商品レビュー

以前からチェックして気になっていましたが、商品価格よりも送料が倍近く高かったため今まで購入をためらっていました。超paypay祭りでポイントバックが多かったため、思い切って４袋購入してみました。レシピにあった半助豆腐も試しましたがやはり骨が気になったため、ほとんどを圧力鍋を使い骨まで食べられるように佃煮にしてみました。多少骨の触感が残りますが、この金額でこれだけ鰻の味を満喫できるとは思いませんでした。元々蒲焼の味が付いていて下拵えも何もせずただ圧力鍋に入れて水を少々加えるだけなので、あまりに楽に出来たので少々びっくりしました。この佃煮を入れて半助豆腐のように調理してみましたが、鰻の身の原型はとどめていませんがこちらもなかなかの味でした。関東ではなじみのないものですが、今では気軽に食べることの出来ない鰻を安価に満喫出来ますので、今後リピート必至です。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

鍋にして食しましたが、出汁や脂を吸っ野菜が、とても美味しかったです。 頭のほねが鍋の中に、散らばる前に、揚げ玉をすくうアミでそっとすくい上げ、水気をしっかり切り、他の方のレビューを参考にさせていただき硬いクチバシを切り落とし片栗粉をまぶて、じっくり二度揚げしたところビールのツマミに持ってこいでした。 出汁を取る前のタレが付着したまま揚げると焦げやすいです。 関西出身の同僚は「 ウナギは捨てるところが無い。」と言っておりましたが、まさに！

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

半助知りませんでしたがアタマが1キロ 想像してた以上にインパクトがありました😳 出てくる出てくる三角のアタマ ちょっと怖い。 気を取り直してレシピを調べて鰻おこわに。 お米の上にビッシリ並んだアタマに出来上がりに不安感が。 炊きあがると冷凍の時よりも迫力増しのアタマがビッシリ。 お皿に取り出して、ちょっとしかついていない身もおこわに混ぜるとすんごい美味しい鰻おこわに!! 今で2回作りましたが、お出汁には最高の半助です。

鮮度：良い、大きさ：普通

２度目の半助がそろそろ食べ終わりそうです。見たこともなかった「ウナギの頭」にこんなにはまってしまうとは。説明書には出汁を取るとか半助豆腐とかが記載してありますが、ちょっと濃い目の味付けを酒で少し落として、軽く煮て食べても、魚焼きグリルで焼いて食べても、すごくおいしいです。骨は多少気になるかもしれませんが、私は気にせずバクバク食べています。一度に7個はいけます。とにかく安いしオススメです。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

推しの商品としては出てこないけど、こんなに安くて美味しいのはなかなかないと思います。 当然鰻の蒲焼きがメインですが、関東圏では今まで見たこともありませんでした。 食べるところは少ししかありませんが、蒲焼きの味付けで軽く焼いて食べるとなんとも言えない美味しさです。 結構ボリボリと骨まで食べてしまいます。 もう何回注文したでしょうか。 ウナギ自体よりも無くなるとすぐ注文したくなります。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

ウナギの頭なんて食べたことも無いし、聞いたことも無かった。が、安いし蒲焼きのタレ味が付いているからダシにはいいかなと思い購入しました。 蒲焼きも少し酒で味を薄めてから食べていますが、同じように酒で一煮立ちして、汁を捨てて少量の水だけて煮込むと、ご馳走になります。口の骨は多少残りますが、酒のつまみに最高です。またグリルで少し焼いた物も美味しいてす。 2回目の注文をしました。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

送料が高く、冷凍と冷蔵が一緒に送れないらしく、生鰻（冷蔵）は良く購入してましたが一緒の送料（冷凍なので）では送れない（別に送料かかります）。今回　冷凍品で集め購入しました。値段も安く美味しいです。満足なのですが容量も多く冷凍庫に入れるのは場所をくいます。 開封して、とうふで使用しましたが人袋の半分も使えばいっぱいかと。味、値段はとても満足してます。

鮮度：普通、大きさ：普通

出汁をとって、豆腐と野菜を入れた鍋物にしてみました。 ウナギの出汁と風味が良く、豆腐と野菜だけなのに、1レベル違う鍋の感じがします。 ウナギそのものは頭だけなので、身はそれほどなく、骨があるので、食べるのが面倒であれば、無理して食べる必要はないのですが、自分はついつい食べるのですが、面倒でも食べたくなる美味しさです。

鮮度：普通、大きさ：普通

初めて利用させていただきました。値段も安かったので残念な結果でも構わないと、2kgお願いしました。基本出汁取り用として今まで2回料理に出てきましたが。家族中が大絶賛！！！特にうどんとの相性が抜群です。濃くて深い味わいの出汁が取れます。また無くなったらリピートさせていただきたいと思います。ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

いつも、大阪のお店で探してかつていました。 船場育ちの父がたまにつくつてくれた、豆腐とネギで頭を炊いたのは、この暑い夏に食べたくなつていました。 もちろん、普通にスーパーでうなぎはかいますが、半助豆腐はやはり頭が必要です。 久しぶりに、美味しくいただきました。 ありがとうございました。 思いの外両があつてびつくりでした。

半助というものを初めて食べました。興味はあったのですが、中々機会に恵まれなかったもので…。 食べてびっくりしたのは、小骨の多さと骨が多いため固くてバリバリ食べれないことです（笑） しかし、いっぱい付いている身は美味しいですし、非常に良いだしが取れるので半助豆腐にハマっております。 値段も手頃で非常に満足しています。

滅多にお目に掛かれない半助が１キロとたっぷり、おまけに考えられない激安。我が家に届いて半助鍋、土鍋に出し汁を沸かせて半助・白ネギ・豆腐を投入し、グツグツと煮込んで山椒粉を振りかければ最高！！！　身も適当に付いており久し振りに半助鍋を堪能させてもらいました　感謝感謝　食通には応えられない最高でした。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

欲を言えば、500g で真空パックになっていると冷凍保管する際、冷凍焼けを防ぐことできるのですが・・・ 大鍋で、煮出した出汁をペットボトルに入れ冷凍保存することにしました。使いたいとき解凍して、鰻飯を炊いたり野菜を煮たりしたいと思います。 出汁を取った後の頭は捨てずに、二度揚げの唐揚げ予定

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

以前に大阪旅行の時に土産にもらってからヤミ付きです。圧力なべで若干骨の感触が残るように炊いて（ウナギのたれと酒を入れて・・山椒の葉も入れるといいね） 食べてます。もちご飯に乗せてGOODです。子供も喜んで食べてます。 この価格が上がらない事を祈ってます。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

鰻の蒲焼きのタレを作るために購入しました。といっても、鰻ではなく秋刀魚の蒲焼きでしたが、鰻の蒲焼きそのものになりました。また、お店のホームページを参照して半助豆腐も作り、とても美味しくいただきました。半助リピ確定です。数量が多いので贅沢に使えます。

鮮度：良い、大きさ：普通

小骨が多く食べにくいのは仕方ない。 クチバシを取っても、食べにくい。 がしかし、マグロにしたらカマの部位。 味は最高ですよ。 半助豆腐とか、出汁にしちゃうのはもったいない。 食べにくくても兜焼きで！ 高圧スチームで炊いても、食べにくいですwww 味は最高。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

少し大き目でしたが鼻の部分をカットして １串、4.~5個ずつ打ち、トースターにアルミホイルに並べ 塩胡椒少々、別に購入したタレを少し。 焼き鳥ならぬ、鰻の兜焼きです。 捌いて焼いて売る鰻屋に有りました。 珍味で、骨が少し気になりますが、美味しいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

１キロパックは結構デカいです。リピートはすると思いますが２分割されてたら助かります。食べた感想ですが、酒あてにレンジでチンしただけでも味の良い身と食道付近のコリコリとほろ苦さ酒が進みます。寒くなったら半助豆腐を楽しみたいと思います。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

昔親父と食べた鰻のカブト焼きだと思って注文しました。普通にグリルで焼いて食べたら半助というのは結構大きい頭で喰い出もある分骨がしっかり硬くて焼きでは骨までバリバリいかないとわかりました。次は骨までいけるように唐揚げに挑戦してみます

子供達からプレゼントでこちらの鰻の詰め合わせの中に半助を入れてくれていました。 早速、同封のレシピ通り作ったところ　とても美味しくて　改めて　リピート購入しました。 簡単で美味しい出汁で豆腐でお腹も膨れるし、我が家の定番になりました。