商品レビュー

まだ使い慣れて油が馴染んでいないため、焦げ付きは多少させてしまいますが、鉄鍋同様火の通りが強いので、しいたけなどのきのこ類のオリーブオイル焼きが格段に美味しく作れました。一度うっかり中に入れたまま1時間ほど放置させてしまい、鉄分？が付き、トマトパスタが若干黒くなってしまい味も鉄臭くなってしまいさすがに食べられませんでした。説明書きにもちゃんと書いてあったのですがよくよく読んでおらず、酸味のあるトマトとかは特に早く取り出すのは鉄フライパン同様基本だったみたいです…。以後、反省して作ったら直ぐ取り出すを徹底しています(笑)

70代の料理好きの父へ、誕生日にプレゼントしました。 油ならしが上手くできたみたいで、こびりつかず、また、軽いので、とても気に入ってくれています。 ありがとうございました。

妻がとても喜んでくれました。今まで使っていた物より全然違うと。本当に有り難うございました。

鉄使い出すとかなり使いやすくなりますよ はじめにフライパン温めることだけしたら焦げつかない

普通の鉄のフライパンはやはりこびりつきやすくだんだん使わなくなってしまっているため、少しでもお手入れが楽な鉄の物をと探しました。 こちらは色んな所でレビューを見て、何件かこびりつくというのを読んでいたのである程度は覚悟の上で購入しました。 が、良い意味で期待を裏切られました！ 最初に油ならしをして、そのあとはよく温めてから調理するということを守って使用していますが、ほとんどこびりつきません！持っているテフロンのものと遜色ありません。 こびりついたという人は調理前のあたためや、油が足りないのかもしれないなーと思いました。 テフロンは体にはよくないので、とにかく、別のサイズも購入検討中です。 もっと早く買っていればよかったです！ もっと

まだ、使ってませんが、今のダイヤモンド加工？フライパンは半年ぐらい？買い替えで年に2回は買い替えしてますが、鉄のフライパンは一生物なので逆に買う時は高くてもその後は3年も使えば元が取れます。錆びにくい、軽い、お手入れが楽らしく購入しました。大事に使おうと思ってます。 思っていたよりも鉄のフライパンなのに昔と違い軽いのが助かります。鉄のフライパンなので鉄分も取れるからこんな良いフライパンはないですね。 まだ、今のダイヤモンド加工フライパンが壊れないので、壊れて早く使ってみたいですね。 壊れるのを待っていて評価遅くなりました。まだダイヤモンド加工フライパン壊れてなので一先ず評価いれます。

ビタクラフト鉄フライパン4つ目の購入です。 娘が独立の際にプレゼントしています。 見た目もオシャレで、持ち手がステンレスなのもとても良く一生物だと思います。 油ならしして、しっかり温めてから調理すれば、こびりつくこともないです。油も少量で全然大丈夫！！ ただ仕方ないとは思うのですが、フライパン自体に焼きムラのような痕が残るのが残念で星１つマイナスで…(＞人＜;)

テフロンのフライパンが半年も持たないので、はじめての鉄フライパン購入。 最初は火力を間違えて焦げたりしたが、なれてくると味の違いが歴然でとても調理が楽しい。 野菜炒めはしゃっきり色よく。餃子は焦げ部分はカリッと、蒸し部分はふんわりジューシーに仕上がる。 手入れも慣れてくると簡単だし、キッチンに油でコートされたフライパンが鎮座しているとカッコイイ。

今まで使った鉄のフライパンとは比べ物にならないぐらいしっかりしていますし、ひっつきにくいです。ただ、予熱が十分出来ていないと食材がくっついてしまいます。 熱伝導はやはり鉄ですね〜〜！もやし炒めがシャキッと仕上がります。 しっかり作ってある分、重いです。あまり大きいサイズだと扱いにくいかもしれません。

テフロン加工のフライパンを約2年おきに買い換えるのに嫌気がさして購入しました。 お皿に盛り付けるときにずっと傾けて持っているのは少し大変ですが、鉄の割には重すぎないので、ちょっとした炒め物くらいなら振りながら作ることができます。 お手入れも簡単なので、ズボラな私でも長く付き合えそうです。

先ほど商品到着して表面油処理しました。何か良さそうだけど。 今晩使ってみます。 先ほど油コーテイング処理して王将の水、油要らずの餃子をしてみました。不安なので油を引いて。 ところが、結果餃子が全部鍋に引っ付いていました。ショックー。 油のなじむ半年後を期待しています。

取説に従って使ってみたところ、本当に焦げ付きにくく、使いやすいです。 ちょっと重いですが、筋トレと思って頑張ります💪 ただ、塩レモン炒めをしたら、レモンが付いた所が少し変色して模様になってしまいました。。 酸が強いものを使うときはご注意ください。

火をつけて、すぐに熱くなるのがわかります。 ティファールのフッ素加工とは全然違います。 用途によって使い分けしようと思います。 鉄はやはり使いこなすのにコツがいりますので、慣れるまでがんばろうと思います！

消耗の激しいテフロンのフライパンが嫌だったのでこちらを購入しました。南部鉄器の鉄のフライパンも使っているのですが、こちらは薄くて使いやすいです。よく熱さないとくっつきますが徐々に馴染んできました。

デザインがおしゃれでテフロン加工より長持ちして、鉄分補給も出来るなんて、料理が楽しくなります。野菜炒めも美味しく出来ましたよ。値段で悩んでたけど、手入れも楽だし、もっと早く買っておけば良かった。

15年ぶりに鉄に戻ってきました。 リバーライト鉄、ティファール、グリーンパンと使ってきましたが、鉄に戻ってみました。 スーパー鉄という事で、比較的薄手で、軽いです。 使い込んでみたいフライパンです。

鉄のフライパンが欲しくて探していました。 いろんなサイトでこのフライパンの評価ぎ高かったので 購入しました。 まだ油が馴染みきっていないのでくっつきますが 長く愛用していきたいと思います。

良いと思います。やはり、鉄の影響か、美味しいと感じられます。 洗う際はクリームクレンザーを使う事も有りますが、それほどこびり付く事も少なく見た目も良い商談だと思います。

一年でテフロンのフライパン4個くらい買い替えしていましたが半年くらい使用して全く問題ないです。重いと思ってましたが全然許容範囲の重量です。

料理をする主人のために購入しました。 テフロンは体に悪いとききこちらを選びました。 今のところ焦げつきもなく使っています。 使いやすいようです。