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ピックアップレビュー

5.0

2020年07月24日 16時53分

kat*****さん

韓国国内向け。辛さと酸味が楽しめる。

スーパーなどで売っているキムチはしょっぱい物が多いですがこれは塩分が少なめで辛さと酸味を楽しむタイプ。ご飯を盛り盛り食べる為と言うより、料理の合間に口中をリフレッシュするのに向いています。これが本場の味なのですね。無添加なので不自然な甘さや旨味は有りませんが、熟成が進むと酸味とともに奥深い味になってきます。こちらは韓国国内向けとの事ですが、同じハンウルの旨口は日本語パッケージで日本向けの様でしたが私にはしょっぱ過ぎました。

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95件中10

  • 5.0

    2009年01月05日 04時18分

    sti*****さん

    素晴らしい

    原材料に「アミノ酸等」が無いキムチなので、市販のキムチに慣れている私としては「旨味」はそれほど期待していなかったのですが、良い意味で裏切られました。爽やかな辛さの中に奥深い旨みが感じられる絶品でした。身体に良い上に市販のキムチよりずっと美味しいですし、食べた後にキムチの口臭が残りません。今まで食べてきた国産メーカーの他のキムチは、食べた後しばらく会話するのをためらうような臭いの残るものばかりでしたが、このキムチを俳優さんやアスリートの方が指名して召し上がる理由がわかった気がします。1kgは多いかなと思いましたが、小振りのキャベツ1個より小さいくらいで、発酵が進んだ状態になるまで残しておくには、意図的にちょっとずつ大事に食べるようにする必要があります。酸味が出てからの味わいも美味しかったです。

    このレビューは9人が参考になりました

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  • 4.0

    2010年02月08日 22時48分

    tok*****さん

    ワタクシ好みの辛さと酸味です♪

    いつもは上野の某お店でキムチを買っていたのですが、お店の看板のお母さんがお国に帰ってからと言うものどんどん味が変わっていってしまいました(哀)。その後 ウチ好みのキムチを探し続けています。

    旨口との食べ比べで購入しました。
    こちらは 浅漬けの場合 ダイレクトに唐辛子の辛味と甘みが
    ガツンときます。だから白菜の素材の甘さが
    強いです。
    味付けは 旨口を頂いた後のせいか とてもすっきりしてるように
    感じました。
    酸味が出てきてからは 物凄く好みです♪
    すっぱい&辛いそして美味ーい!!
    でも白菜はサクサクだし、まったく水っぽくもありません。
    私は大好きな味なんですけどね~。
    ウチの家族は 旨口の方が美味しいと云っています(納得いかねぇ~/爆)。
    美味しいのに~!!
    こちらももちろん再注文しましたですよ!!

    このレビューは3人が参考になりました

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  • 4.0

    2018年12月08日 14時49分

    mlc*****さん

    案内のとおりに待ちきれず到着後すぐに食…

    案内のとおりに待ちきれず到着後すぐに食べましたが、とにかく辛さが際立ち舌がビリビリしました。やはりこれは指示通り日にちを置いて食べなけりゃと思い、すぐ冷蔵庫へ。その間、一緒にオーダーした牡蠣入りポッサムキムチを食べていましたが、数日後味見をすると辛みの角が取れ、わずかな酸味もあり美味しくなってきてました。味は本場韓国のキムチの味で、日本でよく食べられる甘みの感じるものとは違いとてもシンプルなキムチの味です。子供のころに食べていたキムチはこんな感じだったなァとなにか懐かしくなりました。それと、ポッサムキムチに少し混ぜて食べてみると、これまた美味しくて妻が大満足でした。

    このレビューは1人が参考になりました

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  • 5.0

    2020年01月23日 15時51分

    mlc*****さん

    この無添加辛口は私専用です。妻の好みの…

    この無添加辛口は私専用です。妻の好みの旨口は甘みを感じすぎて私には合わないので妻用旨口と、この辛口を一緒にオーダーしています。別々の専用タッパに入れ少しずつ美味しくいただいています。特に辛口はしっかり熟成させてから、酸味と辛みを楽しみます。白菜のシャキシャキ感が美味しさをさらに引き上げてくれますね、冬のキムチは美味しいです。いつもは最後にキムチチゲにして食べるのですが今回はもう残りわずかになってしまいました。うっかりしてました早く頼まなくちゃ!!

    このレビューは1人が参考になりました

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  • 5.0

    2017年12月01日 19時53分

    nom*****さん

    この味を待っていた。

    好み通り!とても美味しいです。
    韓国に良く行くので日本のキムチでは
    満足できず時々、新大久保まで買いに行っていましたが
    ここまでの味は中々ありませんでした。
    まさに韓国で食べている味です。
    浅漬けの好きな私には到着すぐに食べれば
    浅漬けなので本当に嬉しいです。
    今までどれだけネットでキムチを購入した事か。
    やっと出会えた感動で美味しく頂きました。
    2キロ購入しましたがあっという間になくなると
    思います。またオマケまで付けて頂きありがとうございます。必ずリピします。

    このレビューは2人が参考になりました

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  • 5.0

    2020年07月24日 16時53分

    kat*****さん

    韓国国内向け。辛さと酸味が楽しめる。

    スーパーなどで売っているキムチはしょっぱい物が多いですがこれは塩分が少なめで辛さと酸味を楽しむタイプ。ご飯を盛り盛り食べる為と言うより、料理の合間に口中をリフレッシュするのに向いています。これが本場の味なのですね。無添加なので不自然な甘さや旨味は有りませんが、熟成が進むと酸味とともに奥深い味になってきます。こちらは韓国国内向けとの事ですが、同じハンウルの旨口は日本語パッケージで日本向けの様でしたが私にはしょっぱ過ぎました。

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 3.0

    2017年09月19日 17時36分

    d_a*****さん

    目にしみる味

    一言で、目にしみる味。白菜を1個まんま使ったキムチです。切られてはおらず袋から出すと切る必要があります。袋から出すと一瞬にして周囲はキムチの辛い香りに包まれます。刺激も強く離れた場所にいても目が沁みました。味は辛いですが、キムチが染み込んでいないためか薄味です。最初は辛さだけでしたが、食べているうちに美味しさも伝わってきました。韓国からの輸入なので本場の味です。価格もこの量であれば安い方だとおもいます。

    このレビューは1人が参考になりました

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  • 4.0

    2019年03月06日 15時14分

    eri*****さん

    安全で美味しい!

    到着後1週間ちょっと冷蔵庫に置いてから食べました。既に発酵が進んでいたけど、酸味が好きなのでちょうどいい感じ。以前他店で購入した無添加キムチはかなり塩味がきつめか、砂糖や果実の甘味使用で甘ったるいかのどちらかでしたが、このキムチは塩気、甘味に偏らず、辛さも丁度いい塩梅で美味しいと思います。やや浅漬けに近い印象なので、欲を言えばもう少しコクがあれば、文句無しです。

    このレビューは0人が参考になりました

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  • 5.0

    2010年05月22日 19時50分

    zin*****さん

    白菜が違う

    キムチを食べ続けること10年になります。色々なキムチを食べてきた中で美味しかったキムチの中でも、これは非常に美味しいキムチです。よく安心の日本産白菜使用と記された商品を見かけますが、韓国産白菜使用の方が断然美味しいと思います。漬いていないようでしっかり漬いていて余分な水分が無く、もうやみつきになりそうです。

    このレビューは4人が参考になりました

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  • 5.0

    2018年06月04日 17時16分

    spp*****さん

    本場のキムチって感じかなぁ。美味しかった

    辛口ですが、白菜がシャキシャキしていて、熟成した酸味もあり、とても美味しくいただきました。サムギョプサルとサンチェの葉に白菜キムチを乗せてパクリ。病み付きになる味です。美味しいキムチをありがとうございました。
    次回も注文したいです。韓国にはまだ行ったことがないのですが、キムチで韓国に行った気分です。

    このレビューは1人が参考になりました

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