商品レビュー

鮮度：悪い、大きさ：小さめ

以前買ったサーモンは臭みも無くて好きな大きさに切ることが出来ましたが、今回のハラミサーモンは写真のような物では有りませんでした。買ったのはハラミ刺身用でしたが、脂は多いと買いてありましたが半解凍してみると確かに脂は多いです｡しかしビックリしたのは写真のような切れ端ではなくて、１.５センチ角の厚さ１センチ？のコロコロの切った物で脂なのか？水分なのか？分からない水分量。私は刺身醤油で食べません。ポン酢かカツオのたたきのタレを掛けて食べます。臭みが無くなりますし、薄い酢であっても消化を助けてくれるからです。今回のハラミサーモンはハッキリ言えば、期待はずれでした。写真に近い状態の物であれば、少しはましでしたが、この先買わないと思います。私は気に入った物は何回も買いますが、残っている物を食べないといけないしと思うと抵抗有りです。熱を加えた料理に使うと身が小さくなって脂､水分みたいなのが出て、味はどうなのか？刺身として買いましたから、加熱料理にはしていません。生が美味しければ、どんな料理にも美味しく使えると言う事ですからね！

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

1kg2930円は安いので2袋とも生サーモンを購入してみました。 届いて箱を受け取ったときに生臭さがしたので不安ですぐに箱を開けて商品を確認しましたが、サーモンは解けてはおらず袋も破れていることはありませんでした。 家族で食べるのにとりあえず250gほど袋から出しました。 脂がとても多く解凍してリードペーパーで脂を取ると少し生臭さと脂は緩和され、マグロや淡白な魚と一緒に海鮮丼にして食べましたがサーモンの生臭さが気になりました。 残りはもう少しリードペーパーで脂を取るか、軽く水洗いして食べようと思います。 下処理をちゃんとしないと生臭さいので苦手なひとは多いかも知れません。 もう一度買おうかと家族で話してますが、生臭さが気になるのと、写真より端切れで細かかったので、出来ればもう少し安くしていただけると悩まず買えます。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ

8月29日に届き500gで2パック入っていたので急いで、包丁で半分に切ってジップロックに入れて4等分にして冷凍保存しました。 その内の1つをレンチンで1分ほど解凍しペーパーなどで脂を拭き取り、まずは普通に刺身で食べましたが甘みのある脂身でサイズも1口サイズなので食べやすかったです。鮮度はかなりいいと思います。 次に醤油とワサビなどを和えて白米の上にのせて海鮮丼にするには最適なサイズと量かと思いました。 厚切りや刺身として食べるには物足りなさを感じる人もいるかもしれませんが丼物にしたり多く食べたいと思う人ならいいと思います。 解凍した時はかなり脂が出てくるので、少し工夫すればかなり美味しいものなので是非オススメしたいと思います。また必ずリピします。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

『この世でサーモンのお刺身が一番好き！！』という娘婿殿のお誕生日プレゼントに送りました。 500gずつの2パック…しかも生と炙りと選べるというのも魅力で決めましたが娘が生で！というので2パックとも生でお願いしました。 500gといっても結構なボリュームだったそうで『食べられるかな？』と二人で話していたそうですが…あっという間に間食してしまっていたそうです。脂が乗っててすごく美味しかった♪と喜んでくれました。 まだ生物デビューしていない孫娘にも少し食べさせたらバクバク食べたそうです。 次は生＆炙りで！とリクエストがあったので、何かのお祝いの折には又お願いしたいと思います。 よろしくお願いいたします。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

新鮮で美味しい‼️ 今回初めて購入しました。 他のお店では生ハラスのみでしたが、ここは炙りもあり、試しに購入しました。 魚の脂が苦手な人には、火を通して食べた方が良いと思います。 私は断然解凍し、刺身、海鮮丼等の生で頂きます。脂がのってとても美味しいです。 一人分、二人分の小分けだとなお良いと思います。 参考までに他のお店は、別途送料が必要で金額次第で無料ですが、送料無料というか込みなので多数購入される方は、他のお店で購入された方が良いかも知れないです。

鮮度：悪い、大きさ：小さめ

何度か購入していますが、今回も解凍はとても上手くいきドリップも出ませんでしたが身に味が無かったです。歯ごたえもジャクジャクしていつもとは全く違いました。 これはそもそもパック詰めする段階で旨味が抜けたサーモンだったと思われます。 パックには初めてデンマーク産でベトナムで加工していると書かれていました。 今までのがどこ産か分かりませんが明らかに味に違いがありました。 次も頼んでみますが同じようならもう買いません。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

今回は孫が大のサーモン好き その為　お正月と言うこともあり購入を決意 1kgで3000円以下は送料込みで安いので購入しました。孫も喜んで食べていました 解凍は簡単で冷凍庫から冷蔵庫に入れるだけ 後は6.7時間ぐらい放置しとけば完了です 覚えておいて欲しいことはハラスなので　非常に油が強い　大人の人が食べる際は届いたものを小分けにすることお勧め致します　 残ったものは当家ではフライパンで焼いておにぎりの 具材に変身しました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ、実際に食べてみたおいしさの評価：おいしい

まだお刺身しか食べてないですが、レビューします。ハラスのお刺身としてはちょっと脂っこい感じはするのですが、私は美味しくいただきました。1パックが400gと結構多いので半分はお刺身、残りは漬けにしました。リュウジさんのサーモン漬け丼レシピを参考に漬けましたが、サッパリとした味わいで漬けでもとても美味しく食べる事が出来ました。元々、パラス焼きは食べてますのでこちらは問題ないと思っています。おすすめです。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

注文から発送まで迅速な対応ありがとうございました。真空パック500ｇ×2袋入っていて、1袋を流水で解凍して頂きました。大きさは全て1口大、程よいコリコリ感があって小骨等は一切なく食べやすかったです。醤油とわさびでそのまま食べると、やはり脂が濃く感じます。丼にしてご飯と一緒だと、それほど脂が気にならず食べやすかったです。少し生臭さがあり気になる人には向かないと思います。残りは少し炙っていただきます。

鮮度：良い、大きさ：小さめ

2回目の注文です。前回購入した時の商品は、切り落としで同じ物ではありますが,今回届いたのは、なんか細かく小さめでした。　　　本日商品が届いて来て早速自然解凍し，500gの3分の1をその日にわさび醤油で食べました。美味しいは美味しいのですが,今回届いていた商品は前回購入したのに比べ細かったです。切り落としとわかっているのですが少し残念な気持ちになりました。 でも、また購入させて頂くと思います…!!

鮮度：普通、大きさ：小さめ

こちらの店からの注文は数回あり。今回は久々の注文。炙りスライスと生スライスのサーモン。生は以前よりスライスが小ぶりになったが問題視せず、星4。炙りは原型がなくぼろぼろ状態。おにぎりに入れる鮭並の大きさ。こんなの初めてだ。星はゼロ。加工はミャンマー。完全に冷まさない内に袋に入れた？又は熱通しすぎ。商品としては完全にアウト。炙りだけ返品したいレベルだわ。輸入元へのクレーム！一報して下さい

鮮度：良い、大きさ：普通

サーモンが好きでよく近所のスーパーなどで買っていましたが、内容量1キロでこのお値段というのは非常にお買い得だと思い、試しに通販で購入してみました。生と炙りを選べるということで両方選択しました。シンプルにさしみ醤油につけて実食しましたが、好みにも寄りますが、炙りの方が脂が濃厚で美味しかったですね。 あと発送が迅速だったのも高評価でしたね。またの購入を検討しています。

こちらのサーモンを注文したのは、２回目でとにかく美味しので、たくさん購入してストックしたいのですが、お財布と相談していつも1キロしか購入していません。なので、大事に大事に食べています。 大体お正月や誕生日などのメインで食べています。 ハラスなんですけど、私は好きなので自分の誕生日までに、一生懸命働いてご褒美としてまた購入したいと思います。無くならない事を祈ります。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ、実際に食べてみたおいしさの評価：とてもおいしい

早く食べたくて写真撮るの忘れたー！！笑 少し小分けに闘いました^^; 半解凍で1度全部だしてから4等分にしました！！ 丁度丼にすると一食分かな？ 炙りは細め、生は某100円ずしの大トロサーモンです！！！ 油が多めなのでたっぷり醤油つけて食べたら美味しかった！！！ 炙りはオニオンスライスと一緒にハマりました☆ マヨネーズかけて追い炙りしてます！！ またリピします(*^^*)

鮮度：良い、大きさ：普通

解凍後、水200ccに塩・砂糖10グラムを溶かした液にしばらくつけて、軽く水で流して食べました。切り落としでも大きめのものは並べて、チーズとマヨネーズを乗せてバーナーで炙ってご飯の上に乗せると子供がとても喜んで食べていました。残ったものは漬けにしたり、玉ねぎとオリーブオイル・レモン汁を入れてサラダと一緒に食べました。また機会があれば購入したいです。

鮮度：悪い、大きさ：小さめ、実際に食べてみたおいしさの評価：おすすめできない

何度かリピートしており多少の小ささはあったが美味しく頂いており今回も期待し購入しました。 しかし残念ながらほとんどがあまりに小さくこま切れ状態で写真のような大きさはありませんでした。 物価高の折やむおえないとは思いますが誠実なお知らせとして誇大な広告写真はやめていただきたい。非常に残念でした。美味しいので非常に残念。このままではリピートは無しです。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

クチコミで美味しいと書いてあったので注文！ 注文してすぐ次の日には届きました！ 手際が良くて良かったです！ サーモンの生か炙りか選べるのも好みに合わせて選べて良かった点です！わたしは生を2つたのみました！ 思っていたよりボリュームがあり、食べ応えありそう！旦那がサーモン好きなのですぐなくなるだろうな！味はまだ試してないですが、美味しければリピします！

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

あぶりサーモンではなく、生サーモンが食べたかったので注文しました。自宅で食べるので切り落としの大きさは気にせず食べられますが、500gのパックは3人家族ではかなり多いので200g〜250g程度のパックにしていただければリピートします。（他社販売のあぶりサーモンで200g✕5袋というのがありますが生サーモンでは販売出来ないのでしょうか？）

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

生と炙りが選べるのがよくて初めて購入しました。生臭さがあったら500㌘×2袋はキツイかな〜と心配でしたが、炙りを頂きましたが、匂いも食べたときも生臭さはなく美味しかったです。旦那も６歳の息子も美味しいと言っていました。ただ細かいのが多くて、写真みたいにはちゃんと形になってるものが少なかったです。 切り落としだからこんなものなのかな～

サーモンやスモークサーモンの冷凍は、元々なのか、 解凍過程が良く無かったのか、味の薄さ、又は、ギシギシ？ モサモサとすることもありますが、 こちらのサーモンと炙りは、サーモン脂乗り過ぎ注意なだけで、サーモン脂好きにとっては、最高です、 当たりキターと思いました。 そのままで、サラダに、魚介ミックスで軍艦？ グラタン、漬け、なとなど楽しみです。