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ピックアップレビュー

5.0

2020年07月04日 15時40分

uga*****さん

美味しい甘酒が出来ました。甘みが強いの…

美味しい甘酒が出来ました。
甘みが強いので、ミルクや豆乳で割って飲んでいます。
飲み出してからお腹の調子が良いようです。
これからの季節は冷やしていただきます。

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631件中10

  • 4.0

    2019年09月13日 19時35分

    cha*****さん

    商品の注文から発送までが早くて助かりま…

    商品の注文から発送までが早くて助かりました。
    今回5個注文させていただき、おまけの1袋で合計6袋入っていました。
    これだけあればしばらく切らさずに甘酒を作れますね。
    実際に作ってみたところ、確かに甘みが強くて今までの甘酒の味とは違う独特のお味で最初はおっ?
    と思いましたがおいしいです。
    私は、甘酒の原液を凍らせて、豆乳をかけて食べるのにはまっています。
    アミノ酸が30%少ないというのは後から知ったのですが(よく見ていなかった・・)
    ビタミンB群の量の比較なんかはどうなんでしょうか?
    もしよかったらサイトに出していただけるとありがたいです。

    このレビューは1人が参考になりました

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  • 5.0

    2019年05月08日 11時01分

    pas*****さん

    美味しいです♪

    毎朝、甘酒+豆乳+牛乳+ヨーグルト+バナナのジュースを飲んでいます。
    甘酒は自家製なので、初めてこちらの米麹を使わせて頂きました。
    今迄は半生タイプを使っていたので、今回の乾燥タイプは甘さがどうかな~?と少し期待薄で使用しました。
    使い勝手は乾燥タイプの方が、初めからサラサラなので混ぜやすく良かったです。
    で、肝心のお味・・・・・
    ごめんなさ~い。疑って!美味しい!
    出来上がって直ぐも美味しいのですが、数日経った方がより甘い♪
    今後は塩こうじにも挑戦しようと思っていて、リピート決定です!

    このレビューは1人が参考になりました

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  • 4.0

    2019年05月10日 13時22分

    m_k*****さん

    甘くて美味しい甘酒が出来ますが…

    甘酒やこうじ水用に購入しました。二回目です。
    とても甘い甘酒が出来て満足しています。
    こうじ水も1回目は甘みを感じ美味しくいただいてますが、水を抜いた状態ではこうじが黒ずんでしまいます。黒ずんだこうじは食材として再利用しても大丈夫なのかちょっと不安なので、常に水を注ぎ足し(出来たこうじ水は違う容器に移す。)3回利用したあとは入浴剤や手の保湿用の化粧水として活用しています。
    他のこうじも同じように黒ずんでくるのか気になるので、次回は他店で購入するかもしれません。

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 5.0

    2020年06月27日 13時48分

    pud*****さん

    初心者でも美味しい麹水ができます!

    YouTubeで麹水のことを知り、こちらの商品がオススメだと紹介されていたので購入しました。麹水の仕上がりが凄く美味しくてこれなら続けられると追加で注文しました。肌が綺麗になった実感もありますし便通も良く、使用後の麹はサラダにして食べていますが、とても美味しいです!初めて塩麹を手作りして見ましたが凄く簡単に旨味の強い塩麹ができたので大変満足しています。これからの夏、甘いジュースもわかりますが美容や健康を気にする方は是非麹水を作って飲んでみてください。

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 5.0

    2019年04月13日 13時58分

    har*****さん

    なんだか心地よい(笑)

    麹水を試してみたくて購入しました。分量の麹とミネラルウォーターで冷蔵庫に入れて8時間。うっすらと飴色になった麹水を飲んでみました。ほのかに甘くて喉をスッキリ通ってくれたのでうれしくなり、すぐに2回目を作りました。しばらく続けてみようと思い、5袋追加購入!麹水を作った後のあめこうじを不織布のネットに入れてお風呂に投入、ミルキーホワイトのお湯につかっていると顔や手肌がしっとりしているように感じられました。麹水だけじゃなく甘酒も作りたくなって大満足です。

    このレビューは1人が参考になりました

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  • 4.0

    2020年05月19日 19時04分

    nak*****さん

    ほんとの甘さは、ご飯と混ぜるとダメ?

    単独で甘酒を作る麹は初めてです。これなら甘いはずです。麹菌がご飯に作用して甘みを出すのが本来の甘酒でしょうが、麹菌がすでにご飯に作用しているものを微温湯で戻すだけなら、いわゆる甘酒を『作る』ということにはならないのではないかと思います。
    そうすると単独で使うことと同時に、ご飯と併用するやり方も紹介するべきではないでしょうか。ご飯と併用する作り方が間違いでないなら、ご飯と併用すると甘みは変わるのか変わらないのか。実際に確かめてみましょう。

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 5.0

    2019年10月17日 19時19分

    hik*****さん

    麹水に大感謝!

    何度もリピートさせて頂いています。
    いつも発送が早く、メール等のお知らせも丁寧で感謝しています。

    商品の方は麹水作りに利用させて頂いています。
    長年便秘で週に1度の下剤服用で何とか過ごしてきましたが、麹水のお陰ですっかり快腸です!
    優しい香りと甘味で毎日飲んでいますが、飽きずに毎回「美味しいなぁ」と感じます。

    麹水につかったものはお風呂に入れて入浴剤がわりにしています。お肌がしっとりする気がします。

    素敵な商品をいつもありがとうございます!

    このレビューは2人が参考になりました

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  • 5.0

    2020年03月05日 15時53分

    non*****さん

    甘ーいです

    5袋注文すると+1袋なのでお得に購入できました。
    届いてから早速甘酒をヨーグルトメーカーで作りましたが、この米麹はスーパーで購入した米麹よりもとても甘く仕上がりました。
    ヨーグルトメーカーで作る時は4時間後に一旦かき混ぜると更に甘い甘酒ができますよ。
    スッキリした甘さなのでヨーグルトや温めた牛乳にもオススメです。
    ただ、800gどーんと入っているので作るたびに計量するのが面倒かな~?
    でも美味しい米麹なので、そこは仕方ありませんね。

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 5.0

    2020年04月19日 11時32分

    mip*****さん

    もう何度も買ってます!正直いうとヨーグ…

    もう何度も買ってます!
    正直いうとヨーグルトメーカーでの甘酒作り、何度か失敗してます。過発酵だったり、硬い粒がのこったり…
    容器が細長いせいでうまく混ざらなかったり量が多いとかだと思うんですが。

    そしてついに!私的に最高の分量見つけました!
    60度くらいのお湯500ccに炊いたご飯170g
    米麹200gで60度8時間で最高に甘くて濃厚な甘酒できました!
    なので、200gの個包装タイプが有れば嬉しいですね。
    またすぐ買います!!!

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 5.0

    2019年01月11日 10時31分

    nik*****さん

    感謝の毎日です。美味しくいただいていま…

     感謝の毎日です。美味しくいただいています。
     麹水を作り飲用し、絞った後の麹を味噌汁・サラダ・漬物や煮物にさらにお米の炊飯にと
    あらゆる物に掛けたりしています。美味しです。食事の量が増えているんですよ( ^ω^)・・・
     ただ、腸の活動にどのように影響しているかは、まだよくわからないのが現状です。
    食べ過ぎかもね・・・?当分続けようと思います。これからも宜しく。
     便秘症?腰痛・歩行不自由な88のお爺ちゃんです。ご援助を頼みます。

    このレビューは6人が参考になりました

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