商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

たまたまTVで桜鱒を観て、15年以上前に知人が北海道で釣った生の桜鱒を送ってくれた時の味を思い出し、こちらの商品を購入しました。 どこが訳あり商品？と思うほど、 家庭で食べるには充分過ぎる桜鱒です！ 4枚前後との記載でしたが、 我が家に届いたのは大きめサイズの半身3枚でした 家庭で食べるには本当にお得サイズ、 ビッグサイズです！ 北海道から冷凍便で届く事を考えたら 超超お得な桜鱒！ とにかく嬉しくて昨日到着したばかりで まだ食べておりませんがレビューしました！ 食べたら追記したいと思います(^^)

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

注文番号kitanomachi-10001621 今回初めてサクラマスを購入。家族も皆見るのすら初めてで、とても興味深く楽しみにしておりました。我が家に届いたものは、画像より淡いピンク色の大きなサクラマスが2枚でした。ホイル焼きにして食べましたが、とても肉厚でおいしかったです。残りのサクラマスも、料理するのが楽しみです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

何度もリピしております。 今回はちょっと打撲部分が大きかったけれど 腹骨や血合い骨を綺麗に除去してから 鮭の切り身のような状態に切って、塩を振ってからしっかり脱水シートで脱水。 血の生臭さもこれで処理出来ます。 翌朝フライパンでパリッと焼いて白飯と。最高の朝ご飯です。 脂ののりも最高です。 また宜しくお願いします！

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

立派なサクラマスを有り難うございました。 切り身が何枚も取れます。夜に塩を振って脱水シートで脱水し 朝、フライパンでカリッと焼きます。脂が乗っていて塩鮭よりも好きです。 炊きたてのご飯のおかずにしています。 夜もおつまみになるのですが…… ご馳走様です。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

何度かリピート購入です。 打ち身部分も問題無く食べられました。 その部分は結構内出血していますので 塩を振ってから吸水シートで水分や血を十分吸って焼きます。 冷めても美味しく、弁当のおかずにもとても美味しいです。 鮮度は刺身用と同等だと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

届いてすぐシンプルな塩焼きで頂きました。 塩を振って脱水シートで軽く脱水してフライパンで焼いて それだけの簡単な食べ方でしたが本当に美味しいです。 脂が乗っていて肉厚でした。 リピートします。 ご馳走様でした！

とても大きなフィレーが2枚届きました！ 前回美味しかったのでリピート購入です。 真空冷凍になっており日持ちも良さそうなのですが 美味しいのであっという間に食べてしまいます。 次回もよろしくお願いします。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

今回も脂が乗った大きなフィレー2枚を送って頂きました。 どこが訳あり？？と言う程多少の打ち身がある程度で 焼いて食べるには何の問題もありませんでした。 また購入します、よろしくお願いします。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

大きなサクラマス!!ありがとうございます。 楽しみです。