商品レビュー

切れ味：非常に良い

今まで安い方のシャープナーを利用してましたが、あまりにも切れなくなったので、先日、初めて公式の研ぎ直しに出してみました。送料250円と1100円の研ぎ代のみで、ぬるっとした当初の切れ味が戻ってきました。利用するたびに感動してましたが、1、2週間もすると僅かながら切れ味が鈍ってくるのを感じ、口コミがやけに良いこの商品を思い切って購入してみました。最初見た感想は結構大きい。でした。でも口コミどうり、研ぎ直した直後の切れ味が簡単に戻りました。感動ものです！ただ、私の使い方だと、1週間も経つと少しずつ切れ味が鈍ってくるので、再度利用するとまた切れ切れに復活します。結局1週間ごと利用しています。こんなに使って耐久性はどうなのかとも思いますが、包丁の切れ味が良いと料理が楽しくなります。そのためなら高くない買い物だったと思ってます。おすすめです。

切れ味：非常に良い

新品に生まれ変わりました。 仕事でグローバルの包丁を4本使っています。 スピードシャープナーで毎日研いでましたが 切れ味悪くなり購入を検討しました。 前の方のレビューみてテレビショッピングみたいで 疑いましたが『ガチ中のガチ』です。 新品のように生まれ変わりました。 包丁が切れると効率が良いだけでなく 盛り付けがキレイです。 超オススメです。

切れ味：非常に良い

今までは、安価な方の研ぎ器でしたので、すぐ切れ味が悪くなっていたのでストレスでしたが、この研ぎ器では10回も研げば、素晴らしくよく切れるようになりました。この切れ味がどのくらいもつかわかりませんが、一応満足しています。 ただやはりほかの方のレビューにもあったように、この価格は少しお高いかなと。なので☆マイナス１です。使い方も

切れ味：普通

まだ使っていません*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 気に入って使ってます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* これから大切に使いたいと思います*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

切れ味：非常に良い

いままで砥石で見よう見まねで研いでいましたが、全くダメで、研ぎ直しをしてもらってからシャープナーを使い始めました。 新品の状態で切れ味100%としたら、20回程度シュッシュしただけで75～80%位まで戻ります。 最も早く買えば良かったです。

シャープナーの備品を取り替えようと思ったのですが、送料やなんやかんやで新品とほとんど同じくらいの値段になるので新品を購入。商品を注文し迅速に送って頂き大変助かりました。ありがとうございました。

切れ味：非常に良い

グローバルの包丁を2丁使っていたのでいつかは専用のシャープナーが欲しいと思っていました　思い切って購入し使って見たところ非常に良い切れ味です　もっと早く購入しとげば良かったと思いました

面倒な砥ぎ作業が、スピーディーに終わるので良い商品だと思います。特に荒砥と仕上げのニ種類あるので周りも汚さず優れものです。

切れ味：非常に良い

非常にコンパクトで置場所にも困りません。使いたい時にすぐに使えてとてもよく切れるようになります。オススメです。

切れ味：良い

高価な商品ですがクーポン利用でお得に購入出ました。包丁の切味復活具合は良く買って良かった商品です。

切れ味：良い

まだ使い始めですが、トマトや胡瓜の切れ味が良くなりました。 続けて使ってみます。

使い勝手良く、非常に気に入っております。この度はありがとう御座いました。

使い勝手が良い

※本文にストアに関するコメントが含まれています。

注文してから発送連絡等、迅速に対応頂きました。

切れ味：非常に良い

グローバルの包丁を使っていますが、まだ十分に切れます。ただ、人間と言うのは欲深いもので、もう３年経つので当初より切れ味が落ちてるかも、と購入しました。グローバル スピードシャープナー GSS-01と迷いましたが、同じ買うならとこちらを選びました。もともと良く切れていたので、大きくは変わりませんが、それでも切れ味は良くなったと思います。 気持ちは評価５ですが、もともとの包丁の性能が高いので、少し☆を減らそうかとも思いましたが、まだまだ使えるとの安心も得て満足です。 ちょっと、狭い我が家の台所では置き場所が困るのが、難点と言えば難点です

切れ味：非常に良い

多分もう15年以上使っているグローバルの包丁。切れないことにも慣れていたけれど、別で新品の刺身包丁を買ったところ、切れ味良すぎて指を切る始末。これはいかんとグローバルもメーカーの吉田金属工業の研ぎ直しサービス（公式サイト見てください）に出したところ、驚くほど美しく切れ味良くなって戻ってきました。しかし1週間も使っていれば少し鈍ってきて、付属の簡易シャープナーを使用しても物足りず。なんとかキープしたいとこちらを購入。使い方は簡単で、切れ味復活。まな板に吸い付くように切れます。少しお高めですが、実にいい買い物をしたなと満足です。

切れ味：非常に良い

今まで、普通の研石を使って包丁を研いでいましたが、それなりに時間がかかったり、研ぎムラが出たりと研ぐ行為に対してのハードルが高かったですが、こちらは思い立ったらすぐに研ぐことができるので、便利です。 また、自己責任ですが、他のメーカーの包丁でも使えました。刃付けの角度・方向がGLOBALと同じ様であれば使えそうです。一般的なシャープナー（2000円以下くらい）ですと、研ぐのではなく刃先に細かいギザギザののこぎり状にして、切るときの食いつきをよくすることで、切れるようになったと思うのですが、切れ味の持続性は良くないそうです。