商品レビュー

ワイン煮込みに調理しました。トマトも入れ、じっくり煮込んだら絶品のおいしさ。あまりイノシシの独特な臭いはなくなりましたが、調理方法としてはお勧めだと思います

食感：柔らかい

一度ゆで、その後1時間弱火でたくと柔らかくとても美味しかったです。味噌味でこんにゃくとたき、食べる時に刻みネギをたっぷりかけて食べました。 又購入したいです

圧力鍋で茹でたので柔らかく、茹で汁を鍋の出汁にワイン煮にキムチ鍋においしく出来ました。臭みは少ないです。ニンニク、生姜、ごま油で下味つけたりしました。

食感：柔らかい

煮込めば柔らかくなるので、量を考えたらコストパフォーマンスも良く、最高です。送料が高いので、他の商品も含めてまとめて買いたいときにのみ利用しています。

食感：普通

筋煮込みにしました。最初煮る時は独特の匂いがありますが一度下茹ですると、臭みはなく、柔らか臭み煮られて美味しく食べられましたよ

食感：普通

早い配送、安全な梱包ありがとうございました 久々に質の良いジビエを食べました 懐かしさも感じました、また購入しようと思います。

食感：普通

煮込むと柔らかく、ゼラチン質がおおくなってとてもおいしくしあがりました。またこちらで再購入させていただきたくおもいました。

食感：普通

シチューにしました。使いやすく美味しいです。よく処理されていて真空パックなので、保存が楽です。また注文したいと思います。

冷蔵庫で解凍しましたが嫌なドリップもなく臭みもありませんでした。しっかりアクを取って煮込むと柔らかくて美味しかったです。

食感：柔らかい

手頃な価格で、滋味深いジビエ料理を堪能することができます。しっかり煮込んでとろりとゼラチン質がたまらなく美味しいです。

食感：柔らかい

煮込みシチューにして美味しくいただきました。またリピート買いしますのでよろしくお願いします。臭みも全くない良い肉です。

食感：普通

初めて猪肉のスネ肉を購入しました。 ボタン鍋とはまた一味違う楽しみ方ができてよかったです。またお願いしたいと思います。

食感：柔らかい

こちらのお肉はカレーにしました♪ 圧力電気鍋で焚いたので柔らかく美味しくいただきました、翌日はカレーうどんにして完食♡

食感：硬い

じっくり煮込んで、カレーやシチューにすれば、低脂肪、高コラーゲン。 臭みは全くありません。豚よりよっぽどヘルシーです。

食感：柔らかい

もう何度かリピートしてます。塩水でしっかり洗ってからお料理に使うのがいいです。すね肉で作るブラウンシチュー最高です。

食感：少し硬い

商品の発送・到着とも迅速でした。とても安く購入することができました。圧力鍋で煮込み、とてもおいしくいただきました。

食感：普通

圧力なべで１５～２０分で柔らかく、トロッとなります。ゆで汁もいい味なのでスープ、シチュー、おでんと重宝しています。

おでんに最適です　この価格で品質は最高ですね 牛や豚とは違う上品な味わいは今までの猪肉に対する誤解を解くには十分です。

煮込み料理にぴったり。とても柔らかくなります。 塩だけで煮込んでも美味しくて、今年はこれでお雑煮作ろうかと思います。

食感：普通

最初は圧力鍋で煮ましたがアクも臭みもなかったので、 次は解答して削ぎ切りで焼いて食べました。 柔らかくて美味しいです。