商品レビュー

ここ２年ほどお米はずっとヤフーショッピングで買っていて、はじめは色々な銘柄を試していました。が、こしひかりが一番だなと思いその後、こしひかりでも色々試して買っていました。条件はこしひかり、新米、五キロ、値段は4000円以下。どれを買っても美味しかったんですがこのお米がとてもいいなとおもったところは冷めてもほんとに美味しいところです。余った分をおにぎりにして次の日に食べたのですがおいしい！お弁当にも良いのではないでしょうか。なくなったらリピートすると思います。ごちそうさまでした。

土曜日注文、「あすつく」対応していただき 日曜日午後には もう届きました。 とても有難かったです。 早速炊飯してみると…。 ジャーのフタを開けて、思わず 「うわわぁ」と声が出てしまいました。 あまりにも ピッカピカでビックリ! 炊きたてを食べてみると、旨味も噛みごたえもあり とても美味しかったです。 「冷めても格別!」との事なので、 また冷めてからの味も楽しみです。 安心安全の特別栽培米を感謝して いただきます。 美味しい昔ながらの こしひかりを ありがとうございました。

食感：普通、甘さ：すごく甘い

初めて新潟産の手間暇かけてお作りになられたお米を購入しました。ご飯を今までどおり、こだわりの名水と共に普段どおり炊きました。ご飯の香り良し。お米に含まれる水分も適度でふっくらとした美味しいご飯が炊き上がりました。 今まで地元の美味しいコシヒカリを食べていましたが、やっぱり違います。温暖差があり、空気とお水が良い所で、農家の方か手間暇かけてお作りになった賜物です。感謝して戴きます。 また、束の間の贅沢をしたくなったら、是非購入したいと思います。

迅速な対応有り難うございました。正直、私の住んでる所でも新潟のコシヒカリは買えます。美味しいと思っていましたが、味が違います。粘り、艶、香り、そして、味、すべてが良いと思います。しばらくは、至福のお米の味を楽しみたいと思います。 おかずいらずの美味しいお米をありがとう御座いました。おにぎりにしたら、炊き立ての時の味と変わらず、冷えても大丈夫でした。お米がすぐ届くのも大変助かります。

美味しいお米が、注文してから2～3日で届く事の有り難さを実感しています。安心して変わらぬ味わいを満喫できることを幸せに感じます。最近は財布の紐を締めなければならない事態となりましたが、価格も値引きなどのサービスと送料無料のサービスで大変助かっています。初めてネット注文してから脇目も振らず高田屋さん一筋で何年にもなります。信頼できるお店に巡り会えたことに感謝です。

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

遠方の一人暮らしの父に送っています 母が亡くなってから、おかずはお弁当の配達をお願いしてるのですが、仏壇にお供えするためご飯は毎日炊いています お米は重たいので こちらから定期的に注文して送ってもらっていますが 私も実家に帰るとこのお米を食べるのを楽しみにしています。お米一粒ずつ立っていてすごく美味しいです。 またおにぎりなど冷めたご飯も最高です 父も満足しています

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

いつもは新之助ですが、今回初めてこちらを頼んでみました。コシヒカリ新米という事で、とても期待していましたが、正直今ひとつでした。普通は新米の場合は、お水加減少し控えめで炊きますが、粘りもなくとても固かったです。 おにぎりにしたら、冷めてて固かったと子供からも文句言われました。なので水加減は普通〜気持ち多めにして炊いています。 たまたまハズレちゃったのかなぁ。

新潟に行った時に食べたこしひかりのおにぎりの味が忘れられなくて それ以来ずっと新潟産のこしひかりを買っていましたが、こちらのお店はとにかく発送が早く、 翌日の朝には届くのですごく助かります。 味もとてもおいしく、お弁当の冷めたごはんでもパサつくことなくおいしいままです。 うちのお米はこれからも、こちらのこしひかりに決めました。 また、よろしくお願いいたします。

食感：普通、甘さ：甘い

お米本来の甘み、粘り、艶　香り　米粒の噛みごたえ、全てパーフェクトです。外食しても、白飯は、家のご飯以外、満足出来ません。このご飯と、お漬物だけでも、何杯でも食べれます。昔ながらの…とある様に、お米の本当の旨味は、これなんだと思いました。 これからも、ずっと、このお米を買います。高田屋さんや、農家の皆様、美味しいお米を、提供頂きありがとうございます。

食感：普通、甘さ：甘い

一度購入して美味しかったので、2度目の購入です。仁多米が1番好きですが高いので、この値段で特別栽培米なら安いのでは！？と思っています。 スーパーで2,000円前後の魚沼産コシヒカリの新米も買い食べ比べもしましたが、それよりも断然美味しいです。逆に魚沼産コシヒカリの質が落ちたのかな？と思ってしまうくらいでした。 また無くなったら購入したいと思います。

食感：硬い、甘さ：甘さ控えめ

特別栽培の魚沼産コシヒカリ出荷予定日までの繋ぎとして購入。 新米ということで、例年通り去年のお米に比べ、ほぼ１割減の水加減で炊いたところ、ふっくら感の無い固めのご飯に炊きあがってしまいました。本当に新米？と疑いたくなりました。 もしかして、炊飯器が壊れたのかも知れないので、次回は去年のお米と同量の水加減で炊いてみようと思います。

前回までは新潟産こしひかりのお徳用を買っていましたが、もちもち感がなく味ももう一つだったので今回新米の特別栽培米を購入してみました。炊いて食べてみるとお徳用とは全く違ったおいしさでした。 同じ新潟産こしひかりでも結局は値段の違いがそのまま味の違いとなることをはっきり認識しました。基準が分からないのがちょっと引っ掛かります。

食感：普通、甘さ：甘い

お米はこしひかりが一番うまいです。 特別栽培米は別格でした。一昨年までは 昨年からお米の質が低下していると聞きます。 お米だけでは無く、Y運輸とかAma配達とか言うにわか運送会社の対応も悪いです。 一部のお店では、梱包も悪くなってきているように思います。 それでいて、料金だけは値上げするという とんでもない社会になりつつあります。

炊きたては勿論、艶やかで、美味しくて、食べ過ぎてしまいます。 最近は、夜に炊いて、余ったらお握りにして置いてますが、朝から家族が、大絶賛でした‼ 粘りと、艶と、甘味があります。冷めた時に、全然違うんですよね。やっぱ、これだわ～～なんて、食べる度に感動してます。 昔、お祖母ちゃんに教えてもらった味が懐かしいです(*^^*)

もう何年も、こちらのショップでこのお米を購入しています。 炊きたては勿論のこと、冷めても美味しく温めてもまた、美味しく とにかく最高のお米です。そして、こちらのショップは対応も早く 直ぐに発送してくれますし、4袋購入で＋1袋のサービスも家族の多い我が家にとって、とても嬉しいサービスです。これからも、お世話になります。

7年位前から、昔ながらの新潟産コシヒカリを食し、大ファンです。ほっかほっかのご飯は勿論の事、冷めても美味しく、🍙は最高です。決め手は、嫁いだ娘が白いご飯を余り食せ無い体質が、食せる様になったのがきっかけとなりました。今では、孫達のお弁当に、冷めても美味しい此のご飯を詰めて、残さず帰宅してます。

やっと、現在食用してた長野県産の玄米（必要な都度、家庭精米機で精米している）が終了しそうなため、昔ながらの新潟産こしひかりを 食べてみました。以前は妻の実家である新潟のこしひかりを食べていましたが、味はほぼ同じで、満足しています。まだ、リピートするかどうかは検討中ですが、この米はお勧めです。

新潟で食べたおにぎりの美味しさが忘れられず、それからずっと新潟産のお米を食べています。 こちらのお店でははじめて購入しましたが、対応も早く、夕方に注文したら翌日の朝に届きました。 毎日食べるものなのでとても助かりますね。 とても美味しいお米で、家族みんな大満足です。 また、購入したいと思います。

大きなボールに　たっぷり水を入れて　3合のお米を一気に入れ　素早く捨てる。5～6回研いで洗うを3回繰り返し　4回目はさっと水だけで仕上げる。釜に入れて　冷蔵庫で冷やし　高速炊きにすると美味しく炊けます。（プロ直伝のやり方）いいお米は美味しく炊きたいですね。研ぎすぎは旨み成分が流れねとねとになる原因。

食感：柔らかい、甘さ：甘い

新潟県で栽培5%という超貴重な特別栽培米ということです。食味ランキングで特A評価もされています。甘みや食感も絶品で他のお米に確実にリードしている部分があります。美味しいので他のお米に戻れなく方もありそうです。今年は値段が上がっていますが値段が戻ればレギュラーで購入したいです。