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1 - 4件 / 4件
手軽で美味しい！
2022/1/3
鮮度：良い、大きさ：普通
若い頃(40年前か？)は漁業権持ってて、自分で潜ってアワビ(地元では「けー」黒げー、赤げーがあった、11.5㎝以下は水揚げ出来ず放流)は採ってたっけ、今はスーパーで買ったり回転寿司で食べるくらいだね。 Lサイズは１キロで画像の物が12個入ってた。8㎝前後の大きさだね。会社のコメントにも刺身風とあるように「こりこり感」なら生を買った方がいいね、肝醤油や肝みそで食べれるからね。 甘辛く煮付けると柔らかく美味しかった。蒸したものを味噌漬けにしても美味しかったよ。
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あわび屋 マルサ残念、Lサイズってこんなに小さい？
2020/11/23
大きさ：小さめ
ボイル冷凍アワビ1Kg Lサイズとあったので購入しましたが、送られてきたのは小さなアワビ。 アワビは毎年3~4回他のお店でも購入していますが、Ⅼサイズとあってこんなに小さいのは、初めて。 食べる意欲がなくなり、11月20日に送られてきてから冷凍庫で賞味期限が来るまで、 家族の口に入らないかもしれません。数より大きさを望んでいたので残念です。
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あわび屋 マルサ美味しい
2021/11/22
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
解凍を、じっくり、ゆっくり、すればするほど、美味しくなるようです。 ２日かけて解凍しました。 生のまま、厚めに切りさばいて、頂きました。
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