商品レビュー

鮮度：良い、大きさ：普通

ご近所のおじいさんが「毎年自分でイクラの醤油漬けを作っているけど、今年はスーパーに一度も置いているのを見ない。手に入らない…」と残念そうにしているのを聞いて、生筋子を探しました 海産物は届くまでどんな物が送られて来るのか、当たりハズレがありますが が、こちらは、注文後、いつ頃になるか報告のメールがあり、信用出来る会社だなぁ、と思いました 襟裳、広尾の鮭と言うことも安心、量も他より断然多いです 受け取って料理する知人のおじいさんが、喜ぶ顔が目に浮かぶ様です お値段は奮発しましたが、元々、いくらは高級品ですし、自分で醤油漬けを作る事自体贅沢な事なので… 旬の物を産直で届けて下さって感謝です 漁師の皆さん、水産加工場の皆さん、ありがとうございます(*^^*)

北海道胆振地震の前日に注文しました。 ヤフーストアは休止になっていましたが、地震当日に店から発送が遅れるとのメールをいただき、急ぐ物でもないので気長に待つつもりでいた所、1週間も経たずに「〜日から発送出来ます」と直接電話がありました。 結局、当初の配達希望日から4日遅れで受け取ることができました。 地震で大変な中、丁寧な対応をしていただいて感謝致します。 肝心な生筋子の方は少し粒が小さかったですが、バラしてイクラの醤油漬にして食べたら皮も気にならずプチプチと口の中で弾ける食感は堪りません！従姉妹やはとこ達に「美味しい！」と喜んで貰えました。 お値段も他のストアと比べると良心的でしたので、機会があったらまた利用したいです。

ここ数年お正月用にいくらの醤油漬けを作っています。 おととしは時期が遅すぎてピンポンいくらに、昨年はあまり新鮮なものが手に入らずほぐすのにすごく時間がかかりました。 ネットでの購入は初めてだったので少し心配ではありましたが、時期が良かったこともあるのか、ピンク色で粒のそろったキレイな生筋子でした。 1kgで3本入っていました。重さは1kgより多く入っており、ほぐしていくらにして掃除して1kg近くとれました。 塩いくらと醤油漬けを作りましたが、味も申し分なかったです。 今年は不漁なのか、スーパーで購入してもグラム698円だったので、1kgで6300円はお買い得でした。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

いくらがスーパーでは高くて悪くて少量しか置かれていないので、自分で作ることに。身内にも数か所分けて、一気に食べきるつもりで購入。粒は大きくないがおいしさにかわりなし。皮は勿論柔らかい。新物にしては特別皮が薄いとは思えなかった。 3キロ台のメスの鮭から取れた腹子は鮮度抜群。粒は更に小さめだかとても良かった。白醤油などを使って着色を薄くなる様にしてみた。高値が続く昨今、値段には納得。一昨年もこちらで購入。 プレゼントには百均の薄い容器を利用。

毎年、いくらの醤油漬けを作っているため今回初めてこのショプで注文してみたら、とっても鮮度も良く、粒もそろっていてキレイないくらの醤油漬けができました。 入っていたレシピで作ってみたら、これまた美味しく、ご飯がすすみます。一緒に頼んだとばのスライスも美味しく、焼酎の共にサイコーです。 また、リピしたいと思います

商品自体は、大変満足しております。ただ自宅で袋から出して、身だけの重量を測ったら、 注文した量より150gも少なかったです。 汁がビニールに少し出ていたので、多少の誤差は、しょうがないと思いますが、 ビニールの重さも含まれてるみたいですね。(^^; 100g=420円なので、630円損した気分でした。(ToT)

今日届いたので、早速しょうゆ漬けと味噌漬けに挑戦しました。 筋子と一緒に届いたレシピのしょうゆ漬けを食べてみて、美味しさにびっくりしました♪ ぷちぷちはじけて程よい味が広がります。 出来合いのいくらより好きです（笑） こんなにおいしいならもっと頼んでもよかったかも・・・ また来年にお願いしたいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

1kgで5腹入っていました。いつもは、スーパーで1腹買っては作っているので、大分時間を要すると覚悟して掛かりましたが、新鮮なので、どんどん解れ、2時間程で完了しました。私のやり方は、お湯や酒は、用いず水のみで行うので、多少時間が掛かるのですが、綺麗に粒だけになって楽でした。

いくら醤油漬けの製品は買っていましたが、今回、自作を試みました。 塩水を風呂の温度程度に温め、洗う回数三回分程度用意しました。指の腹で皮を滑らせると簡単に卵が外れました。 後は汚れを除き、水を切り調味液に２時間漬けました。２時間程度が食べてみて私には丁度良い味でした。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

とてもよいお品でした。 昨年は北海道ではない地域から捕りたての物をお取り寄せしました。それよりも鮮度がよかったと思います。 値段もこちらの方が良心的なお値段でした。 せっかくなので冷凍せずに、出来上がった醤油イクラを身内に配って食べてしまおうと思います。

鮮度：非常に良い

数年前からこちらで購入しています。 毎回鮮度の良い筋子で、届いてすぐにいくらの醤油漬けを作り小分け冷凍して、お正月まで美味しくいただけます。 価格は少しずつ上がっているようですが、この値段で購入できる店はなかなかありません。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

5腹入っていたので、小粒かと思ったら、なんと、粒が揃っていて、しかも大粒でした。ほぐしやすかったです。鮮度が良く全て醤油漬けにして、近所のいくら好きさんにお裾分けしました。 お正月用にもう一度頼みます。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

毎年筋子からいくらを作るのですが、今年はどこで買おうかと悩んで初めて買いましたが、とても良かったです。 鮮度もよく、ツブも揃ってました。 リピしようと思ったらもう無かった。 また来年も宜しくお願いします。

粒が大きめでしっかりしているので プチプチ感が違います。 新鮮なので大量に購入して自家製醤油漬けにして作り置きしています。 いくら丼にはもちろん、サラダの飾りにも重宝しています。

鮮度：良い

2年目の購入です。新鮮で調理しやすく、粒も立派でした。味もとてもおいしかったです。すぐに送って頂きましたし、梱包も丁寧です。また来年もお願いしたいと思っています。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ

今年もお世話になります。 今年も鮮度抜群な筋子で、届いたその日に醤油漬けを作りました! 柔らかくプリっととても良い具合に仕上がりました! ありがとうございました!

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

今シーズン2回目の購入です。価格は上がりましたが、他と比べたら安いのに、鮮度も粒も何の問題もありません。 他よりも低価格で入手できる事に感謝しています。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

すぐにほぐして醤油漬けにしました。一晩置いて、毎日ごはんに山がけにして口福感いっぱいです。自分で漬けるので、コスパ感と作る愉しみが並みではありません。

とてもいい 生筋子でした。レシピまで入れていただき ありがとうございました。早速その通りに作りました おいしかったです 来年も是非ともお願いします。

今回のものは玉子がやや小さめのものが結構入ってました 大粒を指定していたのにこれは少し残念でした まぁ味にはまったく問題ないが・・・・