商品レビュー

取っ手が木製、シンプルで美しいフォルムに惚れて購入しました。 最初は当たり前ですがあまりの切れ味におっかなびっくり使っていました。 実は購入するのは2回目で 最初のは5年前に購入。雑に使用していたため、錆も発生しました。 特に手入れもしておりませんが 実家に戻った際に母がとても気に入り、そのまま今でも現役です。 料理のテンションを上げる調理器具です。

こちらのショップで二回目の購入です。 自分の誕生日に初めて購入し、切れ味のよさに感動し、友人にもいい道具でおいしい料理を作って欲しくて、彼女のお誕生日にプレゼントしようと思いました。 こちらのショップは、とても丁寧な梱包、包装で間違いないです！ ぜひ、また何か購入したいと思います。

切れ味がとても良く料理が楽になりました。 食洗機に入れられないのは承知の上で購入していますが、手洗いしてそのまま自然乾燥してたら、サビのようなものが見られました。きちんと拭かないといけませんね^^; ハサミのマークがかわいいので使うたびにテンション上がります。

日曜日に注文して水曜日に届きました。 自分への誕生日プレゼントです。 今までの包丁の切れ味がイマイチで、少々お高いですが、一生モノだと思い購入しました。 これから料理することが楽しみになります。 梱包も丁寧で◎です。 オススメです。

気持ちの良い切れ味です！今まで切れない包丁によるストレスと、時にはケガしたりと、なかなか料理を楽しめずにいました。トマトもキレイに切れましたし、これからは色々な料理に挑戦したいと思います♪

プレゼントに購入しました。可愛らしいデザインの包丁で素敵な箱に入っていてとても喜ばれました。後日軽くて使いやすいと連絡いただき私も同じ物購入しようかと思っているところです。

妹のリクエストで誕生日プレゼントで購入しました。 私も自分の誕生日にこちらで購入して、満足だったのでオススメしました。 とても早い発送で助かりました。 軽くてよく切れるそうです！

使い心地、見た目ともに素晴らしい。 ひとつあげるとすれば水滴が着いた状態で長時間おいてしまうとサビっぽいものがつくのですぐに拭き取った方がいいと思います

ずっと欲しかった包丁でした。 切れ味も見た目も良くて料理が楽しくなりました。 大きさも重さもちょうどいいです。 悩んでいましたが、早く買えば良かったです。

妻に誕生日プレゼントしました なのでよくわかりませんw 最初は切れたけど直ぐ切れなくなったとコメントもらいました 私は料理もしないのでわかりません

すごく良く切れます。切れすぎて怖い位です。キャベツの千切りか、驚く程細く切れて、驚きました。買って来たのみたいでした。笑　やっぱり道具ですね。

値段が高いですが切れ味を思えばコスパは良いと思います。切れ味が悪くなったらメーカーに送れば研ぎ直してくれるので長く使えると思います。

安くはない商品なので購入するかどうか迷っていましたが、クーポン券が使えたので思い切って購入しました。使いやすいです

切れ味はとてもよく気持ちよく切れます。木の取っ手が見た目も可愛く、持ちやすく、全体に程よい重さで使いやすいです。

女性の手に馴染みやすい‼️まさに持ちやすく 疲れません。 日常の調理に使用するには、とても良い包丁だと思います。

鋼材については一ヶ月程検討しました。 自分専用であれば鋼一択でしたが、家内の日常使用になるので青2、白2は結果的に断念。またキッチンのレイアウトと保管場所の関係で多少多湿になる条件もあり、今回の選択となりました。 製品自体はとても綺麗且つシンプル。やっとこのトレードマークも主張し過ぎなく好感が持てました。 SLDについては未知の鋼材でしたが、切れ味はとても高いと思います。これまで使用していた物が安価な製品だった事もあり、比べ物にならない様です。また持ち手の具合いも高評価です。 研ぎについてはこれからですが、評価としては研ぎやすいとの事で大いに期待しております。 扱いやすく切れ味も良い。研ぎは私ですが大切に育てて行こうと思える一丁に出会えました。 追記になりますが、出荷状態を確認したところ糸刃の状態であった為若干小刃付けしました。勿論出荷状態でも切れは出ていますが、好みの刃にした事で扱い易くなった様です。初期段階の刃先は薄いので注意が必要です。

丸みを帯びた柄、木の柔らかさがよく手に馴染み、大変持ちやすく滑りません。ステンレスやプラスチックの柄の包丁はどうしても滑ってしまい、滑らないようにマチや峰に指の腹を添えながら使用してしまっていました。そのため料理ばかりしていると指が痛くなってしまっていました。 ですが、この包丁ならば持ちやすいので疲れることもなく、しっかりと握ることができるので疲れません。 良い包丁に出会えたと思っています。 もちろん、切れ味も抜群で、包丁自体の重さで切れるような感覚です。大変重宝しています。

今までが安物の研いでも切れない包丁だったので、切れて当然でしょうが、ほんとよく切れます。 若干手入れに手間がかかるような注意書きもありましたが、特に何か気を遣っているわけでもなく、今のところ錆もなく問題ないです。 何より選んだポイントは持ち手の形と色です。家にある各調理器具などとなじむので選びました。 実際の色合いは写真より少し濃かったですが、誤差の範囲というかむしろちょうどよかったです。 いい値段ではあるので大切に使います。

気に入って使っていた包丁が（何層構造かで一番外側が剥がれてきた為？）研いでも切れ味が悪くていろいろ検討した結果、こちらの包丁を購入。早速、使ってみましたが、切れ味も良く、柄の部分も持ちやすく気に入っております。また研ぎ直しや修理のメニューもあるようで、安心感もあります。食材がスパッと切れる感覚は気持ちが良いので、メンテナンスしながら大切に使いたいと思います。

このシリーズの包丁は以前柳刃と出刃も購入しましたが、何れも切れ味は申し分ありません。またＶG10号等に比べ比較的研ぎ直しもし易いと思います。どちらかと言えば女性向けのデザインなのかな？と思いますが今回は一人暮らしを始める息子へ購入しました。「柄のデザインは良いけど少し太めで手の小さい人は持ちづらくないかな？」と感じましたが家庭用としては逸品だと思います。