商品レビュー

発酵無塩バターはなかなかありません。見つけてしまいました！しかし、業務用なので大きい！と思いましたが食べてみたいという誘惑には勝てず、購入してみました。融点が低いんですかね～？室温にしておくと、わりとすぐ柔らかくなります。 味もバターのこく、かすかなサワー感、購入して良かったです。賞味期限も1年近くありますから安心です。冷凍もできるようですし。ライブレッドのようなパンにつけて、美味しく頂いています。

風味のよい無塩の発酵バターです。高千穂バターは初めていただきましたが白っぽい色であっさりしています。くせのない上品な味です。ふたつ購入してひとつは冷凍、ひとつは半分に切って冷凍庫と冷蔵庫へ。たっぷりあるので洋食やパン作りが楽しみです。

料理かトーストの上だけなので、私は有塩派。発酵バターは少しクセがある。チーズトーストなら良いがイチゴジャムだと合わないなぁ。メーカー違いや有塩無塩、発酵、色々置いておくと楽しい。

綺麗な白色のバターです。 パンに混ぜ込んで焼いていますが、香ばしくふわふわになりました。 トーストするときに塗っても美味しいです。 あっさりしているのにコクがあって気に入りました。

無塩バターは初めて頼みました。 お菓子やケーキなどをつくるのに使うのがベストなのでしょうか。 量的には通常のバターに比べると２倍位に見えます。味は酷があり美味しいバターです。

いつもはよつ葉かカルピスの発酵バターを使っていますが、これが一番好きかも。 濃厚なよつ葉とあっさりのカルピスの中間くらい。 値段も安いのでリピします。

コクと風味が最高です。このバターにしてから、ちょっとしたクッキーでも、パティスリーの味に負けなくなりました。売り切れていることが多いのが難点。

注文して時期に届きました！ TVでみて是非試食　パン作りなどに使用したいと思い購入しました。滑らかで重くなく使い勝手の良いお品だと思います！

パン作りには普通でした。もったいなさすぎな使い方でした(^^ゞ お値段で評価を下げていますが、パンにつけて食べるのには最高かと思います。

朝はバタートーストで香りを楽しんでいます。 焼き菓子には必須アイテム。 いつでも使えるよう冷凍庫に常時ストックしています。

パン作りをしている母へプレゼントで購入しました。 こちらのバターでパンが美味しくなったと喜んでくれました。 満足です。

テレビで見て探していたので見つかったよかった、たっぷりつけて食べる美味しい値段がもう少し安ければゆうことなし

お料理中心に使用していますが、やはり発酵バターなので仕上がりの艶・コク・風味が豊かです。今後も購入予定です。

スノーボールを作るのに購入しました。商品は大変素晴らしかったのですが送料がかなりお高いのでマイナス1です。

あっさりしてとても美味しい。 送料がクール宅急便で高いのがマイナス、五個位購入して 冷凍にしておくといいかも。

焼き菓子ように常備しているため、思い立った時に使用できとても便利です。リピーターです。

ケーキ作りに使っています。美味しくできるので、このバターじゃないとダメです(笑)

食パンにつけるのにハマり購入。 あっさりしていました。パンや料理に使用しました。

初めて食べましたが、とても美味しかったです。今度は友人に送りたいと思います。

溶けることもなく、よい状態で手元にきました。 味もよく満足しています。