商品レビュー

写真と同じような物が届き、脂しかないとか切れない程のすじは無かったので、適当に小分けにして使いました。 牛すじカレーを作る前に一度下茹でした時点で試食しましたが、脂の溶けが良く臭みは全く感じなかったので良いです。身の部分もホロホロになるのでカレーと合わせて煮込むと旨みの深い牛すじカレーが出来ました。

ビーフシチューやスジ煮込みが大好きなので、スーパー等でスジ肉を見たらすぐ買うようにしていたのですが、意外と高くまとまった数量がないのでいつもどうしようか悩んでいました。今回10パック2キロを購入しました。まず、スジ煮込みを堪能。おいしい♪次はビーフシチューでゴロっとしたスジを堪能したいと思います。

安いと思って買ってみました。 ちょっと匂いが気になりましたが、アメリカ産なので、こんな物かな？って思いました。 硬さは、そんなに気にならず、柔らかい仕上がりになりました。でも、自分で下処理するのは大変なので、出来上がった物を使いたいと思った。

電気圧力鍋で調理しましたが、今までの牛スジより柔らかくてとても美味しかったです。少し脂身が多いように感じたので、星一つ減らしましたが、１パック200gと使い勝手もいいので、また次回も購入したいと思います。

主人が関西の人間なので、牛すじを懐かしんでおりまして、私は関東人なのとホルモン系は好まないので初牛すじ。少し手間はかかりますが、臭みもなく私も美味しく頂けました^_^

大きいので細切りにして鍋にしてみました。煮込み時間は必要ですが、食感のしっかりした鍋となりました。家族も大変満足しております。当然、カレーにもおすすめです。

国産の牛すじは脂身がおいしいなと思いました。圧力鍋で柔らかく煮込むので、硬いと感じたことはありません。煮込み、ビーフシチューなどにして食べます。

とっても綺麗なお肉で、小分けになってるのも使いやすかったです。 今下処理だけ終わったので明日の朝煮込みます。楽しみ♪

下処理するのが大変なくらい大量買いししまいましたがやはり筋肉の柔らかくなったのはプルプルと非常にお。

脂の入り具合が少し多く、料理が脂濃すぎて、身が硬いので残念でした。

もっと頼めばよかった、すぐぜんぶたべちゃいましたよーーーーーー。

特に牛筋よかったわああ、さいこうでしたよ

これで毎年スタミナ、ばっちぐーーーーーよ