商品レビュー

食感：硬い

馬刺し赤身1キロ、数カ月前にも同じ物を注文して鶏のささみみたいなものが何個か入っていて私的にはそれが美味しくなく全てかみさんに食べてもらったんだけど、それでも赤身っぽい奴はやはり美味しくて馬刺しとしては2回目の注文でした本日配達され中身をすぐさま確認、今回はモロささみっぽいやつは入っていなかった、ちょっと安心。それでも画像のようにこれが同じ部位?と思ってしまうくらい差がありますね。ても美味しければ良いんだけどね。 最近ストアによっては値上げしてるし赤身で1キロ5000¥を探すの大変です。 試食した結果です真っ赤な物は大変美味しく頂きました、でも白っぽい奴はスジが凄いのなんのって、ほぼ噛み切れないレベル。スジが嫌いな方にはお勧め出来ない今回はカミさんがギブアップしたのでスジは私が食べたけど味は我慢できるが次は食べたくないな。 同じ感じなのがまだ5パックもある、まともなのが4パックなんと5割以上の確率でスジだらけのものが届いたことになる前回よりかなり悪い質のものだな、もうこのストアでは買わない。 あ〜腹が断つ、こんなスジだらけの馬刺し食えるか今日のは過去一酷かった皆買っちゃ駄目煮ても焼いても食えん

いつも利用しているショップが休店していた為、お試しとして購入しました。 注文から到着まで早く、スムーズに受け取れました。 馬刺しも赤味加減の個体差はありますが、1つがちょうどいい量で美味しくいただいています。 以下、梱包や説明書などの面が気になりました。 馬刺しは冷凍の個包装のパックがA4サイズのビニール袋に10個まとめて入っていましたが、そのビニールの封がされていなく、冷凍庫に移す際に段ボールの中にぶちまけました。 個包装でもまとめて入れる袋の封留めはして欲しいです。 他のショップでもよく馬刺しを購入しますが、解凍時間や方法などの説明用紙が入っていないのが初めてで、ネットショップの販売ページを再確認しないといけない所は少し不親切に思いました。 片面にショップ名だけがずらずらと書かれたA4サイズの用紙を入れるくらいなら、解凍時間や解凍方法(または美味しい食べ方など)を記載した紙を入れて欲しいです。 産地や賞味期限が記載された紙も名刺サイズのような小さい紙しか入っていなく、最初気付かずに捨てかけました。 値段相応と思えばそれまでですが…

馬肉を定期的に食している者からの感想ですので日頃からそう食していらっしゃらない方とは 若干異なる感想ですのでご了承ください。 ・風味・・・国産のものから比較するとほぼ馬肉とは言えない印象です。逆に言えば全くクセのない生食のお肉という感じですので入門編とお考えて頂けた方が良いでしょう。しかしながら、食べなれている方からするとほぼ別物という感じです。 ・歯応え・・・赤身としての肉を食っている！という歯応えとは違って、キメの細かいものです。感覚的には日頃食べなれている者とは違って物足らないものです。 ・肉の味・・・初心者には受け入れられる優しい味です。ただし、馬肉が物心ついた時から当たり前にある。言い換えればいつでも食べられる環境にいた者の感想とするならば大変物足りない印象です。 結果、タイトル通り自分に対しての”おつまみ”としてはそこそこの品質であろうと思いますのでそう割り切れば悪い商品ではないと思います。

食感：普通

１時間半くらい前に冷凍庫から冷蔵庫に移しましたが、カチカチだったので5分ほど流水解凍してからスライスしました。包丁の切れ味がイマイチなので少しギコギコしましたがなんとか切れました。 小分けで真空パックになっていて一つ一つは、こんな小さいの？というサイズですがスライスするとそれなりの量になります。今回は３つ解凍して5人で食べました。ちょこちょこつまむのに丁度いい量。店以外で食べる馬刺しは初めてですが、臭みは全くなくしっかりとした歯応えでおいしかったです。 刺身醤油&オイスターソース&生姜と岩塩&ごま油の2種類の味わいで楽しみました。箱の中に解凍方法も一緒に入っていると助かるのですが、無かったので⭐︎4つにしました。残りも美味しくいただきたいと思います♪

食感：普通

自宅用で購入したのでいろいろな形でしたが、概ね100gが10個真空パックで入っていました。バラバラにすると冷凍室に入れやすかったです。解凍の仕方が入って無かったので家族3人なので食べる1時間前から3袋水につけて更に水を取り替えて半解凍でとりあえず2袋スライスしました。お皿に盛り付けていくと100gもいい感じです。タレが無いので、娘が料理アプリを参考に、オイスターソースやみりんや生姜、醤油、塩などを混ぜて作ってくれました。夫のリクエストだったので喜んで食べました。ちょっと筋が硬いかな〜というので1袋分は繊維を断ち切るように細めに切ると食べやすくなりました。個包装なのでほしいときにまた解凍して食べます!

食感：柔らかい

居酒屋や割烹等で出される「馬刺し」は霜降りが主流ですが、地元では 主に赤肉がメイン（九州です）。スーパーでも気軽に購入出来るのですが 大阪ではまず見付からない。あっても霜降り・・・違うねんなぁ(´ε｀；)ｳｰﾝ… そんなこんなで見付けたこの商品を即買い(*･ω･)/ﾊｲ 「馬肉はヘルシーです」と言うのは、この赤身の事です(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ 霜降りは油分が多く「ヘルシー」ではなく、脂質の塊・・・かと（素人考え） 年明け用にと妻に言われ、いまは「待て」状態(;´･ω･) 食べるのが楽しみです(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

食感：普通

1kgの馬肉食べきれるか不安でしたが、全て赤身と食べきりサイズでパウチ処理されているのでとても便利でした。 味は、臭みもなくおいしくいただきました。生で食べたり、たたきにしてみたり、焼肉で食べたりバリエーション豊富な食べ方ができました。 お肉の味はとてもよかったのですが、梱包されていたビニール袋がタバコ臭のような臭いがついていたので、びっくりしましたので、マイナス1とさせていただきます。お肉に臭いはうつっていなかったのでよかったです。

食感：普通

注文日9月22日で商品到着28日 注文から6日で自宅に到着しました 連休に注文したので6日でしたが、平日注文なら もっと早いと思います 口コミが良いストアーでしたので注文しました 星4の理由は住所の番地間違いと電話番号間違いで 住所と連絡先が違うのでヤマト運輸のドライバーさんが営業所に持ち帰りになり再配達依頼2回して やっと配達してもらいました 馬刺しはとても美味しかったですよ 午前中指定が夕方18時に配達完了でしたので…

食感：普通、実際に食べてみたおいしさの評価：おいしい

これで3回目ですが、馬刺しについて詳しくも無く､高級馬刺しを食べたことがないのであくまで主観です。 半解凍で切り分け後に濡らしてきつく絞ったキッチンペーパーで包み解凍しながら血を除去していただいてます。 まだ小1の孫が喜んで100gはペロリでした。 価格から当たり外れはあると思いますがうちは満足してます。 薬味やタレをいろいろ試してます。 家内はニンニク醤油､孫は甘だれ､私は胡麻油に刻みネギ塩がお好みです。

食感：硬い

買えば買うほど質が悪くなる、マジで信じられないストアに苦情を入れても気に入ってもらえず残念ですだと あんなスジだらけの売りつけてたら送られた側はたまったもんじゃない質が悪いの分かっていて売り捌いているんじゃないの?には返答はありませんでした、ちなみにうちのスジは肉一面に膜のように入っていて削ぎ落とすことも出来ないくらいで1つのブロックから30%は廃棄になる代物で普通のスジではありませんでした

食感：普通

食べるのに解凍したりニンニクおろしたり、玉ねぎスライスを出汁に入れ、馬肉しゃぶしゃぶにしたり、手間は、色々掛かるけど とても美味しいし、馬肉は、低カロリーで、筋ばっていて、ダイエットにも役立つので良かった秋になったらまたリピするかな。 しゃぶしゃぶすると 肉硬くなるので、 サッと、1度熱湯出汁に通したら 即食べてました。馬肉は貴重だし、食べた事が無い方は1度食べてみたら？オススメ。

【総合】 個別包装の部分では、ちょうどいい大きさで解凍がスムーズなのが良かった 食べたい時に何時間も待たなかった気がする 【味】 1枚目の箸上げの写真と実際は、かけ離れた感じの肉感でした、、 サシが入ってるものは無くて、ザ赤身！ そこはとても残念だったから、これ見て勘違いするから写真は差し替えた方がいい 肉は細かく切らないと、モサモサ感があって噛みきれなくなる😣

食感：普通

11個になっていました。　１つづつの㌘記載はありません。　　100前後なので　解凍もすぐ出来ます　ちなみに私はマグカップに　水入れてその中で解凍。　半解凍位がカットしやすいので　30分位　それで解凍してカット。　臭みは気になりませんでした。が　飲食店で食べたから　食べてみたい！って方には物足りないかも… 濃厚はありません　　オニオンスライスと甘い醤油　柚子胡椒が　私はオススメです。

桜丼で頂いた。美味しかった。このお値段はお値打ち！ あまり解凍してしまうと柔らかくて綺麗に切れないので、半解凍で切って皿に乗せ、冷蔵庫で全解凍すると発色も良くなる。 肉自体が小さいので、写真のようには大きい切り身にはならない。せいぜいが肉片サイズ。 厚みが１センチに満たない肉を斜めに上手く削ぎ切り出来れば、あんな感じに近付けることは出来るかもしれない。

食感：普通

動画では分かりにくいかもですが、赤黒い塊と薄い赤の塊があり、黒っぽい塊の方が筋が少なくて薄い赤の方は筋が多かったです。 本場の霜降りを一度食べた事がありますが値段的に比べるのは酷ですね。 味やクセはほぼありません。薬味たっぷり醤油でつまみとして美味しく頂きました。 あとは一度に沢山（2パック）食べたら胃もたれしたので今後注意します(ーー;)

食感：硬い

１０日程前に、タンを購入し、とても良かったので今回大好きな馬刺し１キロ注文しました。早速箱を開けた感想。個人差有ると思いますが、先ず色レバー色、半解凍してもやはり色が気になり洗って、キッチンペーパーで拭きました。スライスの感想、断面(薄く)切りました。サシは入って無く食べても、噛み切れ無く、硬い残念です😞

食感：少し硬い

ポイントすぐ利用で4500¥で購入出来ました、赤身とあったのでスジはあまり無いだろうと期待していました、1パックだけ解凍して試食しましたがスジが強くかなり食べづらい味は問題無いがスジが嫌いな方にはお勧め出来ない私はスジはかなり平気だがこの商品は過去一スジが強かった、せめて他のパックはスジの弱い物を祈る。

食感：普通

仕事が忙しく帰宅した時はヘトヘトに疲れているのでカットするだけで食べられる夕食の一品としてヘルシーな馬刺しを注文しました。 メキシコ産の馬刺しが100gくらいの大きさで11個入っていました。食べたい時に少しずつ晩酌しながら食べています。柚木胡椒をつけて食べるのが好きかな。臭みもなく柔らかで美味しいです。

初めて購入した商品でした。とくに臭みは無くて、小分け包装なので流水で10分置けば、少しドリップ出ますがキッチンペーパーで綺麗にとれて、匂いは全く無い状態になりました。味は問題無くて、国産馬刺しに比べると少しうすあじかなと思いました。値段相応だと感じてます。又機会あれば、購入して見たいと思っています。

食感：少し柔らかい

年末年始はいつもお刺身盛り合せだけなので、急に馬刺しが食べたくなり購入しました。メキシコ産の赤身ではあったものの、歯応えと食感・肉の独特の旨みは文句なく大変美味しかったです。生姜醤油で頂くのも良いけど、九州出身の方は塩(ちょい高めの)にごま油ですよね〜。私は、ピンクソルトを選択！一度お試しあれ！