商品レビュー

香り：良い、苦味：少し弱い、酸味：少し強い

私は酸味が苦手で、甘さ重視なのにうっかりこの銘柄を選んでしまいましたが美味しかったです。 グアテマラらしく、酸味と甘味を感じました。 私の舌では、酸味 〉〉甘味という感じで、酸味が優ってました。 焙煎度合いはいつものCity Roastにしたのですが、苦味は多少あります。 今は暑くてアイスにして飲むので、苦味はそんなに感じません。 High Roast以下の浅煎りにすると酸味が強くなるので、グァテマラだと最低High Roast、コクを出すためにCity Roastあたりが良いかな。 注文→焙煎→発送が早くて、新鮮な豆が到着して嬉しかったです。 そして、取り扱っている銘柄の豊富さ、欠点豆が今のところゼロで快適に飲めています。 コーヒー豆は焙煎する前のハンドピックが重要なのに、ハンドピックをしてない店が多くて辟易してましたが、こちらのお店と出会えて良かったです。 ハンドピックの丁寧さ、焙煎→発送の速さ、安心して信頼して買物ができます。 良い店が見つかり大変満足です。 またリピートさせていただきます。 ありがとうございました。

香り：非常に良い、苦味：強い、酸味：弱い

昔買ったマキネッタを棚の奥から発掘してからマイブームとなっています。 近場のお店でillyの250ｇ缶を買って飲んでたのですが、 開封数日間、100gも飲む前に風味が薄れて飲み終わるころには酸化した感じが少し出ていたので豆で購入することにしました。 自分はパウチに小分けして、さらにパウチを金属の缶に入れて温度変化の少なく直射日光の当たらない棚に置いて常温保存して、1回に必要な分だけ挽いて飲んでいます。 浮いた油分が綺麗に豆全体に回っていて黒光りするようないい色をしています。 パウチを開けた時と豆を挽いた時の香りがとても良く、コク深い香りがたまりません。 焦げ臭い嫌な香りはなく、綺麗に焙煎されているように感じます。 豆の種類的に深煎りでも良かったかなと思ったので、次この豆を購入する時は深煎りも試してみようかなと思っています。

コーヒー好きとして、焙煎したての新鮮な豆が届くのはめちゃくちゃ嬉しい！ってことで「グァテマラ アティトラン 有機JAS栽培 Qグレード」を購入。 まず、開封した瞬間の香りが最高！淹れてみると、酸味と甘みのバランスがよく、後味もスッキリ。ブラックでもミルクを入れても美味しく飲める。受注焙煎なだけあって鮮度も抜群で、香りの持続もいい感じ！ ただ、袋のチャックがちょっと閉めづらいのが気になったのと、焙煎度の指定ができるのは良いけど、細かい調整ができるともっと面白いかな～と思った。あとは、もう少しお試しサイズがあれば気軽に他の焙煎度も試せるのに！ とはいえ、味は間違いなく美味しいし、送料無料でこのクオリティなら満足！次は違う焙煎度でリピートするかも。

香り：非常に良い、苦味：弱い、酸味：強い

注文した日に挽いてパックしていただき翌日届きました。挽いた翌々日の朝に淹れることが出来ました。 煎り具合を選べるのはとても珍しいと思います。 世界一のバリスタが粗挽きの方が誰でも簡単に淹れられると番組でやっていたので、粗挽きを頼みました。最近インスタントのスティックコーヒーばかり飲んでたので、全く違う感じでした。 ペーパーフィルターでの抽出が久しぶりでしたので、モタモタしてお湯の温度が下がり過ぎてしまい、苦味のあまりない酸味の強めのコーヒーでした。浅煎りのコーヒーは午前中に飲むのが特に良いらしいので、手間の掛からない1回ずつのパックの購入も考えています。また、中煎りや深煎りも試してみたいと思いました。

香り：非常に良い、苦味：少し弱い、酸味：少し弱い

コーヒー大好き人間です。日に3度以上はコーヒーを飲んでいます。これまで、いろいろなお店のコーヒー豆を頼んで、飲んできましたが、ここのお店の豆が一番気に入っています。ここのお店で何度も注文をしています。（注文した回数さへ覚えていないぐらいです）それもその都度、コーヒーの銘柄を変えて注文していますが、外れたことが一度もありません。どの豆も平均しておいしいです。今回は有機栽培のグアテマラにしました。香りもよく、味も苦みや酸味が少なく、自分の好みにあっていました。しばらく、この味と香りを楽しみたいと思います。そう言いながら、次の豆はどれにしようか考えているところです。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：弱い

厚めのジッパー付きの紙袋で届きました。 開封前からほんのりと甘い香り。 豆の残り三杯分位ありましたが、注文したグァテマラアティトラン（有機JAS栽培）をミルで挽いてネルドリップでゆっくりと淹れてみました。 一回目は全体に膨らむ様に真ん中にゆっくりお湯を注ぎ、二回目は周りにのの字を書く様にして、三回目はもう少し大きいのの字を書いて。 プワーと膨らむこの瞬間が堪りません。❣️ 私の苦手な酸味は無く甘いフルーツの様な甘い香りと味です。 次もリピートしたいと思うコーヒー豆です。 近い内に細口ケトルを購入する予定です。 そしたらもっともっとモコモコと膨らむ筈てす。

香り：良い、苦味：普通、酸味：少し強い

ランキング上位のコーヒー豆ということで、試しに注文してみました GW明けだったんですが、すぐに我が家へ到着 さっそく開けてみると、袋には333グラムと書いてあり焙煎すると結構減るんだなぁと 中深煎りを頼んだのですが、見た目は艶がなくちょっと浅黒いって感じで想像してたより浅煎りだったかな 豆の時点では香りはそんなにしなかったけど、抽出してみるとほのかに良い香りがして、ほどよく酸味が効いてフルーティな高級喫茶店のコーヒーって感じでした 雑味やえぐみは一切なく、やっぱいい豆は美味しいんだなと感心 濃い味が好きなので、次回は深煎りを頼んでみようかと思ってます

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

注文してすぐ届きました。皆さんの口コミ通り、ポストをあけたらコーヒーのいい香りがしました。４杯、すぐに、コーヒーメーカーでいれてみました。すこしアメリカンに感じたので、私は濃いコーヒーがすきなので、次からは、４杯分のコーヒーを作るときには、コーヒーの量を４杯半にしました。そしたら、私の好きな濃さになりました。星５個としたいところでしたが、豆から粉にしてもらった際に、やはり、量が100g弱減ってしまうのが、了承済みではありましたが、粉にしたときに、もう少し量があればなーとおもいました。とても、おいしくいただきました。

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

複数回リピートです。 グァテマラという種類の豆は正直、知りませんでした。 このショップで知り、昨年から複数回リピートしてます。 とても美味しい。 で、ロースティングという選択肢を知り、現在、あれやこれや試しています。 煎りが深くなればなるほどコクと苦みが深くなる。 最初はフルシティローストでしたが、今回はミディアムロースト。確かに味が変わりますね。 フルーティーな感じになります。 基本的に珈琲専門店ですと、この豆はこの焙煎時間と決まっています。 自宅でのみ楽しめる。次は一番浅いライトローストで飲んでみようと思います。 楽しみです。

香り：良い、苦味：少し弱い、酸味：普通

中煎りから中深煎りがおいしいとされているグァテマラですが、前回購入時は浅煎りにして今回は中煎りにしてみました。基本的にコーヒー豆の焙煎は深煎りが好みで、香りと苦味を重視して豆を選んでいますが、今回の飲み比べでは浅煎りが美味しかったです。 煎りすぎない事で豆の香りが生きていて豆本来の美味しさを感じられた気がします。スイーツにも浅煎りが向いていました。コーヒーだけて飲む時は濃いめの中深煎りが良いと思いました。 ガウディさんは豆の種類が多く焙煎も細やかなのでいろんな豆を飲み比べてみたいです。

私はガテマラのコーヒーが大好きです。このコーヒーの特長はフルーティーの酸味とほんのり甘いくて苦味とコクが少ない事です。 バターや生クリームなどコッテリした料理を食べた後に飲むと口の中をサッパリさせてくれます。 酸味が苦手な人は砂糖をくわえれば、より一層フルーティーな味が引き立ちます。それでも、まだ酸味が気になる方はクリームをくわえれば。 コーヒーツウでない私はブラックで味わい、砂糖を入れ味わい、クリームを入れて、このコーヒーの味の変化を楽しく飲んでいます。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：少し強い

とっても美味しい珈琲です！ 香りも良く、酸味もあるグァテマラが好きで、良く買うのですが…こちらのショップに出会うことが出来て本当に良かった！前日の夜中に注文したのですが…すぐ次の日に届きました〜！有難かったです。 今回、中深煎り。書いてある通りバランスが良い！ 前回は中煎りで飲み比べてみましたが…中煎りの酸味はまた私好みで…特別感があって…これもとっても美味しかったです。 焙煎を選べるので、これからもいろいろと試して家での珈琲タイムを楽しみたいと思いまーす!

香り：普通、苦味：普通、酸味：普通

焙煎によってコーヒーの味が違う、という事を知りました。今回は、中煎、中挽き、にしました。 バランスは、書いてある通り抜群なのですが、ちょっと物足りないところもあり、次は、中深煎りにしてみようか、と思っています。 コーヒーの淹れる時、外側にお湯をかけず、「の」の字で、と思っていますが、このコーヒーは、外側が崩れないので、私でも上手？に出来ます。 後味がスッキリしています。豆が上質なのかなあ？ コスパも良く、すぐに送っていただき、いいコーヒーだと思います。

香り：非常に悪い、苦味：強い、酸味：強い

レビューをすると１００円クーポンがもらえていたが突然もらえなくなった。 しかもおかしなクーポンを送ってきておきながら何度も意味不明な連絡をし自分たちでは 何も調べようとしない。 商品はよかったが管理はずさん仕事に対しての責任感もなく割引したくないからと 突然おかしなメールを複数送りつけてくるなど客商売失格。 二度と注文することはないが、できるものなら自分で調べればすぐわかるようなことを執拗に 連絡する客の時間を無駄にする店は閉店してしかるべき。

香り：非常に良い、苦味：少し弱い、酸味：普通

苦味より酸味重視派の割には、グァテマラはそれほど好みではなかったのですが、この豆は素晴らしいです。大ファンになりました。香りの良さはもちろん、酸味と甘みのバランスが心地よいだけでなく、軽すぎずコクもあって、冷めても嫌な雑味が出ないのが嬉しい。（豆のまま、中煎で注文） 持続可能なコーヒー栽培を行っている生産者を応援すべく、なるべく有機栽培やレインフォレスト認証のものを選ぶようにしているので、そういった観点からもおすすめしたい逸品です。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

ここ10年ほどカセット式のコーヒーメーカーを使ってきた。楽だがコスパは良くない。しかし、美味しい豆を店で買うのは手間だし、スーパーの品はやはりいまいち。考えあぐねていたところ、こちらのコーヒーを見つけ、まずはグァテマラはを手軽な粉（ペーパーフィルター用）を購入してみた。あっという間に届き、開封前からいい香りが。味もバランスがよく、日中何杯も飲むのにピッタリ。送料がかからないのもうれしい。今後はちょくちょくお世話になろうと思います。

香り：良い、苦味：普通、酸味：少し弱い

グァテマラのおいしいコーヒーを探していて、初めてこちらのショップさんの豆を購入しました。 手持ちの豆が少なくて、発送の翌々日には到着したので助かりました。 注文内容は、豆のまま　中深煎り　で注文しましたが、袋を開ける前からコーヒーの香りがして、また、心なしか豆が軽い感じがし、さすが焙煎したてだなと感心しています。 グラム単価を安くして下さっているので、値段以上の味かなと思います。 次は別のグァテマラを、煎り方を変えて注文したいと思います。

香り：非常に悪い、苦味：普通、酸味：少し弱い

いつもは近所で　豆を選んだあと焙煎してくれるお店で購入していますが、お休みのタイミングで頼めないこともしばしば。そんな時のためにいろいろなお店で若干の買い置きもしているのですが、今回届いた豆はとても香りよく、入れた時の膨らみも大きく、挽くことを楽しみ、入れることを楽しみ、美味しくいただいています。大変よい出会いとなりました。しかも配達も早く、申し分ありません。今後もリピートさせていただきますのでよろしくお願いします。

香り：良い、苦味：少し強い、酸味：少し弱い

いつもは中煎りでしたが今回は中深煎りを注文、酸味が減り苦味が強くなりました。 しかしアティトランの香りとフルーティーさが欲しかったので中煎り50：50のブレンドを試しました。 苦味と酸味のバランスが良く誠に美味いの一言、特に冷めた時の酸味が抑えられ飲みやすくなりました。 フレンチをブレンドしていた時は苦味が強くなり90：10のバランスが難しかったです。 5種の煎り方になり好みを探しやすくなり、ありがとうございました。

香り：良い、苦味：少し強い、酸味：普通

3回目の注文です。 豆のままで　最初は中深煎り、2回目は中煎り、今回また中深煎りでお願いしました。中深煎りは豆の表面に脂が浮き香りも良く美味しかったです。2回目は中煎りも試してみたかったので。 でもやはり中深煎りが私の好みだったので3回目で戻りました。中煎りも、香りも良く酸味もありました。値段が安いので、初めはあんまり期待してなかったけど良いお店に巡り会えてよかったと思ってます。これからもよろしくお願いします！