商品レビュー

到着して確認しましたが、どこも解凍が緩んでいるところはありません。急速冷凍してある商品なので、まず冷凍室に3日置き、それから冷蔵室に2日起きました。程よく解凍できてから、常温で30分ほど置きました。その時のドリップはわずかでした。また、冷凍焼もしていませんでした。 かぶりと、筋と、芯をトリミングして調理しました。かぶりと筋もおいしくいただきました。

二度目の購入だったと思います。前回は冷凍庫に数ヶ月入れっぱなしでしたが、美味しく頂きました。今回は到着して直ぐに冷蔵解凍、室温に半日置いてから、ステーキ🥩にしました。やはり分厚いお肉をじっくり焼いた香ばしさと、中のジュワッとしたジューシーな焼け具合（ミディアムレア）が最高に美味しかったです。

大きくて、大満足です。3人で食べて丁度よい感じです。脂が少な目で、赤身で、さっぱりしています。脂が苦手な方には食べやすいと思います。でも、私はやっぱり脂が多い方が好きなので、星は4で。一緒に食べたお友達は脂が苦手なので、おいしい、おいしい、言うてました。よかったです。ありがとうございます。

子供の誕生祝いディナー用に購入。赤身で分厚いのが大好きなのでこちらにしました。そして大正解！レアで頂きましたが、とても柔らかく味わい深いお肉でした。あっという間に平らげてしまったので、次回は1人1枚にしようと思います。御馳走様でした。

初めて、通販で塊肉を買ってみたのですが、思っていたより柔らかく、美味しかったです。 全体を焼いて旨味を閉じ込めたあと、一口大のサイコロステーキに切って、塩コショウでのシンプルな味付けで、美味しかったです。

分厚いおにくで美味しかったです！ ローストビーフにしてやわらかくしてたべました！ 写真はローストビーフなのでサラダの上に乗っけました食べごたえがあって臭みもなく美味しくいただけました

1ポンド450gの牛ステーキ肉です。焼き方にもよると思いますが、炭火でじっくりと焼くと、肉本来の旨味が楽しめます。サイコロステーキ、シチューにして楽しむのも、良いかも知れません。

１ポンドを半分にスライスして２人前で十分にボリュウム有りました。肉質も柔らかく、赤身独特のあっさりした味ですので、好みの味付けでいただきました。 リピートしたいです。

バーベキュー用に購入しました。厚みがかなりあるのでキッチンハサミで切りながらサイコロステーキ風に焼きましたが肉質は柔らかく旨味もたっぷりで買ってよかったです。

実物は写真ほど大きくはないものの、厚みもあり食べ応えはあった。肉質も硬くなく、柔らかいとまでは言えないが、筋っぽさもなく美味しかった。

この厚さのまま焼いて食べましたが、少しお肉が固く感じた。あまり美味しくはなかった。もう少し薄くカットして焼いたほうがいいと思います。

大変柔らかく、美味しくいただけました。上手くミディアム・レアに焼けて肉肉しく食べられました。味付けは、塩コショウだけで十分でした。

グラスフェッドビーフならではの赤身の香りを感じるお肉でした。450gの大きなかたまりですがしつこくないのでペロッと食べられます。

厚くて2枚にしました油も少なく柔らかいくて美味しかった肉うま味をしっかりと味わいました塩だけでタレ無しでさっぱりで旨かった

この厚さのまま、焼いて食べたのですが少し固くあまり美味しく感じなかったです。スライスして食べたほうがいいと思います。

バーベキューに　おいしくいただきました。 ２枚に切って　厚切りでいただきたかったのですが 焼きやすいように切ってやきました。

肉厚が丁度良いです。 ちょっと歯応えがありますが、硬い感じはしません。 脂身があまりないので、肉を食べてる感じがします。

後期高齢者の私と家内でも柔らかくて問題なく食べられました。　時々は厚肉のステーキも良いものでした。　又注文します。

いつもお世話になっております。家の食事会で購入させて頂きました。また機会がありましたら宜しくお願い致します。

肉最高だよ！絶対食べた方が良いよ。厚切りだから火が通るのにすこし時間がかかるけど、赤身で美味しい！おすすめ