商品レビュー

肩肉があるのは承知済みで注文。 なので箱を開けた瞬間、脚と爪がすこしだけ少なく感じたのは事実。 でも、肩肉も甘くて美味い！ 脚も爪も刺身で甘さを味わえて、非常に良かったです。 ほんのり僅かに味噌が付いていた肩肉があって、むしろ得した気分です。 解凍は指示通りの解凍方法で、まだ半解凍みたいな感じでしたが、 冬場の部屋で味わってゆっくり食べるなら、最後まで美味しく食べられる点でも、あとから思えば良い指示だったと思います。 冷凍したカニと緩衝材がくっつき易いので、緩衝材ごとハサミで切って取り出し、 流水で表面の氷と一緒に緩衝材を取り出して冷蔵庫へ。 脚の部分も殻から比較的外しやすかったですが、 子供でも簡単に取れる訳では無いことは分かっていて購入。 それでも随分身の剥がれは良かったので助かりました。 ロットによっては産地も変わるでしょうし、味わいも多少バラツキがあるのかもしれませんが、 少なくとも今回に関しては当たりでした。

お店の対応も良く、迅速で正確でした。2カ所に送りましたが、指定日に到着しました。商品は生でもいただけましたが、やはりしゃぶしゃぶが人気でした。ボイルしているものと違って身の新鮮さや甘みをとても感じ、食べ応えがありとても好評でした。 ただ、商品説明には特に目にとまることは有りませんでしたが、上段に足と爪、下段に肩肉が（10個くらい？）入って1㎏でした。商品説明に先に入ってればそうでもないのですが、足と爪が主に宣伝されていたので、そればかりと思ってしまい、「肩肉もこんなに入っているとは…」と少しだまされた気分でした。 心に留めていただけると嬉しいです。

生食の蟹は初めてなので甘エビのような甘さでおいしく頂きました。初めてしゃぶしゃぶもしましたが、お湯をまめに変えないと白い泡が立ってきますので火加減にご注意を。 マニュアル通りの方法で解凍しましたが、思いのほか加減が難しいです。解凍中に結構水も出てきますのでペーパーを引くなど対処が必要です。 また、思いのほか肩肉が多くて、どう食したらよいか悩みます。全部が冷凍でくっ付いているので、食べる必要な分だけ取り出して解凍ができないので、一度に調理もしくは食べてしまうなどしないと黒化してしまいます。調理方法を事前に検討、準備してから解凍に入った方が良いです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ、身の詰まり：非常に良い

到着したずわい蟹の箱を開けてその大きさに、食べるのがワクワクと楽しみになりました。 早速冷蔵庫に入れてじっくり時間をかけて解凍しようと思いましたが、丸一日かけても周りに氷が付着していて、シャリシャリした状態でしたので、流水で解凍していただきました。 お刺身は、蟹なのでこんなものかなとも思いますが、少し生臭く感じたため、レンジで温め、半生の状態でいただきました。 こちらは文句なく美味しかったです。 その他、バター焼きとしゃぶしゃぶに鍋と色々楽しんで大満足です。 刺身よりは火を通した方が断然美味しかったので、星を4つにさせていただきました。

お正月用に親族一同で頂きました。皆に大好評でした‼︎\n生食が苦手な母も生食に挑戦。「美味しい美味しい」を連発しお代わりしていました。バター焼きも大好評、これも一夜にして皆完食しました。昨年は白箱でしたが、今年は黒箱にしました。見事な大きさで見栄えもお味も申し分なく食べ応え充分でした。他社のボイルズワイ蟹(殻無しを注文、殻剥きが大変だった昨年の反省結果)より、このズワイ蟹の方がずっとずっと美味しい、が皆の感想でした。来年もよろしくお願い致します。ありがとうございました‼︎

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ、身の詰まり：非常に良い

今までテレビ見て買ったりスーパーで買ったり色々試したけどいつも身の少なさにガッカリしてもう蟹を買うのを辞めようと思った位でしたがこちらの説明や写真を見て信頼が出来るかも？と半ば諦め気分で購入しました。結果は本当に身もしっかり入ってて食べ応え充分でした。最初は刺身で頂きましたがもう最高に美味しくていつか全部刺身で頂きたいと思いました。あとはお鍋にしましたが肩の身も沢山有って食べやすかったです。始めて食べ応えある蟹に出会ったので今後は安心して頼もうと思っています。

今回、同様の商品を数店舗から取り寄せて食べ比べてみました。 数店舗から大量に購入致しまして、10日間かけて毎日のようにカニを食べ続けました。 カニ大好き、食べ比べ大好きな者です。 味に関しては、他の商品もほぼ同じような感じなのですが、なぜか、甲羅組さんのを食べた時はちょっと感動の域に達します。 ほんの少し差なのでしょうが不思議です。 次回は甲羅組さんの商品を種類別に注文して食べ比べをしてみようと思ってます。 特にこの商品のコスパには満足、今後も価格維持を期待してます。

ここ数年、旦那の実家のお歳暮に購入させていただいております。 毎年12月は繁忙期でついついお歳暮を購入時期が微妙な時期にさしかかり、 急いで購入するのですが、すぐに商品を発送してもらえるので、 大変助かります。(今年は余裕をもって購入したいと思います。) かには身がつまっていて、大変美味しいです。 自宅にも購入したときはかに鍋にしたのですが、最高でした。 去年は一昨年よりもかにの値段が上がってしまったので、 今年は去年よりも値段が安くなるといいなぁ。

鮮度：非常に良い、身の詰まり：非常に良い

前回は赤箱を注文しましたが、今回は黒箱にしました。味と見詰まりは間違いありません。前回同様にかにすきにしていただいたのですが、カニのうま味と甘さを感じれる贅沢な一品です。我が家では、カニすき後の雑炊時に肩肉の身をほぐして入れて贅沢な雑炊で味わえたのが家族に評判でした。足だけも食べやすくてよいですが、肩肉が入っているほうがカニすきの際の楽しみが増えます。 カット肩肉ですが、うま味が逃げることなく急速冷凍されていますのでおススメです！

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ、身の詰まり：良い

お刺身でカニを食べたいと思い、たどりついたのがこちらの商品でした。しっかりした梱包だったので譲渡用でもいけそうです。カニの甘みがしっかりあり刺身だと、もっちりした身と甘さが何とも美味でした。刺身と茹でて食べましたがボリュームもあり満足です。解凍の仕方も冊子が入っていて分かりやすく載っていました。この解凍の仕方で味も格段に違うと思うので参考になりました。 お皿の写真、下の皿は刺身で上の2皿が茹でて頂きました。美味しかったです。

商品は指定通り今日届きました。箱を開けて中身を確認したら、その大きさにビックリ。かなりお得感があります。 お店によってはカチンカチンに凍った冷凍のカニで、二度と注文したくないところがありますが、ここのショップさんのカニはもう一度注文したいと思えるほどの内容です。 今まで何回か冷凍のカニで失敗しているので、かなり内容を吟味した甲斐がありました。 機会があればまた、こちらで注文します。あとは、食べてからの感想も書きたいと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ、身の詰まり：良い

初めてズワイガニを注文しました。あらかじめカットされていてカニ初心者でも苦労せず食べることができました。身の詰まりは良いと思いますが、初めてで比較できないので良いにさせて頂きました。お刺身でもOKとのことで、解凍してから生で食べましたがトロリとしてやみつきになりそうです。また、しゃぶしゃぶするとカニの味が濃く、これまた贅沢な味でした。カニの爪がとても大きかったので、子供がとても喜びました。またリピしたいと思います。

黒箱を頼み、2週間程度食べるタイミングなく、先日食べました。 他のレビューでもあったかもしれませんが、爪、足部分は 若干少なめなので、二人で食べてちょうどいい量かと思います。 （重さ的には半分半分ぐらいかな？） 逆に肩身を合わせると、二人では多い量と感じました。 ただ、肩肉は食べにくいです。（鍋にしました） 後料理の雑炊を考えると、4人前って感じですかね。 味もよかったです。質・量ともに黒箱の価格では十分かと思います。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：悪い

毎年、お正月の宴会用に注文しています。過去3年連続ハズレなしで、もう浮気することもないと思っていました。 しかし今年は、いつもの旨味が感じられず、身の締まりも悪かった。但し、肩肉はいつもより美味しく感じました。 非常に残念。お友達にもイチオシの蟹として贈っただけに･･･ツライ。 家族やお友達の反応もあまりよくなかったので全体的に今年はハズレだったのか･･･。 こうなると来年の注文は躊躇してしまいます。

流石「かに職人」。美味くて当たり前か？！　甲斐をホジッて卑しく食べるのは苦労をしただけ美味しく頂ける，が，疲れてそんなに食べられないが，，，このカット生ズワイはいくらでも食べられる。。。 味わうよりもただひたすら食う感じである。　こんなことしていいのだろうか？？　そんなに安くもないし，そんなに取れるわけでもないのに？？　何故か大食いがハレンチに感じます。　しかし，美味しい・・・ずわい蟹。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ、身の詰まり：良い

値段も割引があったので、評価も良く、試しに生でカニを味わってみようと思い切って購入しました。発送はびっくりするほど素早くて注文してすぐ到着。冷蔵庫で自然解凍し、夕食に食べましたが、生のズワイガニってこんなに甘いんですね？って言うほど甘くてすぐ無くなりました。サイズも食べやすい大きさでしたが、3人で食べたのであっという間に無くなってしまって、豪華な夕食を堪能させて頂きました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ、身の詰まり：良い

２セット頼んで、蒸し焼きとお刺身で頂きました。美味しかった。 正直、お誕生日に子供の好きな蒸し焼きにすると思っていたので、鮮度や実入りは期待半分で頼みました。結構満足度高めです。 お正月は、毛ガニやズワイ蟹をサイズ大きめで個体のまま購入し、海鮮を食べ慣れている田舎出身のため、それなりの大きさと値段で購入。３万から5万はくだらなっかたケド、次からは候補に入れる事も考えてます。

鮮度：良い、大きさ：大きめ、身の詰まり：非常に良い

毎年、普通の大きさのを3セット買ってました。最近はやや贅沢になって身の大きなこちらのサイズが安くなった時を狙い、２セット注文して、かにステーキで先ず食し、それから、かにしゃぶ、翌日朝、かに味噌汁、と存分にかにさんに活躍してもらってます。肩肉は、しゃぶ、味噌汁に欠かせませんし、バターで焼いて食べるのもいいです。安くなるたび買ってしまいます。身の小さいのには戻れません。

実入りも十分で4人では食べきれず半分は解凍しなかったくらい 味もよく肩肉は雑炊にし頂きましたが家族全員大満足でした 値段からも贈答などにおススメですね 出来れば解凍方法を商品ページに記載してほしかった 残した半分を再解凍する際、間違えた方法で解凍したら不味く失敗してしまった 詳しい食べ方の紙を無くしたのが悪いのだがそのためにネットにアップしてほしかった そのため4点としました

鮮度：悪い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：悪い

年末年始の3年連続購入。このカニには、過去裏切られることがなかったので友人に贈答用として購入しました。 しかし家用に買った同じものが今年は非常に残念な味(旨味がなく、水っぽくて、しまりがない)だったので贈答用のこれも心配です。先様からも「美味しかった」と言ってもらえなかったし･･･。ずっと継続購入していけると思っていただけに残念。 来年リピートするか悩ましいところ