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最高のカマトロ♪
2022/7/29
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
初めて購入しましたが、写真の様に大きい塊で販売されてるのかと思いました。 正直、大きい塊でも嬉しいと思ってましたが、グリルに入らないので困ったと思ってたら、適度なサイズに小分けにされてました。 とても親切丁寧だと思います。 凍結方法も良いので、生食でもいけそうなほど新鮮で、少しだけ生食しちゃいました(笑) ありえない程、美味しかったです。 でも、大量に食べる訳にはいかずに、ちゃんと指示通りの調理で食べました。 今まで食べたカマより、嘘のように美味しかったです。 流石、専門店だと思いました。次回も、購入したいです。
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焼津港 船元直営 福一んー
2024/7/22(編集済み)
鮮度:普通、大きさ:少し大きめ
本日到着しました。刺身と塩焼きにして食しました。 刺身は血栓が多く見た目が今一歩 サンプル写真はすばらしい 味はまーまーかな どちらかと言えばカマ塩焼きの方が美味しかったかな 今回は血合いの部分でした。 んー 全部煮付けにしました。安全安心。意外と美味しかった。 かまの部分はほろほろ柔らか さくの部分は肉食感かな。 西日本の人はマグロより養殖ブリの方が好みかな。 総合評価として可もなく不可もなくでした。 ブリと比べうまみが少ないと感じました。 今日も2つ食べました。半分以上が血合いかな?
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焼津港 船元直営 福一多少の手間を考慮しても、安くて美味しい!
2023/2/20
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
1キロですが、4分割されていて、ガスコンロの魚焼きグリルに入りました。 洗って解凍するのは、多少の手間になりますが、問題なく出来ました。 シンプルに塩だけを振って、ホイルに包んでグリルで焼いたのですが、とても美味しい! 最初は、1キロあっても大きな骨や皮などもあるので、可食部はそこまでないのかな? 家族三人のおかずには物足りないかな?って思ってましたが、脂の乗った美味しいお魚は 高級ステーキにも匹敵するようで、そのボリュームとおいしさに大満足でした。
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焼津港 船元直営 福一とても信頼できる親切なショップです!
2025/11/21
鮮度:非常に悪い、大きさ:普通
同じ日に違うマグロも購入したところ、同梱で発送されていました。そのためこちらの商品の送料がなくなっていました。 お店の対応に凄く感謝しています。 去年末にマグロの福袋を買って大好評だったのでそれ以来度々購入させて頂いております。 マグロはスーパーで買うより断然お得で美味しい!解凍の説明書が付いているので冷凍マグロの処理には全く問題ありません。 早速夕飯にカマの塩焼き食べます〜
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焼津港 船元直営 福一商品到着日に、解凍して魚焼きグリルで塩…
2024/11/2
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
商品到着日に、解凍して魚焼きグリルで塩焼きにして頂きましたが、脂の乗りも良く、大変美味しく頂きました。 前回購入して塩焼きにした際は、塩をふってすぐに焼きましたが、それなりに厚みがあったせいか内側の部分の塩味が物足りなかったので、今回は、岩塩をふって30分程置いてから焼いたら丁度いい塩味に仕上がりました。 味覚は人それぞれですので、参考にはならないかと思いますが。
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焼津港 船元直営 福一届いて2日目に塩水で解凍して、カマ焼で…
2021/2/10
鮮度:良い、大きさ:普通
届いて2日目に塩水で解凍して、カマ焼でいただきました。思ってた以上の脂のノリで掃除しただけで手がベトベトになる程です。塩胡椒は強めにふってオーブン焼きでしたが、もっと塩胡椒をふってもいいかなと思いました。一部お刺身にできそうな部位がありましたが、あまりにも脂が強すぎたので、ネギマ汁にしてみると家族に大評判でした。
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焼津港 船元直営 福一生臭さが全くなく、程よく脂が乗って美味
2021/7/18
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
いつものキハダ(?)マグロがずっと在庫切れだったので、今回はランクアップして南マグロのカマを購入してみました。生臭さは全くなく、程よく脂が乗った美味しいカマでした。大根おろしが面倒で、わさびで味変したらさっぱりとして美味しかったですよ。友達と一緒に購入すれば送料も無料なので、このお値段ならリピ決定です!
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焼津港 船元直営 福一家族で、バーベキューのときに食べました…
2020/6/27
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
家族で、バーベキューのときに食べました。とっても新鮮で油のある身がたくさん付いていました。解凍のし方もついており、とっても扱いやすかった。北海道なので送料がまた別にかかってしまったので、☆−1にしました。とっても美味しかったので、またリピーターしたいのですが、送料に躊躇してしまいます。
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焼津港 船元直営 福一なくなったらまた注文します
2021/6/26
鮮度:非常に良い
ちょうど良いサイズにカットされたものが6個。 ミナミマグロのカマはとても美味いです。 塩コショウをして焼いてレモン醤油でいただくのがお気に入りです。 スーパーなどでもたまに見かけますが、鮮度が悪いのか変色していて臭みも強いです。 こちらのカマは臭みもなく脂がとても美味いです。
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焼津港 船元直営 福一もう何回もリピートしています。焼き方や…
2021/3/15
鮮度:非常に良い、大きさ:大きめ
もう何回もリピートしています。焼き方や調理方法を習得出来てきたので、塩コショウだけのオーブン焼きから、カレー味、オリーブオイルとハーブ焼き、照り焼き、とどんどん広がっています。そして、鮮度が良いので、どんな調理味付け方法でも、期待以上の美味しさで大満足しています。
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焼津港 船元直営 福一魚好きの方におすすめのショップさんです☆
2021/1/24
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
リピート購入です☆ 今回も最高に良い商品を有難うございます。「まぐろ家福坊」さんの商品はスーパーでは手に入らない、間違えのない良い商品です。カマの大きさも丁度良いサイズにカットされているので魚焼きグリルで美味しく焼けます。 お魚好きの方におすすめのショップさんです☆
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焼津港 船元直営 福一美味しくリピートしたいけど送料がネック
2021/2/10
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
カットされたカマが5個、丁寧な解凍方法の説明書があり便利。説明通り、解凍し下茹で後、魚焼きグリルで塩焼きに。全く臭みもなく、美味しくいただきました。 家庭用冷凍庫では、1週間程しか賞味期限がないので、大量購入も難しく、送料との兼ね合いで気軽には買えないのが残念。
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焼津港 船元直営 福一マグロのカマは、以前よりいくつかのお店…
2021/2/15
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
マグロのカマは、以前よりいくつかのお店で購入していますが、こちらの南マグロだからなのか、とても美味しいです。トロのような濃厚な身の部分があったり、エラのあたりの弾力ある身があったり、一つのブロックで、いろいろ味が楽しめるのが、何とも言えない程満足です!
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焼津港 船元直営 福一本当に美味しくいただきました!解答方法…
2020/5/16
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
本当に美味しくいただきました! 解答方法も調理方法も同封してあった紙通りにしました! 煮付けにしましたが、鱗の取り方が甘かったせいで食べにくくなってしまいましたが、家族も喜んで食べてくれて良かったです! またリピートして次回は鱗を綺麗に落とそうと思います!
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焼津港 船元直営 福一美味しいです^-^マグロ好きな父にお刺…
2020/11/27
鮮度:良い、大きさ:普通
美味しいです^ - ^ マグロ好きな父にお刺身と購入しました。 こちらのお店のマグロはとても美味しくて何年も前から年末に注文させて頂きます。 どれを買っても間違いがないです。 本マグロの深い味が大好きです。 調理法も丁寧に入れてくれてるので助かります
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焼津港 船元直営 福一配送も問題ありません
2021/2/20
鮮度:良い、大きさ:普通
冷凍で送付されてきました、実はまだ冷蔵庫にあります。一月半ばに到着してからもう1ヶ月経ちますが…多分食べれるはず。あまりに時間かかりそうなので先にレビュー入れておきます。値段の割に量が多く感じました。煮付け予定にしています。m(__)m
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焼津港 船元直営 福一3回目のリピーター
2021/11/29(編集済み)
鮮度:良い、大きさ:普通
3回購入しました 脂がのっていて美味しいし魚の嫌な臭みはありません 焼いてすぐに食べてももちろん美味しいのですが 焼いて置いていても 温め直せば変わらず美味しいです お安く購入できるのと 手頃に切ってくださってるので 魚に触らず済むので 良いです
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焼津港 船元直営 福一身がたくさんついてます。
2019/12/11
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
丁寧な調理方法が付いていて、それに添って調理しました。 焼きやすい大きさにカットされたものが4個。 少し臭みが気になったので焼く前にお酒を少し降りました。 脂がのってるので、自分の脂で焼き上げてくれる感じ。 とてもおいしくいただきました。
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焼津港 船元直営 福一霜の付着が多いかな…
2020/9/23
鮮度:普通、大きさ:普通
マグロのカマの塩焼き、煮付けにするのに何度か購入。天然のミナミマグロなので、とても美味しい。唯一、気になるのが、霜の付着が多いこと。長めに冷凍庫に入っていたのかも…。解凍して、刺身で食べても問題ないので、味には、影響ないですね。
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焼津港 船元直営 福一塩焼きで頂きました。とても綺麗なカマで…
2019/1/25(編集済み)
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
塩焼きで頂きました。とても綺麗なカマで、大きめの物は、グリルの弱火で30分程かかりましたが、脂のノリ感と、鮮度も良く、魚好きでない娘も食べておりました。 残る2切れは、フライパンで蒸し焼きにし、照り焼き風 にしようかと思います。
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