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ピックアップレビュー

こちらの牡蠣は火を通しても縮まないです…

2024/1/17

鮮度良い大きさ大きめ

こちらの牡蠣は火を通しても縮まないです。 フライは勿論のこと、鍋に入れたり佃煮にしても大きいままで食べ応えがありました。

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    港ダイニングしおそう

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 852

    牡蠣おいしかった

    2020/9/4

    鮮度非常に良い大きさ少し大きめ

    普段レビューかかないですが。みなさんに伝えたいと思いました。 冷凍便で届きます。ひとつぶつひとつぶつ急速冷凍されてるので好きな数だけ使えます。あとは冷凍保存。 水でさらっと40秒ほど流水して、表面はぷるるんと、中身は半冷凍みたいな感じが新鮮のまま味わえるとのことで、やってみました。 まさにそんな感じになり、深めの皿に牡蠣4つ並べて、隠し味?に、白だしを少しひたしてラップをかけ、600wレンチン5分致しました。 これだけで殺菌までできるのか不安だったのですが、充分な加熱で問題なくたべれました。 加熱すると一回り身がちぢみましたが、小さいって感じはなく適量サイズだと感じました。 あっつあつな状態から、ヒンヤリと冷やしたポン酢でつけて食べたのですが、臭み、苦味がほとんどなく、プリプリで高級料亭で食べたような、とても美味しくいただけました。 あっというまに4つを食べてしまいました。ほんとに美味いです! まだあと30個ほどのこってるので、いろんな味で食べ、調理もレンチンのみで充分なほど簡単にできるので、面倒ではないです。 一個300円ぐらいだして食べてもいいって感覚でした。 かなりお得です。 またなくなれば買いたい。

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      港ダイニングしおそう

      オススメ!

      2020/11/22

      鮮度非常に良い大きさ大きめ

      実家は牡蠣業を営んでおりまして、牡蠣にはうるさい私です。そんな私はPayPayポイント付与分がいくらかあったので何かいい商品がないかとたどり着いたのがこちらの商品。到着までものすごく早くてびっくり!箱を開けてもっとびっくり‼︎牡蠣の粒がおっきい☆えっ、こんなに入ってるの?いいのかな、、と思わずつぶやきました(笑) ボウルに水を張り約1分放置→それを少し深めのお皿に牡蠣を置きふんわりラップを巻いて600w4分30秒チン!ラップを取りバター4gくらいを上からドボンして、醤油をたらり♪牡蠣バターの完成です☆ お酒との相性◎お皿の中に残ったバター出汁は味噌ラーメンの上に乗ってるもやしとかにかけても美味しそうです!あまりの美味しさに感動し、当日中にすぐリピート注文しました。年末年始用に、あと2袋注文する予定です(^^)

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        港ダイニングしおそう

        あまりの対応の悪さにがっかりです

        2020/12/19

        1か月以上まえから日にち指定でお願いしてあったのに、その日に届かない翌日も来ない。問い合わせても発送したからとそのまま。宅配便はショップの都合だとのことだしいったいどうしたらいいの?と再度宅配便に連絡してほしいとお店にお願いしましたが、またもこちらは発送済済みだからと関係ないと言わんばかり。 結局5日間ほったらかしで6日目にやっと届きましたが、どうなっていたかもわからない食品食べる気もしません。何よりこのご時世ののためゆっくりできないけど、嫁と孫が10分ほど顔を見せに来るとわざわざ来るまで寄ってくれるから鉱物のカキフライをとはりっきていたのが踏みにじられたようですごく悲しい気持ちになりました。 もう2度とこのショップを利用する事ありません。

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          港ダイニングしおそう

          袋が違う&値上げ

          2020/11/29

          鮮度普通大きさ普通

          これが大きいと言う感覚は私にはないが、某スーパーなどにも売っている2Lサイズの広島産の冷凍牡蠣と大きさも味も変わらず旨い。 価格はポイント還元率の良い日曜日にクーポン(2つで300円引き)を使えば某スーパーより安く購入ができる。 買いに行く手間もかからず便利だ。 届くのもわりかし早かった。また利用させてもらうよ。 追記 前回購入してからすぐPayPay祭があったんでまた購入したら、前回と違う袋の牡蠣が来て少々驚いた。 しかし、大きさ味変わらず旨かったから安心した。 1回目の価格1790円。2回目が1970円。現在2699円に値上げされている。年末だからか? 某スーパーでの価格が2000円以下だから2000円以上であれば買う必要もない。

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            港ダイニングしおそう

            解凍はほんとにすぐ!

            2020/11/7

            鮮度良い大きさ大きめ

            木曜に注文して、土曜に届きました!(九州です) 早速、レビューに書いてあったように、レンジで5分チンしてみました。確かに、十分過ぎるほど加熱されていました!私は、薄めたあごだし(く○ら)にみりん(風調味料)を少し入れたもの(あと、マーガリンも少し)に牡蠣を浸してチンしたので、出来上がった器にそのまま白ご飯を入れてリゾット風にして食べました。薬味を増やせば、立派な牡蠣飯です! 牡蠣は考えていたより大きくて、うちのは30個でした。過去にも、通販(Yahoo!以外の)で広島産牡蠣を買ったことはありますが、こんな立派な牡蠣は初めてです。こちらはサイズといい味といい、最高でした! 数時間後は日曜なので(笑)、早速リピします!!

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              港ダイニングしおそう

              料理好きな子供に買って送ったところ、バ…

              2022/2/28

              鮮度非常に良い大きさ少し大きめ

              料理好きな子供に買って送ったところ、バター醤油炒め・牡蠣ご飯…いろいろ作って楽しんでいるとのこと。粒も大きく、個々に解凍できるのも便利だし、何より美味しいよー!と感謝されました。それは良かった(^^♪と思い、さっそくリピート買い。貝類は生は当たると怖いので、家ではあまり料理しなかったのですが、冷凍ものでも遜色ない味なのは凄いと思います。 うちでは塩ちゃんこ鍋の味で、牡蠣と野菜(長ネギ・人参・しいたけなど)を適当に入れてスープでいただいたのですが、ヘルシーかつ満腹感がありました。土手鍋は寒い日が良さそうなので、お好み焼きに入れても豪華で良さそうです!なくなったら、また買うことになりそうです。

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                港ダイニングしおそう

                普通に美味しい牡蠣

                2022/2/19

                鮮度普通大きさ普通

                以前、他ショップで初めて冷凍牡蠣を購入したところ、あまりの美味しさに感動しました。それからレビューを参考に別のショップでも購入しましたが、そちらは最悪でした。 こちらのショップでの購入は初めてで、ワクワクしながら届くのを待っていました。まずはレンジで温めた牡蠣をそのまま、次ににポン酢を少々垂らしていただきました。正直なところ...特別美味しいとは言えないごく普通の味でした。次は寒い日に牡蠣鍋にしてみましたが、普通に美味しい感じ! 収穫された時期によって美味しさが違うとは思いますが、最初に冷凍牡蠣を購入したショップのように濃厚な旨味はあまり感じられず少し残念でした(◞‸◟)

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                港ダイニングしおそう

                ペイペイ祭りの、ポイントが沢山つく日に…

                2020/11/26

                鮮度良い大きさ大きめ

                ペイペイ祭りの、ポイントが沢山つく日に購入しました。 2個買うと1個に付き150円オフになるクーポンがあったのですが、2個買ってもトータル150円引きにしかならず、翌日問い合わせしました。ペイペイ祭りの日は、Yahoo!ショッピングのアプリ画面も簡易画面に切り替わり、非常に、不安定な感じだったので、翌日にしましたが、返信がとても早かった! 即座に、300円引きに訂正してくれました。 ペイペイ支払いだったので、返金画面の反映が遅く、再度問い合わせしたときも、もう少し待ってみてください、と、即座に返信がありました。そういった対応が早かったのは、とても良かったです。

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                  港ダイニングしおそう

                  満足できました

                  2020/11/9

                  鮮度普通大きさ少し大きめ

                  私も小学生高学年の息子も牡蠣は好物で、特にカキフライは大好きです。関東ではスーパーで手に入る牡蠣は東北産が多く、小ぶりな物ばかり...いつかお店で出てくるような大粒の牡蠣フライを腹いっぱい食べさせてあげたかったのです。さすがに外食では値段も高くてなかなか注文までは至らず。こちらを見つけ、他の方のレビューを参考に購入してみました。結果大満足です。手間はまずまずかかりますが、丁寧にしたごしらし牡蠣フライを作りましたが大喜びの夕飯となりました。比較的大粒な牡蠣が30個以上あり安価で、送料まで無料で手に入り是非またリピートしたいと思います。

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                    港ダイニングしおそう

                    以前両親に送ってとても喜ばれたので、自…

                    2020/12/17

                    鮮度非常に良い大きさ大きめ

                    以前両親に送ってとても喜ばれたので、自分にも買いました。流水で1分くらいとかしてからいろんなお料理に使えます。一粒がとても大きく2-3で立派な一品になります。こちらのレビューにレシピを書いてくださった方がいらして、とかした後、お酒を振りかけてラップしてレンジでチンするだけで、すごーく美味な酒蒸しが出来上がりました。ブロッコリーと共に、オリーブオイル焼きを作りました。油でいためても小さくなりません!!スーパーでは決して見ることのない大きさです。この品質でこの量でこの美味しさ、このお値段はとてもお買い得でした。

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                      港ダイニングしおそう

                      使い勝手良く立派な牡蠣です!

                      2021/1/25

                      鮮度良い大きさ大きめ

                      一つ一つ凍結になっているので、とても使い勝手が良いです。主人は牡蠣で作るクラムチャウダーが大好きなので、早々「美味い!」と、喜んで食べてました。何回かに分けて使えるし、晩酌に一人鍋を作ったり、主人のアテに使います。生牡蠣は毎年恒例に、義弟が送ってくれるので生食で主人は食べるのですが私はノロが怖くて、調理する身としては冷凍で届く牡蠣に火を通すのが安心。また生牡蠣とは違い、火を通す牡蠣は旨味も豊富だと思います。火が通ると確かに牡蠣は小さくなりますが、とても良い牡蠣が届き嬉しい限りです!

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                        港ダイニングしおそう

                        牡蠣フライに最適

                        2021/12/31

                        鮮度良い大きさ少し大きめ

                        2Lサイズを注文しました。スーパーで売ってる牡蠣は大きくないので、初めてこちらでチャレンジしてみました。届いてまず、牡蠣フライでいただきました。身は縮むことなくお店の定食にでも出てきそうなしっかりした牡蠣フライができたので満足です。後はバター醤油などで蒸し焼きにもしました。元が大きいので、スーパーで買う牡蠣よりかは縮んでもそれほど小さくなりすぎた感じはなかったです。ただ縮まないわけではないので大きめサイズ買って正解かなと思いました。まだ残っているので美味しく使わせていただきます。

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                          港ダイニングしおそう

                          去年違うお店で広島の冷凍牡蠣を購入して…

                          2022/2/5

                          去年違うお店で広島の冷凍牡蠣を購入してとても美味しかったので、また広島の牡蠣を食べたくなり注文しました。2Lサイズということで期待していたのですが、購入した人の口コミを参考に、まずは簡単な白ダシをかけてレンジでチンして食べてみたところ、見た目が2分の1まで縮み、イメージよりもかなり小さくなってしまいました。味はというと確かに濃くて、一粒でも美味しさを噛みしめることができました。まだ少ししか食べていないので、次はあまり縮まない方法で牡蠣フライかカレーなど作ってみようかと思います。

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                            港ダイニングしおそう

                            カキが大好きなので、初めてではあります…

                            2021/2/23

                            鮮度良い大きさ大きめ

                            カキが大好きなので、初めてではありますが注文しました。ひとつひとつが大きくて、とても嬉しかったです。そしてバラ凍結されており使い勝手が良かったです。 まずはお鍋にして頂きました!身がプリプリで、本当にジューシーで美味しかったです!鍋の煮汁にもカキの出汁が出ていて、雑炊にしようとおもいながら、スープとして飲んでしまいました。 私が高齢者の介護施設で勤務しているため、ノロウイルスが心配で‥結構、長く加熱してしまいましたが、大きさは差ほど変わらず、近所のスーパーのカキとは全然違いました!

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                              港ダイニングしおそう

                              美味しい

                              2022/6/5

                              鮮度非常に良い大きさ大きめ

                              お値段お手頃ですし、普通に美味しいです。 海無し県民なので本場の味は分からないのですが…牡蠣が大好きで常に冷凍庫にストックしています。 レンジで酒蒸ししてポン酢で食べたり、オリーブオイルとニンニクで軽く炒めたり、バターでホイル焼きにしたり。 さほど料理が得意ではなく、また家族が牡蠣が苦手なこともあり、自身の晩酌用のつまみ程度なので牡蠣フライなどの手の凝った料理は作らないのですが、食べたい時に食べたい量だけ調理できるこちらの商品。身も大きいですし、とても満足しています。

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                                港ダイニングしおそう

                                簡単調理でお店の味!

                                2022/3/28

                                鮮度非常に良い大きさ大きめ

                                全部で34個入っていたので、15個残してカキフライとカキ飯で食べました。濃厚かつクリーミーな味わいで、とても満足しています。ポイントは解凍、水500ccに塩15g(3%)で、2回すすぐ様に洗い、カキ飯は米2合に分量の水、創味のツユ、味醂、酒をそれぞれ大さじ1に生姜スライス5枚入れて炊くだけ。カキフライは解凍後、酒に20分つけてから予めボウルに小麦粉、水、卵を混ぜておき、くぐらせてから微分パン粉をまぶしであげました。冷凍庫に常備したい逸品です。

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                                港ダイニングしおそう

                                大きなカキ届きました🖤

                                2020/11/26

                                鮮度非常に良い大きさ大きめ

                                スゴーイ!! 想像以上の立派な大きなカキが届きました~(^_^)(^_^)v    カキフライには勿体ない感じです。 2袋購入すればよかったなぁ。 こんなによいカキ、スパーには売ってません。 購入んしてよかった(*^^*) また、食べたくなったら購入させていただきます♪ 安い!このカキはオススメ商品ですよ(*^ー^)ノ♪ カキフライ最後の1つ小皿にのせて写真撮ってみました。カキフライの上はオレンジのミニトマトです。 1袋に28粒入ってました(^-^*)

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                                港ダイニングしおそう

                                とても美味しかったが値上がり残念

                                2020/12/9

                                鮮度非常に良い大きさ大きめ

                                他のメーカーで広島産の冷凍牡蠣を購入し2回目にはこちらで購入しました。とても使いやすく火を通しても縮むことがなく臭みもなく味も本当においしくいただきました。リピートして購入しようとしたところ以前は1900円くらいだったものが今は2600円以上します。それがとても残念です。 急に700円も値上がりしてびっくりです。2000円弱ならばぜひまた購入したいと思いましたが今の値段では残念ながら購入控えてしまいます。それで星4つにしました

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                                  港ダイニングしおそう

                                  鍋にしても縮まなかった。

                                  2020/12/22

                                  鮮度普通大きさ少し大きめ

                                  届いたときは、思ったより大きいサイズだったのが印象的だった。食する日に合わせて購入したが、自己都合で3週間後の食事となった。そのため、鮮度に関しては少し落ちたのかなと思った。購入時はカキフライとカキなべの予定だったが、結局すべてカキなべにした。鍋にしても粒が縮むことは無く、自分自身は満足だったが、家族からは「生臭い」という声もあった。と言いつつも、翌日には残り汁でうどんすきをしたので、あとはユーザーの判断に任せます。

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                                    港ダイニングしおそう

                                    粒も大きく美味しかった。

                                    2021/12/8

                                    鮮度良い大きさ大きめ

                                    何年が前に頂いたことがあり冷凍牡蠣の牡蠣?広島の牡蠣なのに福井県から?地元だった事もあり冷凍牡蠣を買ったことがなかったのですが粒も大きく、食べてとても美味しくて凄く印象にのこってました、使いたい時に使いたいだけも気に入りました、県外にいる知人に今回送らせて頂きました、美味しい、粒も大きく食べた感もあり食べたい分だけ使えるのがいいと思い購入しました、 前食べた時に美味しいかったので星5です。 有難う御座いました。

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                                      港ダイニングしおそう

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