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うなぎが大好きで、安い時にいっぱい購入…

2024/12/5

うなぎが大好きで、安い時にいっぱい購入して分けて、冷凍しました。さざみうなぎは初めて購入しましたが、いつもなら子供達が食べないのに、さざみだったらあっという間にに無くなりました。6人家族で1kgは美味いものに足りません。また購入したいです。

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    食の達人森源商店

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    1 - 20件 / 263

    美味しくいただきました^^

    2024/8/9

    鮮度良い大きさ普通

    高級な鰻専門店で出るような鰻ではもちろんないですが、程々の厚みもあり骨も気にならず、安価な丼チェーン店やコンビニ等で慣れた舌には美味しく感じました。温めてご飯の上に乗せるのも良いですが、今回は鰻まぶし風を作りました。麺つゆや味醂等で鰻のタレ風な薄味をつけて炊きあげた大量(4合)のご飯の上に、1袋分贅沢に全部乗せてからまた蓋を閉めて、蒸らし時間で温めてから混ぜました。家族にも好評でした^^ 前回作った時は一緒に炊き込みご飯にしました。米と水と適量の鰻を一緒に入れて炊くと鰻が纏っているタレで余計な調味料は要らないしご飯にも鰻の味が染みて簡単でこちらも家族に高評価貰いました。鰻が柔らか過ぎてしまったかな、と私的には思いましたが^^;

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    きざみウナギ初めて購入してみました。量…

    2023/6/19

    鮮度普通大きさ普通

    きざみウナギ初めて購入してみました。量は申し分なく、500gが2袋なので便利です。大人2人子ども2人で1袋使用でちょうど良い感じでした。味は好みがありますが、そのままでは少し濃いかなと思いましたので、良いか悪いかは分かりませんが、熱湯をくぐらせてタレを落としました。身に味がしみ込んでいるので、かなりすっきり落としても十分おいしかったです。市販のタレをつければさらに美味しいのかな?大きさは小さいのもあれば大きいのもありでした。少し骨っぽいのもありましたが、子どもから骨があるとの話は無かったので、気にしなくていいレベルでしょう。もう一袋あるので、レシピを調べて少し手間をかけて調理してみようと思います。おそらくリピすると思います。

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      買い時が来れば買う。

      2024/7/18

      充分美味しいです。 食感の悪い端材ですが柔らかいのであまり気になりません。 普通にフライパンで酒蒸しの後グリルで網焼き。 うな玉丼にも最適です。 分厚いビニールでしっかり真空パックされている冷凍なので1年冷凍しておいてもへっちゃらです。 正味は正確なところ、500gひと袋で2-3食分ってとこですね。 どんなに小食でも幼児でも10〜12人前は絶対無い。 価値としては、3980円に500円引きのクーポンが適応されて、やっと買ってもいいかな、程度です。 最近4280円に値上げされたしクーポンも無いので、ずっとこの価格なら恐らくもう買う事は無いかと思います。

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        市販の鰻を食べる時に、着いてるタレをし…

        2023/2/15

        市販の鰻を食べる時に、着いてるタレをしっかり洗い落として酒を振りホイルに包んでオーブンで温めるのが知られた方法ですよね。この商品はバラ鰻なのでタレを洗い落とせません。なので多めに酒を入れプラス味醂も振って温めると、タレと脂も流れ落ちて美味しくなります。ビシャビシャになりますがバラ鰻の場合はふっくらとして美味しくなります。 タレが付いて無いので自分で作る時はコーヒーをちょっと、ホントにちょっと入れると香ばしくなり、中国産の場合は臭みが気にならなくなって深みが増します。 そして山椒はミル引きタイプを使うとより一層パンチが効いて楽しめますよ。

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        残念の一言

        2024/7/28

        鮮度普通大きさ普通

        前回購入の時には「美味しい!これで十分」と感じられるほどだったのに、今回届いたものは「なに、これ、美味しくない!」と思ってしまいました。 「味付きなのでこのまま食べられます」とありましたが、タレが薄くついているだけで「そのまま食べられる」ものではありませんでした。 味が無いのに脂っこさで、食べているうちに気持ちが悪くなってきたほどです。 もう一袋残っているので、「ウナギかば焼きのタレ」を買ってまぶして試してみます。 前回が美味しくて再注文したのに、残念で仕方ありません。

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          発送が早く、おかげさまで丑の日に食すこ…

          2024/7/29

          鮮度良い大きさ普通

          発送が早く、おかげさまで丑の日に食すことができました。 平たくパッキングされているので、解凍に時間もさほどかからずに済んだことも嬉しかった。 タレが絡んでいるので、温めてそのまま食べてもおいしいですが、白飯とも絡めたかったので、私は少し追いタレしました。 大きさにばらつきはありますが、最初に小分けにするとき、ざっくり大きめと小さめに分けて、小さいものはう巻きにしたりもしました。 お店で食べる一人分のお値段で、何食にもなりありがたかったです。

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            いろんなものにアレンジしました

            2024/7/11

            鮮度良い大きさ少し大きめ

            柔らかく美味しいし、刻んであって味付けもしてありそのまま簡単に温めて食べられます。ただ刻んである部位によっては少し脂っぽさを感じたり、細かい骨を感じました。 ひつまぶしやう巻きにしたりするのには最適だと思います。我が家ではもちろんガッツリ丼にしました、翌日は残った小さめの部位でう巻きたらお茶漬け、ちらし寿司にのせたり。小さな骨は小さいお子さんやお年寄り以外にはさほど気にならないレベルだと思います。

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              仕方ないのかも

              2023/11/2

              鮮度普通大きさ少し小さめ

              パッと見は、カットも大きめで ウナギの 身 の部分が沢山⁉️と期待してました 解凍してみたら…可食部をカットした残り?半分以上が皮や端っこの部分で、柔らかくてぐっちょりした残念😢な感じでした もう1パック 残ってるんだけどなぁ😅 他店で、同種の商品を購入した時は 納得の美味しさ😋だったので、期待し過ぎていたのかもしれません 送料込みで、お安いのだから仕方ないのかもしれませんが、リピートは絶対しません…

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              鰻丼(天こ盛り)に飛びつく家族に母笑顔

              2024/8/9

              鮮度普通大きさ普通

              有難う御座います😆大きな段ボール箱に500gm✖2袋.冷凍ウナギが入ってました。 既にカットされているので切る手間が無く大助かり!大きさは千差万別(大きく肉厚の鰻は息子達.小さいカット鰻は酢飯に絡めて三つ葉を和えて私が戴きました)。 濃い目の味付けが好きなので.調味料をプチ足しし1袋を見事.完食(丼鉢に普通量の御飯➕️鰻は二重に敷きつめる)久々の鰻に息子達は大喜びしてくれました!!

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                今回の購入で2回目となります。良い点普…

                2024/8/4

                鮮度良い大きさ少し大きめ

                今回の購入で2回目となります。良い点 普通の鰻と比べボリューム多く、コスパ良。生臭さは感じない。味 少し弱いが、タレをスーパーで追加購入して好みの味に調整可。 悪い点 骨が大きく、注意しないと喉に刺さりそう。皮のみの部分も結構ある。 総合的には、お弁当にご飯を入れて、今回の商品をまぶすだけで、うな丼となり、3日から4日分くらいにはなるので、簡単に弁当が作れて鰻も安く食べれて◎ また購入予定。

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                食の達人森源商店

                素晴らしい 専門店より美味しかったですね。

                2023/8/9

                鮮度良い大きさ少し小さめ

                期待してませんでした って中国産で臭く無いのがあるとはびっくり 小骨がもう少し少ないなら満点 近所に出来たリアルな高級鰻店よりも断然美味しいです。 欲を言うと甘さを少し控えてあれば満点かも これはお店でも普通に使えますね。 安定して入荷出来るのであれば大量に仕入れてみたいです あと口も文句なし びっくり まさか安くてこんなのがって めんどくさいけど網で少しだけ焼くともっと絶品なるかもですね

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                  とてもいい商品

                  2022/7/15

                  鮮度良い大きさ普通

                  注文してすぐに届きました 500gが2つ入っていましたが小分けにして4袋くらいになってたら使いやすいと思いましたので☆4にさせてもらいました。タレの味も甘すぎず辛すぎずで好みでした。鰻も結構大きくカットしてあり食べ応えがあり良かったです。臭みもなく、骨もなく炭の香りもふわりと感じ、身もふんわりとしていて美味しかったです。この値段でこのクオリティならまたリピしたいです。

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                    食の達人森源商店

                    二パックの割引率の良さ。

                    2023/11/2

                    鮮度良い大きさ普通

                    訳アリ商品と表記されていましたが期待外れは無く、味、量、共満足できるものでした。定番のうな丼、きゅうりの酢の物に入れたり、うまき卵、どの料理にもよく合い重宝しています。通常一パックを購入していましたが今回二パックセットを値段的にも安いので購入しました。非常に良い評価で無かったのは、量的には帳尻が有っている様ですが身が離れ皮の部分が多かったためです。(笑)

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                      うなぎのかば焼きが姿のままスーパーで気…

                      2024/5/7

                      鮮度非常に良い大きさ普通

                      うなぎのかば焼きが姿のままスーパーで気軽に変えた時代に単身赴任で自炊をしていたころの、お手軽食事でよく使っていたのを思い出しながら、季節を問わず、食べたい思いに駆られてお手頃価格に誘われて注文でした。形はともあれ十分雰囲気を楽しめました。肉厚の歯ざわりがあり満足でした。欲を言えばもう少し硬めの歯触りがあると食べ応えが在りそうに思いました。でも満足です。

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                        大満足でした!

                        2024/7/26

                        鮮度普通大きさ少し小さめ

                        訳ありで中国産のうなぎと聞くとどうしても、うーん…となるイメージがありましたが…今回試しにポチリと注文。 届いて早速グリルにアルミホイルをしいて市販のタレをつけて焼いて…ご飯の上にどーん! すっだごく美味しかったです!! 訳ありなので切れ端みたいなのが多いですが…個人的にはこっちの方がむしろ食べやすいし安いので全然アリです!! またリピート買いしたい商品です!

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                          食の達人森源商店

                          お値打ち

                          2022/8/30

                          鮮度良い大きさ普通

                          日曜日に注文して火曜日に届きました。早い‼︎ 真空パックで2個入ってます。見た目、写真通り。 レンチンして食べてみました。脂が乗ってて、香ばしいく、タレもほどよく身についてて、美味しいです‼︎ 刻みうなぎは買ったことないけど良いかも…つまみとして少量から出せるし、うまきもいつでも作れるし。 この味と量も文句なし。お値打ち商品ですね。 小分けにした後の写真

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                          食の達人森源商店

                          お得だしスーパーの物と変わりません

                          2023/7/31

                          鮮度良い大きさ普通

                          「味が濃いので湯通し」などの意見もありましたが、濃い味の好きな我が家ではそのままで大丈夫でした。 前日から冷蔵庫の中で解凍し、食べる時に軽くレンジで温めます。少しべたべたぬるぬるした感じでしたが、錦糸卵と刻みのりを敷いた上にウナギを乗せると、スーパーで買ってきたものと変わりなく美味しくいただけました。 次はグリドルで炙ってみようかと考えています。

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                            食の達人森源商店

                            スーパーなどで長焼をいつも購入していま…

                            2023/7/31

                            スーパーなどで長焼をいつも購入していましたので、1キロと言ってもどのくらいか想像出来ませんでしたが、1袋500グラムで山盛りに持って3人分になりました。 中国産は皮が硬く感じていたので国産を好んでいましたが、この商品は柔らかくふっくらしていて脂ものっていてとても美味しくいただきました。 もう一袋あるので、鰻巻きを作ってみようと思います。

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                              食の達人森源商店

                              なかなかの満足度

                              2023/2/14

                              鮮度非常に良い大きさ小さめ

                              最初は、キザミうなぎで心配でしたが、寝たきりの母親に大好評です。 たれが少ないと酷評されている方がいらっしゃいましたが、 スーパーでウナギのたれ250円ぐらいで売ってましたのでそれを使ってます。 いま中国のウナギの幅焼き980円→1980円位に値上がりしてこちらを購入。 大満足です。無くなったら、うなちゃん買えと命令されております。

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                                食の達人森源商店

                                鰻は好きなので評価に困っております。鰻…

                                2023/8/1

                                鮮度普通大きさ普通

                                鰻は好きなので評価に困っております。 鰻独特な風味は少し薄れているように感じました。 真空パックしている鰻のタレが多すぎる為、解凍した時べたついているので調理方法に少し困りました。 もう少しタレは少な目で良いのではないかと思いました(無いバージョンありかと)余りタレが多いと臭さをごまかしているように感じとられると思いますが・・・

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