商品レビュー

食感：少し硬い

最近試した馬レバー 200g (約50g×4パック) 馬肉 冷凍 食品 生食用 馬刺し 馬レバ刺しについて、個人的にはあまり満足できませんでした。その理由を以下にまとめます： 👃 独特の風味 馬レバーには特有の風味があり、牛レバーとは異なる独特な香りがしました。これが私にとっては少し強すぎて、あまり好みではありませんでした。 🧊 触感 また、触感が固く感じられ、これもまた私には少し苦手でした。牛レバーの柔らかさに慣れていると、この固さが違和感を覚えました。 総評 馬レバーは牛レバーと比べると風味や触感がかなり異なり、個人の好みによって評価が分かれるかもしれません。私にとってはこの風味と触感が少し合わず、満足感を得ることができませんでしたが、好みが合う方には魅力的な選択肢かもしれません。

食感：少し硬い

今は牛も生では食べれなくなったので思いきって購入しました。 入ってた『解凍のポイント』を参考に解凍しました。 食べ始めは甘味もあり食感も歯応え良くさすが馬だなぁ〜と食べましたがその後にレバー独特の臭みがありました。 私はその臭みも含めて好きなのですが、火を通した肝（鳥も牛も結構独特ですよね）が苦手な主人は一切れでもういらないとなりました。 好き嫌いがハッキリする商品かなと思ったので評価は普通とさせて頂きました。 レバー好きの私はリピートしてもいいかなぁと思います。

うちの近所のスーパーに売っているのでたまに買いますが100ｇ2000円位はします。 前に比べて値段も上がってるので高級になりましたね。 安かったしレビューも良かったので試しに購入しました。 私が食べたブロックはほんの少し苦味がありました。 でも馬レバー特有のコリコリした食感、味はまぁ美味しかったです。 残り3ブロック苦味ないといいなぁ。 追記です！ もう1つ食べましたがとても美味しかったです。 やはりブロックにより違いますね。 でもなくなったらまた注文します！

食感：普通

大好きな牛の生レバーが食べれなくなって、こちらの馬レバーを見つけて購入しました。 小分けになっているので、氷水に入れて15分位で包丁が入る程になりました。私は小分けになっていたものを全て解凍したので少し氷水に入れてる時間が長くなりました。半解凍状態なので後は冷蔵庫に30分位入れておけば解凍完了です。 久しぶりに生レバーを食べて思い出すあの食感に感動です。やっぱりごま油と塩で食べると最高でした。お値段も手の届く範囲なのでまたリピします！

食感：普通

大前提に好き嫌いがあると思う。 牛レバーの方が僕自身臭みを感じなかったのですが、こちらは最初口に入れた食感とかはほぼ牛と変わらないと思いましたが、結構馬独特のにおいがしました。 ごま油と塩、生姜たっぷりならいけるかもしれませんが、僕はちょっと断念してしまいました。 お店とかで食べたことがある牛を想像してるならやめた方がいいかもしれないです。 ここに関しては本当に好みとかの問題なので。。。

食感：普通

どうしても生レバーが食べたい！って事で血眼になって探して見つけたのが馬刺し生レバー。 ちょっと怖いと思いつつ指が勝手に動き、購入しました。 解凍してごま油と塩をつけ恐る恐る食べて、うんまっっ！ 量少ない？って思ったのですが癖がなくコリコリと濃厚な感じが3切れくらいで満足します。 その後も特に体調崩す事なく元気に働きました

食感：普通

前にお店で食べた馬レバーが忘れられず購入。 結論めっちゃ臭いです。馬の癖が好きな私でさて「うっ」ときました。 食感はいいのですが取り敢えず口に残った感じが牧場です。 100g開封して食べるのが苦でした。 一回50g食べてからをおすすめします。 解凍もすぐ出来ますので。 好きな人は好きなのかな。。 ちなみにモンゴル産でした。

評価が良かったので、楽しみにしていたのですが、 1パック食べて、あまりの臭さに残りは全て捨ててしまいました。。 馬のレバ刺しは、居酒屋さんでよく食べていて大好きだったので、自宅で食べれると思い楽しみにしていましたが、とても残念です。 普段レビューなどは書かないのですが、書いた方が良いレベルかと思い書きました。

食感：柔らかい

生でも美味しいですが、焼くとさらに美味しかったです。 生の場合は、やはり専用のタレで食べるのが良いですね。 刺身醤油でワサビつけて食べたり、ポン酢で生姜のせて食べたりと色々やってみました。 焼いた時は、特にタレも付けずに食べましたが、食感もよく美味しかった。 また、食べたくなったら頼んでみたいですね。

食感：普通

レバ刺しが大好きな姉に送りました。 私も馬のレバ刺しはまだ食べた事がなかったのですが　姉から美味しかったよと連絡がありました。辛口の姉なので　美味しかったんだろうなと思います笑 それを聞いて　私も買ってみようと思います。 まだ自分で食べていないので星一つマイナスで。 また購入した時　レビューしますね。

食感：少し硬い

馬のレバ刺しはあまり食べたことがなく正月に家族で食べようと思い購入しました 今回のレバーがあまり良くなかったのかわかりませんが苦味とクセが強く食感を楽しむ前に呑み込まないと食べれませんでした 硬めの食感で歯ごたえがある感じでした 鹿のレバーの方が美味しいと思いました

食感：普通

レバーはすごく好きで良く食べるのですが、個人的にはこのレバーはお勧めできません。 色は真っ黒で、匂いもキツく食べられませんでした。 歯ごたえだけは良かったですが........... １パック切って食べましたが全然ダメでした。残りは全部捨てました。残念でした。

近隣の店舗で購入していたけど、取り扱い量が減り、あまり入手出来なくなったので、こちらで何度も購入しています。 少量のパックで保存が出来るので、重宝しています。 ちょっとお酒のあてに。 家族でたくさん食べたい時も。 またリピートさせていただきます。

食感：普通

ジビエや肉刺しは好んで食べる方ですが、これは臭すぎて無理でした。 後日、下したりしていないので大丈夫なんでしょうが、食べながら不安になりました。 １パックは何とか食べましたが、２パックからは火を通して食べました。それでも少し臭います。

私は若干クセのあるレバーでも大体は美味しく頂いてきましたが、ここまで匂いとクセが強いレバーは初めてでした。 個体差があるのはわかりますが4パックかける2個セット頼みましたがすべて食べれたものじゃ有りませんでした。 とても残念でした。

食感：普通

馬刺しが好きでよく買ってるけど どうしてもコスパが悪くて、コスパがいいものをと思って探してました☆ . ぷりぷりで美味しかったです！ 200gでこの価格なら満足です！ . (画像は2p分です 上部は黒いレバー、下はみんなが想像するレバー)

食感：普通

味はおいしいです。もちろんレバーが好きな人に限りますが。ただ思ったよりも量を少なく感じると思うのでそこは任意ですが要注意です。ただ書いてあるグラム数が違うなどではなく、食べたいと思うボリュームの問題という主観の問題ですが。

食感：普通

レバーって感じの味でしたww 歯応えは良かったです。 色は写真のように明るくなく暗い感じのが多かったです。 昔食べた馬レバーよりはあまり美味しくなかったです。 焼いて食べました。 私には合いませんでした。 子供はバクバクいってました。

大変申し訳ないのですが臭みが強く個包装の物によっては色もめちゃくちゃ悪くて正直生で薬味塩強めでいただいてそれでもキツいので残りはレバニラ炒めでいただきました。味オンチで酒飲みの人に食べてもらってもキツイ感じでした。

食感：柔らかい

生のレバーが手に入りづらくなりましたが、ふとしたことでこれを知って注文しました。 １つのサイズは50gなので、1人で食べるにはちょうどいい大きさです。 味は以前食べていた牛のレバーと比べればそんなに遜色ないです。