商品レビュー

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：少し強い

ゲイシャ種のコーヒーは一度飲んでみたいと思っていました。今回お願いしたエチオピアのゲイシャ種は高価ではありますが、パナマ産ゲイシャに比べれば手が出しやすく、購入してしまいました。 注文して、明後日には届けて頂きました。 注文後に焙煎して、すぐ届けていただけるのはとても贅沢なことだと、開封したときの拡がる香りで実感できます。 届いてすぐに一杯頂きました。 ゲイシャ種は浅煎りがおすすめと聞いていたので、その通りにお願いしました。 やや低めの温度で入れたコーヒーからは、フローラルな香りがし、飲む前から美味しい気分にさせられました。 浅煎りであることもあり苦味は程よく、スッキリとした飲み口、ただコーヒー感はしっかりとありながらフルーツのような甘味、柑橘類のような酸味もありながらナッツのような後味。複雑なのにとても美味しく頂きました。これはしばらく他のコーヒーが飲みづらくなりそうな予感がしました。 また、注文させてもらいます♪今度は中煎りで頼むか浅煎りで頼むか、いまから悩みそうです。美味しいコーヒーをありがとうございました！

香り：良い、苦味：少し弱い、酸味：少し強い

豆が切れそうになり慌ててお正月に購入しましたが、三が日開けてすぐ届けてもらえ助かりました。 グジは初めてですが、こちらは飲んだ後に一拍遅れるというか、オブラート越しというか、今まで飲んでいたゲイシャと違いストレートに直接香る感じではありませんでした。もう少し入れ方を研究してみます。 因みに届いたのは350gで、大体焙煎後85%前後の重量なので、まぁこんなものかと。 お値段は他社に比べてかなりお安かったです。開店セールだからかな？ 追記 どうやっても今まで飲んだゲイシャのように満足いくように入れられませんでした。 上級者用でしょうか、好みでしょうか、お安かったけど、リピはないです。

香り：良い、苦味：少し弱い、酸味：少し強い

レビューを見ておすすめとされる浅煎りを注文しました。 口に入れると、苦味が驚くほど控え目で柔らかで、時間が経つにつれてまろやかさが感じられます。 酸味はストレートな強さが訴えてくるというものではなく、他の浅煎りにはない独特の癖（フルーティさに何か加わったようなもの）がありました。時間が経ってコーヒーの温度が下がってくるとどちらも顕著になってきて、柔らかな口当たりに酸味がかかってきて面白い飲みごたえを経験できます。 酸味の部分が強く印象に残るコーヒーですので、酸味が苦手という方にはおすすめできません。一方、コーヒーの苦味が苦手という方にはぜひ一度試してもらいたい一品です。

香り：良い

今回初めてこちらで珈琲豆を購入させていただきました。 対応は迅速で丁寧な印象です。 お店側の発送ミスで注文していた焙煎度合いと違う物が届くというトラブルもありましたが確認したら直ぐに正しい商品を送り直してくださいました。 購入した珈琲豆は香りがほのかにジャスミンのような香りがしていて飲んでいて心地良いです。 水出しコーヒーで飲んでいますが、中煎りは酸味が強く、深煎りは苦味が強い印象です。 現在は両方を混ぜて抽出しています。 ブレンドすると両方の良い所を取ったようになり好みの味に仕上がりました。 とても良い商品でした。 ありがとうございます。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：強い

以前飲んでいて在庫を発見したので追加しました。ストアさんから継続して購入し、美味しく朝のコーヒー―を楽しんでいます。最近電動ミルの２０秒と１８秒、蒸し時間の35秒蒸しや４０秒蒸しで違いを楽しんでいます。粉をお湯に溶かす蒸すお湯と、２度目のお湯をスプーンで粉が全て浸るようにすると、深みが増しコーヒーオイルも含まれる感じがして、深煎り豆より極浅煎りの方が多く飲むようになりました。年齢からくる思い込みか、クロロゲン酸とトリゴネリン入りという浅煎り豆の特徴の言葉も気に入っています。

香り：良い、苦味：普通、酸味：少し強い

コーヒーは昔から好きなのですが、最近はもっぱらフルーティーな香りの物、爽やかな酸味がある物を選ぶ傾向になり、中でも美味しい「ゲイシャ種」を求めてネットをあちこち検索…。そして見つけたのが貴社のコーヒー。高品質ながらも驚くその価格も魅力となりすぐさま注文しました。 楽しみにしてた分ワクワクしながら入れ始めると、ご説明の通り花のような良い香り。口に含むと思ったより酸味があって…と、とても美味しく頂きました!!

香り：普通、苦味：弱い、酸味：少し強い

ゲイシャのG1規格ということで期待して購入しました。 淹れてみると非常に泡立ちが良く、レモンティーやフローラル、ベリーのような華やかで心地良い香りが広がります。 お味は風味や味わいは全体的に少し薄めで、かなりすっきりとした印象を受けました。コク深さを求める方には物足りないかもしれませんが、上品でフルーティーな香りを軽やかに楽しみたい方にはぴったりの綺麗な仕上がりだと思います。丁寧な手仕事が伝わるお味でした。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：少し強い

憧れのゲイシャ種！酸味が好きな我が家では贅沢したい時に飲んでます。お高いイメージがありますが相応なお味です。他の豆と違い酸味の後に爽やかな苦みが来ます。それが心地よく途中からミルクを足して、また幸せな気分になります（当社比）お客様にだすと「コーヒーってこんな味だっけ？」と言われます。そうそう、紅茶みたいにフルーティーだもんね！いつも変わった豆を提供してくださりありがとうございます！選ぶのも楽しいです。

香り：普通、苦味：弱い、酸味：少し弱い

2回目の購入のエチオピア産ゲイシャ豆、今回はG1の方を選択させていただきました。 焙煎はゲイシャですのでもちろん浅煎りでお願いしましたが前回同様に酸味をそれほど感じられず、またゲイシャ特有の香りや風味もやや希薄に思えます。 購入時の選択肢には存在しませんが、もっと浅い焙煎の方がこの豆の持ち味を出せるかもしれません。 焙煎自体は大変上手で、手動で挽いたときの感触やお湯を入れた際の膨らみの良さに表れています。

香り：良い、苦味：弱い、酸味：少し強い

12日に注文、翌13日には発送連絡をいただき14日に到着するというスピーディーな対応でした。(焙煎日も裏ラベルに13日の記載がちゃんと有) 普段飲んでいるコーヒーは中煎りか中深煎りなのですが、ゲイシャなので浅煎りで注文。 挽いている時から甘い香りがただよい、飲むとフルーティな酸味がとても美味しく普段あまりコーヒーを飲まない家族も美味しいと飲んでいたので酸味が苦手でなければ浅煎りオススメです。

本日届いたのでさっそく入れてみました。 旨いですね。今まではどちらかと言うとダーク系のコーヒーが好きで飲んでいました。入れ方にもよるのでしょうが浅煎りでお願いしたのでもっと酸味が強いのかと思ったら私の入れ方に合ってたのかゲイシヤのフルーティな風味レモンティのような風味がしますの意味が判りました。今まで味わった事のないコーヒーです。チョッと癖になりそうです。

香り：普通、苦味：弱い、酸味：普通

ゲイシャのQグレードの中挽きで注文しました。 香りはあまりしませんが、果実のフルーティさ があり、苦みは感じません！ 少しの酸味とコクがあり濃くしても薄くしても 飲みやすいG1でG3やラオスｹﾞｲｼｬと比較してみて 喉をすーっと通る感じです。 まぁ人それぞれの好みがあるのでなんともですが G1は安定してる感です。 あと香りはもう少しあると思ってたけど、で減点1 でした。

香り：非常に良い、苦味：弱い、酸味：少し強い

2回目の購入です。 注文から到着まで4-5日ほどです。 注文した翌日には焙煎、その日に発送して到着まで3日程度です。とても早いです。 焙煎度合いは「浅煎り」です。 開封すると心穏やかになる香りがします。 湯温は90度くらいで、3分くらいかけて数回に分けて落としています。 苦味はなく、心地よい酸味が口の中に広がります。 また購入します。

香り：非常に良い、苦味：弱い、酸味：普通

ずっと美味しい浅煎り豆に出会えなかったのですが、遂に素晴らしい豆に出会えました！喫茶店等で出て来るブレンド・コーヒーをイメージすると「コーヒーっぽくない」と感じる人も少なからずいると思われますが、浅煎りにハマるとコーヒーの楽しみが増えると思います。次は生豆を買って、自分で焙煎したいと思っています。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：少し弱い

初めてこちらで購入しました。注文してから2日後には届きました。袋を開けるとコーヒーの挽きたてのフルーティで上品な香りが広がり、すぐに淹れてみました。浅煎りで苦味が控えめ、香り高いゲイシャ特有の柔らかい味に大満足です。近くの店舗よりリーズナブルでこのクオリティ、本当にありがとうございました！

香り：非常に良い、苦味：少し弱い、酸味：強い

リピーターです。前回購入して美味しいので追加しました。ジャスミン？って思ったけど淡い香りが漂う感じです。極浅煎りにしてもらっているので、しっかり淹れるように電動ミルで２０秒細挽き、V６０サーバーで３５秒蒸し、２度目のお湯迄スプーンで掻き混ぜてます。これは美味しいと満足しています。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

母の日のプレゼントに購入しました。私はコーヒーにあまり詳しくありませんでしたが、母が淹れる時の香りが凄まじく香り、大変良い香りのコーヒーでした。届いたダンボールを開封する前からコーヒーのいい香りがして、癒されました。大容量でお客様にもお出しできるため買ってよかったなと思います。

香り：普通、苦味：少し弱い、酸味：普通

ゲイシャ種を飲んでみたいと思いっていたので頼んでみました。浅煎りは今まで良いイメージがなかったのでどうしようか迷いましたが、浅煎りで大正解でした。苦味が抑えられた分フルーティーさが増して美味しいです。浅煎りでも酸味はそれほど強くなくとてもバランスがいいと感じました。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

中煎りを注文しました。以前エチオピアゲイシャのウォッシュドを飲んだことがありましたが、ナチュラルも試してみたくて飲んでみました。苦味と酸味がちょうど良く、とても飲みやすかったです。各国の珈琲豆を飲み比べして楽しんでいるので、今後も色んな豆を注文したいと思います。

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

早速に手配していただいて、ありがとうございました。豆の粒が大きくてうれしかったです。今回は、中煎りにしてみましたが、やはりゲイシャは朝煎りの方が美味しかったような？でもこれはこれで美味しく楽しませていただいています。次回もよろしくお願いします。