昔ながらの製法 こんにゃく 白 250g×3袋入 群馬県産 板こんにゃく

職場の同僚がこのこんにゃくを使った郷土料理を作ってくれました。色がとてもきれいで臭みも少なくとてもおいしかったです。地元ではこのお色のこんにゃくはほとんど見ないので、また購入したいです。同封されていたこんにゃくカレンダーのレシピを二品ほど作ってみましたがとても美味しく、楽しめました。ありがとうございました。

プリッとした程よい弾力、プニッとした歯触りがいいですね。 見た目も美しいこんにゃくです。 白くてきれいな板こんにゃくなので、あまり濃い色をつけたくなくて 薄味の煮物に使ってみましたが味染みもよくとってもおいしかったです。 あく抜きの下処理さえすればクセがないのでアレンジ次第でいろいろな お料理に使えそうです。

板こんにゃくは、 敗戦後香川県川津村出身の土井勝がNHKの昼の料理で、海藻で色付けしたモノを全国に広める迄は、 生芋こんにゃく以外は白に決まっていました。 京都へ毎年二度の休みに行っていましたが、間違いなく白でした。 同い年の京都人の友人は今も白だそうです。 海藻で色付けすると海藻の嫌な臭いと味がします。

プリップリつの真っ白なこんにゃくでした。こんなに綺麗なこんにゃくは初めて見たような感じです。 煮物などにするのはもったいなくて、一度湯がいて薄くそぎ切りにして、酢味噌でいただきました。 とても歯応えが良く、独特の臭みもなくプリプリのこんにゃくでした。 家族の評判もよく、また購入したいです。

欲しいと思った時にすぐに手元に着いて嬉しかったです。迅速な対応ありがとうございました。 秋の芋煮の季節に、白いこんにゃくが欲しくて探していました。関西では白いこんにゃくがお店で売っていないのでした。 こんにゃくレシピも活用できそうです。

希少な白蒟蒻ですが、近所の殆どのスーパーで取り扱いをやめたのでいつも購入しています。ひじき入りの蒟蒻は雑味があり見栄えもよろしくないと思うので、こちらの繊細な味付けがしやすい白蒟蒻を常用しています。

行きつけの居酒屋さんでは5ミリほどの厚さにカットし、軽く焼いて出して頂いたので、早速家でもお肉の付け合わせで出し、ポン酢で頂きました。そのままでわさび醤油で頂いても絶品です。

とてもきれいな白いこんにゃくで期待通りで嬉しかったです。 私が作るお正月用の黒豆煮るときに一緒に白こんにゃくを入れるので、毎年必要です。 また、こちらの商品を頼みたいと思います。

行きつけの居酒屋さんでは5ミリほどの厚さにカットし、軽く焼いて出して頂いたので、家でもお肉の付け合わせで出し、ポン酢で頂きました。そのままでわさび醤油で頂いても絶品です。

戦中生まれの東京人にとっては、 コンニャクは白に限ります。 大坂風の田舎コンニャクは野暮で粋ではありません。 なお、生芋こんにゃくは、又、別です。