商品レビュー

何回か購入させて頂きコスパも良く味もよくと言うイメージを持っていました。 但し今回は明らかにハズレのお肉で硬く噛みきれない部分が70%を占めており、この様なコメントを書いています。 部位の品質と販売商品の不一致とでも言いますか、すき焼き肉を頼んだのにすじ肉が送られてきた感じです。 ハズレもある事は理解したつもりでしたが今回はすき焼き肉としての許容範囲を超えたものが混ざっていたので残念でした。 硬い部分のお肉は圧力鍋で牛すじ煮込みとして調理しました。 今回のお肉が牛すじを注文した時に入っていたとしたら特に問題はないでしょう。

年が改まり初めての注文です。リピートを繰り返し今年の運試し！大吉でした…… 鹿児島産（3回目）です。 以前の鹿児島産が美味しかったので迷わずすき焼き鍋に…… やはり当たりだ！鹿児島産美味いです。 いつもの味と香りが相変わらずよいことに安心しました。 赤身と脂のバランスがいいので、火を通し過ぎない程度に加減することで柔らかく/美味しくいただけます。 和牛のすき焼き鍋は、牛肉のうま味で他の具材（長ネギ、えのき、しらたき、豆腐、春菊や白菜など）もすごく美味しくなってくれます。 またリピートしよ！ 次はどこの産地だろう……？

初めてお世話になりました。切り落としと言っても普通に使うには…ワンランク下の切り落としで十分と思います。 とても良いお肉です。次回はもう少し赤身が多い方を購入してみたいと思います。用途にも寄りますがすき焼き肉ですね(*^^*)とても柔らかく美味しいです。増量分だけお勝手で娘とコソコソしゃぶしゃぶしました(^^;;家族で食べるとなると完全に足りなくなる肉質ですので、やはり傘増しに安い野菜をタップリ使ってすき焼きにします。味が良く染みて多くするのは、豆腐ですね。肉より多目に入れましょう( ‘-^ )b

今回3回目の購入です。 2回とも切り落としとは思えない大きさで肉質も柔らかく毎回すき焼きで食べてました。家族でこの値段では考えられないよね。と満足してたので、3回目も期待してたのですが… 開けてガッカリしました。以前とは全く違い大きさのある物はなく、本当に切り落としでした。(切り落としとお店側も載せてますが💦)まさかこんなに細かい肉とは思いもしなかったので、すき焼きの準備をしてしまっていて変更も出来ずすき焼きで食べましたが、噛み切れない所もあったりと期待しすぎてた分とても残念に思います。

初めて購入しましたが、写真とは別物のサシが入っていない真っ赤な切落しスライスでした。もも肉ばかりかな？ ５００円違いで写真でのサシ入りの高い方を注文しましたが、残念ながら安い方の写真と同じような真っ赤なスライスが届きました。お肉の味は値段の割に良かったと思いますが、同じ１ｋｇ（200gサービス付）とは言え、残念でした。 せめて上げ底式・表面だけでも、写真同様に見せて欲しいものです。 こだわりが無ければ、コスパ最高だと思います。機会があれば、その他の商品を探してみたいです。　（元焼肉屋より）

前回が大当たりだったので今回もこちらをリピで購入しました。 不評の沖縄県産ではなく、届いたのは大分県産。前回届いた熊本県産と比較すると少し脂が少なく赤みが多い感じがします。 ですが、相変わらず『切り落とし』がゲシュタルト崩壊するサイズの肉でした。 オマケは今回は国産牛細切れ200gでした。 牛細切れと商品名には書かれてましたが、ぶっちゃけるとすき焼きが出来るくらい大きかったです…… 味に関しては前回と比較すると下がったものの、値段以上の味でした。ですが、前回と比較すると劣るので☆4つです。

送料無料でサービスの２００g入りで、１００gあたりに比べると近所のスーパーで国産牛の切り落としを買うより最低でも消費税分は完全に得です。それに、８００g入りのほうは、ご親切にも２００gごとに取り出せるように冷凍されていたので、とても助かりました。お肉自体は、ちょっと固めでおじいちゃんたちには向かないので、主人子供に牛丼を大盛りで作りました。美味しかったようです。この時節、外食できず家食メインなので、安くて美味しいものを食べさせて頂いてうれしく思います。送料無料で助かりました。

レビューにかなりばらつきがあるのが引っかかり迷いましたがそう高い値段ではないので購入してみました。脂身だらけと言うレビューや硬くてた食べれないというのもありましたがうちに届いたのはそんな事もなく適度にサシの入った見た目もきれいな肉でした。 ただ、友達にプルコギ作ってご馳走するために調理前に梨のすり下ろしに漬け込んでから使ったので、実際どれほど柔らかいのか、もしや以外と硬いお肉だったのかハッキリしたことはよく分からない為一応星⭐️四つにしました。けれど味的には美味しかったです。

届いたのが切り落としなら。今まで買ってた肉屋の…しゃぶしゃぶ用やすき焼き用は何だったんだ？と思わせる様な((T_T))ぐらい綺麗なお肉でした!!すき焼き~すき焼き。の予定からチンジャオロースに(笑)残りは時雨煮に(笑)旨ぁぁあーい！でした!!後、500グラムはすき焼き!!絶対にすき焼きしよう。ちゃんと、牛脂も入ってたし。おまけの豚バラも楽しみです。大阪らしくお好み焼き♪しようかなー。ちなみに、熊本県産でした。これは、リピありです!!是非、是非とも一度ご賞味下さいませ~

「品質のばらつきが大きい商品」とはありますが、ここまでとは… スジや脂がいっぱいのこま切れ肉 レビューの写真を見ていると良さ気なお肉が多かったのですが、我が家は本当に外れが当たってしまったみたいです。 ここまで品質のばらつきが大きいのならば、どんなお肉が入るのか他のお店みたいに「こんなのやこんなのが入ります」って写真を掲載してくれたら良いのに…と思いました。 すき焼きには出来ません。 スーパーのお肉の方が良いかも？なレベルでした。 もう１回挑戦する気にはなれません(¯―¯٥)

志方さんのファン、リピーターです。 最近、牛肉は志方さんでお願いしています。 今回は2回目の北海道産でした。 前回、初めての道産どうなの…？との思いから煮物で試したところ、とても上質で美味しかったので後はすき焼きでいただきました。 道産牛、赤身/脂バランス良好、肉質柔らか、 和牛の香りよし…の感想です。 今回は、冷しゃぶにしようかな… ポン酢とゴマだれでサッパリと…です。 ちなみに産地履歴は愛媛→岡山→道産→岩手→滋賀→鹿児島→道産2です。 どこのが1番おいしい？…それは秘密です！

あり得ないくらい硬いお肉です。まず噛みきれません。なんとか食べることができるのが3割、7割は破棄したいレベルのお肉です。硬いもの好きな私でも無理なので、お年寄りなら絶対に無理です。捨てるのも勿体無いので、圧力鍋でカレーにしましたが若干マシになったくらいで、肉の旨味もなくただバサバサの食感。たまたま大外れを引いたのかもしれませんが、二度と注文しないと思います。お店の方に一度食べていただきたいくらいです。お安く買えたと喜んでいたのに、お金を無駄にしてしまいました。

商品が到着してから….この日を待ってやっと食べれました‼︎楽しみにしてたし、皆さんのレビューが頭の中で駆け巡り頭でっかちになりいざ実食‼️ほんと皆さんのレビュー通り裏切らない味でした！牛肉の旨み、噛み締めるとじわっと出てくる肉汁の美味しさによだれがじゅるっと！ここの産地の牛肉がいいのでしょうね！素材の旨みを味わいたくて軽く焼いて塩とわさび、醤油とわさびで食べました！今まで食べた牛肉でダントツ！また購入します！次はステーキ肉を食べたい！皆さんのレビューに感謝🙏

脂身もそれほど多くなくて、切り落としだけれど、厚みやカットサイズもちょうど良くて、何より4つに仕切りがあるのでちょうど1回分だけ取り出すことができ、使い勝手が大変良い。 肝心の味ですが、加熱してもかたくならず、美味しかったです。安い牛肉を買うと、不味くはないけど美味しくもなくて、牛肉の味がしないということがあるのですが、このお肉は牛肉の旨味がちゃんと味わえました。 スーパーで100gあたり同じくらいの値段の牛肉を買ったりしますが、こちらの方が断然美味しかったです。

切り落としとは謳っているが、これが切り落としなの？？と言うくらいいい肉が入ってるので リピートして購入しました＾＾２００ｇの小分けシートを挟んでくれていますので、使いやすいです 我が家はオーストは独特の匂いが気になるので、ＵＳ産を好んで食べていました 国産は少々値段が高いので家計が・・・・ 最近のネット記事でＵＳ産も成長ホルモンとかの問題が気になり、国産がやはり安心できるので家計的にも 優しくこのショップさんのお肉をお願いしました。おいしかったです。またお願いします。

初めて注文しました。 4つに別れていて、使う分だけ解凍するようになっていて、使いやすいです。そういう点はすごくいいのです。お肉も肉質がいいと思いました。すき焼きをしたり、楽しんでますが、残念ながら脂身が多いものでした。カットされた脂身だけのものが半分位あります。脂身が好きな方には良いですが、私は脂身が苦手なんで、食べられるのが半分くらいになってしまいます。写真とは印象がだいぶ違いました。赤身の部分は写真と同じですが。 なんで、再度注文はないですね。残念でした。

和牛、という言葉からは想像できない肉質でした。柔らかさは全く無く、とにかく硬い。子供には噛み切れないレベル。いくら切り落としとは言え、これは無いです。品質のバラつきはご容赦下さいとの注意書きが気になってはいましたが、最初にこのクオリティが出て来てしまえばリピートは絶対無いですね。この店の他の商品も推して知るべし。安いから志方無いかもですが、これならスーパーで買った方がマシです。期待を裏切られた事は間違いありません。美味しくないものは売って欲しくないですね。

おまけの200gのお肉が悪いとのレビューがありましたが、家では届いてすぐにそのまま冷凍庫に入れ、2日後に自然解凍で肉じゃがをつくりました。レビューではクズ肉のようにありましたが、全くそんなことはなく、おいしくいただきましたよ。 残りの肉は、トレイが大きくて2人家族ではもてあましそうなので、小分けにして冷凍しました。ラップでキッチリ巻き、フリーザーバッグに保管しましたが、5日位たった今日もキレイなままで、今夜冷蔵庫で解凍して明日すき焼きにしようと思ってます。

注意書きに「品質のばらつきが大きい商品となっております。あらかじめご了承の上、お買い求め下さい。」とあるように、本当に品質のばらつきが大きい。前回の注文では他の方が掲載している写真ようなものとはかなり違っていたが、まあまあ良い感じだった。 が、今回は全く違っていた。「品質のばらつきが大きい」せいか今回届いたのは正直に言えば、「切り落とし」ではなく、かなり小さめの「コマ切れ」レベルのお品。 味は確かに和牛なんだけど、次回はどうしようかなぁ……とちょっと考慮中。

過去に三度ほど購入しましたが 1回目…凄くいいお肉!柔らかく、おまけも甘みのあるお肉 2回目の…最悪…なお肉!冷凍焼けなのか、色が黒ずみ味もバサバサしてて美味しくない。 3回目…まあまあなお肉!黒くはなってないものの、一番始めに購入した時よりも確実に味、厚さ、脂の入り具合が落ちてる。 ……こんな感じです。 また、購入しようかと久々にお店を見てみたらレビューが様々すぎます。 常連には適当な肉を送ってるようにしか思えないので、安定した品質になったらまた購入を考えます。