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商品レビュー、口コミ一覧

評価
4.47/5
レビュー件数:17

商品を購入したユーザーの評価

切れ味

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普通

良い

非常に良い

ピックアップレビュー

5.0

2021年10月13日 16時42分

hir*****さん

切れ味

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普通

良い

非常に良い

切れ味最高

早速、釣って来たメジナ捌きました。小魚を捌くのには丁度良いサイズで、もちろん切れ味も、申し分有りませんでした。今までの三徳包丁とは使い勝手が違います。

17件中10

  • 4.0

    2020年11月27日 11時16分

    aps*****さん

    切れ味

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    普通

    良い

    非常に良い

    子供用に

    子供が魚を捌きたいということでしたが、出刃包丁の手入れを怠っており、知らないうちに妻に捨てられてしまっていたため、普通の3特包丁で捌いていたのを見て、これは大変だろうなと思い、子供にも使いやすそうなこちらを購入しました。
    小柄ですが、非常に切れ味も良く、手入れを怠らなければ長く使えるのではないかと思っております。
    残念ながらまだ子供は使用しておりませんが(笑)

  • 5.0

    2020年03月08日 21時55分

    ind*****さん

    切れ味

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    普通

    良い

    非常に良い

    研ぐと最高の刃がつきます。

    青紙鋼は以前より興味があり、研ぎ練習用も兼ねて購入しました。 刃持ちが良いのは硬くて研ぎにくいのではと思っていましたが、軽く研ぐだけで素晴らしい刃がつき、ティッシュもスパッと切れちゃいます。まだ魚は裁いておりませんが、同等のステン刃の
    鯵切りと比べても切れ味は素晴らしいものです。ただし、商品が届いてそのままでは無く、ちょいと研ぐのが条件ですね。

  • 5.0

    2020年11月21日 12時41分

    fko*****さん

    切れ味

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    普通

    良い

    非常に良い

    良い勉強材料の道具として

    届いてしばらく、魚を捌く時間がなく使用感がわかりませんでしたが、先日カワハギを釣ってきたので捌いてみたところ良い切れ味でした。
     これからこの包丁で、捌き方を学びたいと思います。
    多分研ぎ方をしっかりやれば、切れ味はもっと良くなると思います。
     永く付き合いたいと思います。

  • 5.0

    2021年07月09日 16時09分

    tri*****さん

    切れ味

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    普通

    良い

    非常に良い

    すごく良い包丁です

    得てしてこういった薄刃のペティナイフ的なものは、切れ味に物足りなさを感じることが多いが、この包丁は別物。使い勝手はよいし、切れ味はさすが青紙スーパー・・・、長続きします。
    このシリーズの通常サイズの出刃包丁もあればと思います。

  • 5.0

    2021年02月11日 09時14分

    mor*****さん

    切れ味

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    普通

    良い

    非常に良い

    早速、アジを釣りに行き帰宅後にした処理…

    早速、アジを釣りに行き帰宅後にした処理から始めましたがスッと良く切れて今まで研いでつかっていた包丁はなんだったのだろうと思うくらいでした。刺身包丁に換えずとも、切り口の鋭い美味しいお刺身を作ることが出来ました。

  • 5.0

    2021年06月25日 07時40分

    wba*****さん

    切れ味

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    普通

    良い

    非常に良い

    初めて鋼の包丁を買いましたが、今までの…

    初めて鋼の包丁を買いましたが、今までのステンレス包丁とは比べ物にならないほど良く切れると思いました。
    切れる包丁で捌いた魚は綺麗で美味しそうに見えます。
    砥石も買って大事に使いたいです。

  • 4.0

    2021年02月27日 22時51分

    byf*****さん

    切れ味

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    普通

    良い

    非常に良い

    小魚を裁くのに手に馴染んで丁度良い大き…

    小魚を裁くのに手に馴染んで丁度良い大きさです。切れ味もよいと思えます。以前使っていた包丁は直ぐにサビてしまい手入れが大変だったのですが、こちらの包丁は錆びにくいと思います。

  • 5.0

    2021年01月18日 17時50分

    afo*****さん

    釣った魚は自分で捌きますが包丁にもこだ…

    釣った魚は自分で捌きますが包丁にもこだわりがあり、ずっと探していました、この鯵切り包丁は切れ味抜群です、和包丁で研ぎやすく魚の切り口も綺麗です。

  • 5.0

    2021年08月05日 08時44分

    ren*****さん

    切れ味

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    注文後たいへん迅速な発送ですぐにとどき…

    注文後たいへん迅速な発送ですぐにとどきました。
    抜群の切れ味で25Cmくらいのアジを50匹ほど裁きましたが耐久性も問題ありませんでした。

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