰-⁎))"ﾍﾟｺﾝﾁｮ(⁎-௰-⁎))"ﾍﾟｺﾝﾁｮ

食感：普通、粒：普通

梅漬けを手作りしようとしたところ、生の赤しそが時期的に何処に行っても売り切れで、初めてこちらで市販のもみしそを購入しました。最初に現物を舐めて見た時かなり塩辛く感じ規定より少なめに使いましたが、実際漬けてみると非常に良い塩梅、良い色に漬かりました。今まで生しそで漬けていたのに比べてすごく楽でしたし価格もリーズナブルで大変助かりました。

食感：普通、粒：普通

梅干し用に一袋は購入してたのですが、やはり赤紫蘇の量が足りずまずそうな色合いに…💦　急ぎスーパーへ買いに走るが、季節物の赤紫蘇はどこも売り切れ、入荷予定なしとの事。諦めガッカリしてたら閃いた！　ネットで買えるかも…⁉︎ 見つけた時の嬉しさ有り難さは天にも昇る気持ちでした。　たった一袋だけど、本当にありがとう💕

この時期（梅の季節6月）、店頭に梅つけ込み商品が陳列されます。私は、自家製梅をつけ込む為事前準備として本商品を購入しました。しかし、購入商品を自宅保管中にスーパーへ行ってみると、本品と同じ様な品が陳列されていました。値段を比べるとスーパーで陳列されている物の方が安いのに気が付きました。ちょっと残念。

食感：普通、粒：普通

梅漬けを手作りしようとしたが、赤しそが売り切れで、なかなか手に入れることができずにいたところ、検索してみると、こちらのしそが量もちょうどよく、購入することにしました。最初に現物を舐めて見た時かなり塩辛く感じましたが、実際漬けてみると非常に良い色に漬かりました。すごく楽に漬けることができました。

梅の塩漬けの後、体調崩した実家の母、父が土用干ししたものの紫蘇の入手が間に合わなかったと聞いて急いで探しました 届いて直ぐに梅漬けに使いました。 国産のしっかりした揉み紫蘇でこれなら自分で紫蘇を買って揉むことはやめてもいいかなぁと感じました。来年からは私も此方を利用するかと思います(^^)

梅干しを作るには早いこの時期に、この商品を見つけました。我が家では梅干しは作りませんが、この時期に出回る茗荷の茎を大量買いして、赤シソの塩漬けに漬けます。さっぱりとして、色々な食材の薬味や調味料として重宝しています。季節を問わず、いつでも紫蘇の塩漬けを購入出来るとわかって安心です。

食感：普通、粒：普通

新型ウイルスの影響で自宅にいることが増えたので大好きな梅干しを作るために買わせていただきました。注文してから発送が早くすぐに梅干し制作に没頭しました。まだできてはいませんが出来が良ければリピートさせていただきます。近くのスーパーではもう赤しそは売ってないので助かりました。

食感：普通、粒：普通

大変助かりました。有り難うございました。色も凄く良かったです。今年はコロナウイルス感染で、品数が少なくて、売り切れでした。メールの明くる日に届いて、母が喜んでいます。有り難うございました❗️ 昨日つけましたが、凄く、紫蘇の色がきれいです❗️本当にありがとうございました❗️

食感：普通、粒：普通

シソの葉のみを販売しているお店を探していました。こちらの商品は、たっぷり500ｇで丁度良い量です。梅干し用ではなく、そのまま食する為に購入しました。梅干し用には、丁度良い塩加減と思いますが、そのまま食べるには、塩辛すぎますので、塩抜きして頂きました。美味しかったです。

お値打ちなのでリピです。送料無料で、とにかく安いし配送も遅くないし最高です。梅干しはつけませんが、アトピーなどにシソは良いというし、健康のために毎日少しづつ食べています。汁は焼酎で割ったり、お湯に少し入れて飲んだり昆布茶に入れて飲んだりしています。とても美味しいです。

食感：普通、粒：小さい

こんにちは。 毎回の対応ありがとうございます。私は梅干しと別の使い方しています。 塩抜きをしますので少ししその香りが抜けますが何とかいけてます。 もうぼつぼつ新物がでますので今回の注文で間に合いそうです。また新物季節が 過ぎましたらよろしくお願いします。大変重宝しております。

食感：普通、粒：大きい

日曜に頼んで今日水曜に届きました。早い対応ありがとうございます。新生姜を沢山頂き紅生姜つけるのに購入しました。漬けるだけに下準備して届くの心待ちしてたんです本当に助かりました。すでに漬け込みましたがきれいな紅生姜ができそうです。機会があればまた購入させて頂きますね。

投稿が遅くなってスミマセン。梅干しを漬ける為に購入しました。今年は赤しそを購入しにお店に行きましたが、タイミングが合わずネットで注文しました。塩分が23％と少し高めでしたが、塩分調整して漬けました。良い感じで梅干しを漬けることが出来ました。ありがとうございました。

食感：普通、粒：普通

前回購入してから、大変良かったので直ぐにまた買いました！今年は例年以上に生姜を沢山頂きました。 全て梅干しではなくて、生姜を漬けるのに使用しました。 前回もお話しましが、梅干しを漬ける時期を過ぎている為に店頭には在庫が無くて困っていました。

今年はたくさんの梅をいただいたので漬けてみましたがのんびりしているうちにスーパーの陳列棚からシソがなくなって終了とのことでびっくり！注文してからすぐに届いたので助かりましたです(^o^)今、梅も美味しくシソも美味しく食べております。

食感：普通、粒：普通

今年は梅を浸けるのが遅く、紫蘇が店になくなってしまいました。なので、今年はこちらの揉み紫蘇を使う事に。揉む必要はないので、かなり楽でした。 後は梅の染まりかたを見て来年も買うか決めます。 出来れば、添加物がなければもっと嬉しかったです

梅干しをつけようと準備をしていてシソの葉が足りなくなったため近所のスーパーを何軒か探しましたがなかったので注文しました。迅速な対応ですぐに受け取ることができ無事梅干し作りがはじめられました。ありがとうございました。感謝しています。

食感：少し柔らかい、粒：普通

こんにちは。 商品とどきました。いつも早い対応ありがとうございます。 私は梅干し用で購入していないんですよ、別の用途で使っています。 私事ですが塩分が少ない方がいいですが、これからも（しそのシーズンが過ぎたら） よろしくお願いします。